本发明专利技术涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种兔肉初加工用烹煮加热装置，包括电热桶，所述电热桶的顶部设置有桶盖，电热桶内腔的底部固定安装有锥体，锥体的顶部活动安装有搅拌柱，搅拌柱的底部活动安装有转动块，搅拌柱内腔的顶部设置有预警块。该兔肉初加工用烹煮加热装置，通过搅拌杆和尖型杆，在电热桶烹制兔肉时，智能控制器定时控制搅拌柱旋转，使得与搅拌柱通过螺纹活动安装的转动块随之转动，以此带动转动块旋转的同时，转动块不断上移，且拉动遮挡环体，使得尖型杆移出条形槽一，达到在转动块和搅拌杆上一旋转过程中，不断搅拌电热桶内的兔肉以及利用尖型杆的形状划开兔肉表面，方便兔肉入味。方便兔肉入味。方便兔肉入味。
【技术实现步骤摘要】
一种兔肉初加工用烹煮加热装置
[0001]本专利技术涉及食品加工设备
，具体为一种兔肉初加工用烹煮加热装置。
技术介绍
[0002]兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，其中家兔肉又称为菜兔肉，因为兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉中的蛋白质含量高达70％，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，所以兔肉有“荤中之素”的说法，伴随着现代化社会的发展，越来越多的人群喜欢兔肉食品，以至于越来越多的兔肉加工厂出现。
[0003]现代社会，大众的生活节奏相较于从前越来越快，特别是许多城市生活的大众，一日三餐大多选择在外吃饭，以此节约时间，所以许多兔肉加工厂为了迎合时代潮流，选择将兔肉烹煮后，经过烤制等步骤，最终密封打包出售，然而在生产过程中，许多兔肉加工厂为了节约生产成本，在一开始的烹煮步骤中，将大量的兔肉同时放置在装有调味料的器具中烹煮，一定时间后再讲煮熟后的兔肉取出进行下一加工步骤，只是烹煮过程中，因为兔肉大量堆积，容易造成部分中部位置的兔肉无法完全煮熟，调味料等无法进入兔肉，使得制成后的兔肉食品味道相对较差，而且烹煮时，因为烹煮温度等因素，容易发生烹煮过程中器具内水分不足，导致处于顶部位置的兔肉因为长时间处于高温干燥状态，兔肉发生一定不良反应，影响兔肉的口感。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种兔肉初加工用烹煮加热装置，具备在烹煮过程中自动翻滚兔肉配合尖型杆使得兔肉完全煮熟，更加入味同时在烹煮过程中可以自动添加热水的优点，解决了烹煮过程中部分兔肉难以煮熟且无法入味以及顶部兔肉因水分流失影响口感的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述在烹煮过程中自动翻滚兔肉配合尖型杆使得兔肉完全煮熟，更加入味同时在烹煮过程中可以自动添加热水的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种兔肉初加工用烹煮加热装置，包括电热桶，所述电热桶的顶部设置有桶盖，电热桶内腔的底部固定安装有锥体，锥体的顶部活动安装有搅拌柱，搅拌柱的底部活动安装有转动块，搅拌柱内腔的顶部设置有预警块，搅拌柱的顶部活动安装有漂浮板，搅拌柱的顶部可拆卸安装有智能控制器。
[0008]优选的，所述电热桶左侧的顶部开设有注水口，注水口的中部固定安装有电控阀门，电热桶左侧的顶部固定安装有热水桶，从而在电控阀门启动后，热水桶内的热水通过注水口进入电热桶内，因为注入的水流为热水，以此减少了电热桶的耗电量。
[0009]优选的，所述转动块的中部活动安装有内环，内环的外表面固定安装有凸起，转动块的内腔开设有滑行槽，滑行槽的内腔固定安装有挤压弹簧，挤压弹簧的一端固定安装有
摩擦块，摩擦块的左侧固定连接有连接线，摩擦块和凸起的形状大小与滑行槽内腔的形状大小相匹配，挤压弹簧的一端与滑行槽的内腔固定连接，挤压弹簧的另一端与摩擦块固定连接，内环内表面形状与搅拌柱外表面形状相匹配，从而内环随着搅拌柱转动时，通过凸起带动摩擦块在滑行槽内转动，使得内环带动转动块转动。
[0010]优选的，所述转动块顶部的左侧设置有弹力轮，弹力轮的左侧固定安装有搅拌杆，搅拌杆的外表面开设有条形槽一，条形槽一内腔的底部活动安装有尖型杆，搅拌杆内腔的外壁活动安装有遮挡环体，遮挡环体的外表面开设有条形槽二，条形槽一的直径大小与条形槽二的直径大小相匹配，遮挡环体的右侧通过连接线与摩擦块固定连接，弹力轮的内腔固定安装有扭力弹簧，从而摩擦块在滑行槽内滑动时，通过连接线带动遮挡环体移动，使得条形槽一与条形槽二上下重合，便于尖型杆伸出。
[0011]优选的，所述预警块的左右两侧均开设有圆孔，圆孔的中部固定安装有弧形密封套，预警块内腔的中部设置有连接弹簧，右侧弧形密封套的左侧固定安装有导体一，左侧弧形密封套的右侧固定安装有导体二，预警块内腔的顶部固定安装有蓝牙信号器，连接弹簧的左右两端与左右两个弧形密封套固定连接，蓝牙信号器启动后控制电控阀门工作，导体一通过导线与蓝牙信号器电性连接，导体一内腔的形状大小与导体二外边面的形状大小相匹配，从而漂浮板下落时，挤压左右弧形密封套，使得连接弹簧收缩，导体二移动至导体一内，以此启动蓝牙信号器。
[0012]优选的，所述漂浮板的材料为耐高温且密度小的材质构件，漂浮板中部的直径小于左右弧形密封套正常状态的直径，漂浮板表面开设有漏孔，从而工作时，漂浮板飘在电热桶内腔液体顶部，在电热桶内液体减少时，漂浮板随之下移。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本专利技术提供了一种兔肉初加工用烹煮加热装置，具备以下有益效果：
[0015]1、该兔肉初加工用烹煮加热装置，通过搅拌杆和尖型杆，在电热桶烹制兔肉时，智能控制器定时控制搅拌柱旋转，使得与搅拌柱通过螺纹活动安装的转动块随之转动，以此带动转动块旋转的同时，转动块不断上移，且拉动遮挡环体，使得尖型杆移出条形槽一，达到在转动块和搅拌杆上一旋转过程中，不断搅拌电热桶内的兔肉以及利用尖型杆的形状划开兔肉表面，方便兔肉入味。
[0016]2、该兔肉初加工用烹煮加热装置，通过漂浮板和弧形密封套，利用加热体一开始工作时，电热桶内烹煮兔肉的液体高于顶部兔肉表面，且漂浮板浮动在液体顶部表面，随着电热桶的不断工作，电热桶内部液体不断蒸发，液面逐渐下降，使得漂浮板也随之下降，从而漂浮板下移挤压收缩预警块，使得弧形密封套收缩，预警块内的导体一和导体二接触，以此启动蓝牙信号器，控制电控阀门启动，达到在烹煮过程中自动添加热水，防止顶部兔肉水分缺乏引起口味降低。
附图说明
[