一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置制造方法及图纸

技术编号:30561626 阅读:22 留言:0更新日期:2021-10-30 13:44
本实用新型专利技术涉及腊肉腌制技术领域,具体揭示了一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置,包括工作台、支撑架和连接架,工作台顶部的左右两侧之间固定连接有安装架,支撑架内部的左侧设置有出盐筒,出盐筒内壁之间的底部固定连接有第一出盐板,第一出盐板的底部设置有第二出盐板,支撑架内壁底部的背面安装有第二电机,第二电机输出轴的底部固定连接有凸轮,连接杆的背面固定连接有固定板,出盐筒与固定板之间固定连接有第三弹簧,连接架底部的右侧固定连接有伸缩杆,连接块的底部安装有压轮,连接板的左侧铰接有刷板;本实用新型专利技术抹盐均匀,效果好,而且自动化程度高,能够提高工作的效率。能够提高工作的效率。能够提高工作的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置


[0001]本技术涉及腊肉腌制
,具体涉及了一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置。

技术介绍

[0002]腊肉属于肉类制品深加工中的一种,腊肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质,而且味美可口,在我国的南方地区食用者更多,在阳光较好的地区直接通过盐对鲜肉进行腌制后在进行晾干,得到的腊肉保存时间较长、食用方便。
[0003]现有的黑猪腊肉在抹盐时,将鲜肉放在盆中,然后一边将盐撒在鲜肉上,一边手进行均匀涂抹,人工抹盐方式容易使鲜肉上的盐不均匀,且现有抹盐装置在撒盐时,盐粒容易堵在出盐筒中,使得装置抹盐不均匀,工作人员长时间用手接触盐成分,也容易造成手被腐蚀的情况,采用人工抹盐方式使得黑猪腊肉的腌制过程时间增长,不利于鲜肉的保质,因此需要设计一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置,以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本技术提供一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置,具备抹盐均匀、工作效率高等优点,解决了现有的抹盐方式抹盐不均匀,工作效率低的问题。
[0005]本技术的黑猪腊肉腌制用抹盐装置,包括工作台、支撑架和连接架,所述工作台顶部的左右两侧之间固定连接有安装架,所述安装架内壁的顶部设置有传动结构;所述支撑架设置在传动结构的底部,所述支撑架内部的左侧设置有出盐筒,所述出盐筒内壁之间的底部固定连接有第一出盐板,所述第一出盐板的底部设置有第二出盐板,所述支撑架内壁底部的背面安装有第二电机,所述第二电机输出轴的底部固定连接有凸轮,所述第一出盐板的背面固定连接有滑动在出盐筒背面的连接杆,所述连接杆的背面固定连接有固定板,所述出盐筒与固定板之间固定连接有第三弹簧,所述固定板的背面安装有滚轮;所述连接架固定连接于支撑架的底部,所述连接架底部的右侧固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的底部固定连接有连接板,所述连接板底部的右侧固定连接有连接块,所述连接块的底部安装有压轮,所述连接板的左侧铰接有刷板。
[0006]通过上述技术方案设计,使得出盐筒可对鲜肉进行均匀的撒盐,刷板可在鲜肉的表面刷动,可对鲜肉的顶部进行均匀涂抹,提高了该装置抹盐的效果,压轮可将鲜肉表面的盐压实,抹盐效果好。
[0007]作为本技术的进一步改进,工作台的顶部设置有放置框,所述安装架内壁的左右两侧之间固定连接有支撑板,所述支撑架底部的正面以及背面分别与支撑板的顶部相贴合,且支撑架滑动连接于支撑板的顶部。
[0008]通过上述技术方案设计,放置框方便工作人员放置鲜肉,支撑板可对支撑架进行支撑。
[0009]作为本技术的进一步改进,传动结构包括固定连接于安装架内壁的导轨,所述导轨的左侧安装有第一电机,所述第一电机输出轴的右侧固定连接有丝杆,所述丝杆的
外壁螺纹连接有套筒,所述套筒的底部与支撑架的顶部相固定连接。
[0010]通过上述技术方案设计,使得第一电机能带动丝杆进行转动,从而带动套筒、支撑架、出盐筒、刷板和压轮向左移动。
[0011]作为本技术的进一步改进,伸缩杆的左右两端均设置有第一弹簧,所述第一弹簧的两端分别与连接架和连接板相固定连接,所述刷板与连接块之间固定连接有第二弹簧。
[0012]通过上述技术方案设计,第一弹簧可使压轮充分与鲜肉相接触,第二弹簧使刷板更具有灵活性,提高了该装置的抹盐效果。
[0013]作为本技术的进一步改进,第一出盐板的顶部以及第二出盐板的顶部均呈矩形阵列开设有出盐槽,所述凸轮的外壁与滚轮相对应的位置处开设有滑槽,所述滚轮的背面与滑槽的内壁构成滚动连接。
[0014]通过上述技术方案设计,使得第二出盐板在第一出盐板的底部进行前后运动时,可使出盐筒内部的盐依次通过第一出盐板和第二出盐板,并筛至鲜肉上。
[0015]作为本技术的进一步改进,第二出盐板的顶部通过连接柱固定连接有网板,且网板的底部与第一出盐板的顶部相贴合。
[0016]通过上述技术方案设计,使得第二出盐板可带动网板进行前后的运动,可推动第一出盐板顶部的盐,避免出盐筒内部的盐造成堵塞。
[0017]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0018]1、本技术通过出盐筒、第一出盐板、网板、第二出盐板、第二电机、凸轮、连接杆、第三弹簧、固定板和滚轮,使得第二电机能带动凸轮进行转动,在滚轮和凸轮的相对运动下,可实现第二出盐板在第一出盐板的底部进行前后运动,可使出盐筒内部的盐依次通过第一出盐板和第二出盐板,并筛至鲜肉上,可对鲜肉进行均匀的上盐,同时第二出盐板可带动网板进行前后的运动,可推动第一出盐板顶部的盐,避免出盐筒内部的盐造成堵塞,从而有利于提高该装置的工作效率。
[0019]2、本技术通过设置的传动结构、支撑架、连接架、出盐筒、伸缩杆、第一弹簧、连接板、连接块、压轮、刷板和第二弹簧,使得第一电机能带动丝杆进行转动,从而带动套筒、支撑架、出盐筒、刷板和压轮向左移动,使得出盐筒可对鲜肉进行均匀的撒盐,同时刷板可在鲜肉的表面刷动,可对鲜肉的顶部进行均匀涂抹,提高了该装置抹盐的效果,同时压轮可将鲜肉表面的盐压实,抹盐效果好,而且自动化程度高,大大减轻了操作人员的工作负担。
附图说明
[0020]此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:
[0021]图1为本技术整体正视剖面结构示意图;
[0022]图2为本技术支撑架安装正视剖面结构示意图;
[0023]图3为本技术出盐筒安装右视剖面结构示意图;
[0024]图4为图3中A处放大结构示意图;
[0025]图5为本技术第一出盐板俯视面结构示意图。
[0026]图中:1、工作台;2、放置框;3、安装架;4、导轨;5、第一电机;51、丝杆;6、套筒;7、支撑架;71、连接架;8、出盐筒;9、伸缩杆;91、第一弹簧;10、连接板;101、连接块;11、压轮;12、刷板;121、第二弹簧;13、第一出盐板;131、网板;132、第二出盐板;14、第二电机;141、凸轮;15、连接杆;151、第三弹簧;16、固定板;161、滚轮;17、支撑板。
具体实施方式
[0027]以下将以图式揭露本技术的多个实施方式,为明确说明起见,许多实物上的细节将在以下叙述中一并说明。然而,应了解到,这些实物上的细节不应用以限制本技术。也就是说,在本技术的部分实施方式中,这些实物上的细节是非必要的。此外,为简化图式起见,一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。
[0028]另外,在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,并非特别指称次序或顺位的意思,亦非用以限定本技术,其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置,包括工作台(1)、支撑架(7)和连接架(71),其特征在于:工作台(1),所述工作台(1)顶部的左右两侧之间固定连接有安装架(3),所述安装架(3)内壁的顶部设置有传动结构;支撑架(7),所述支撑架(7)设置在传动结构的底部,所述支撑架(7)内部的左侧设置有出盐筒(8),所述出盐筒(8)内壁之间的底部固定连接有第一出盐板(13),所述第一出盐板(13)的底部设置有第二出盐板(132),所述支撑架(7)内壁底部的背面安装有第二电机(14),所述第二电机(14)输出轴的底部固定连接有凸轮(141),所述第一出盐板(13)的背面固定连接有滑动在出盐筒(8)背面的连接杆(15),所述连接杆(15)的背面固定连接有固定板(16),所述出盐筒(8)与固定板(16)之间固定连接有第三弹簧(151),所述固定板(16)的背面安装有滚轮(161);连接架(71),所述连接架(71)固定连接于支撑架(7)的底部,所述连接架(71)底部的右侧固定连接有伸缩杆(9),所述伸缩杆(9)的底部固定连接有连接板(10),所述连接板(10)底部的右侧固定连接有连接块(101),所述连接块(101)的底部安装有压轮(11),所述连接板(10)的左侧铰接有刷板(12)。2.根据权利要求1所述的一种黑猪腊肉腌制用抹盐装置,其特征在于:所述工作台(1)的顶部设置有放置框(2),所述安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄文博
申请(专利权)人:随州市博裕生态养殖有限公司
类型:新型
国别省市:

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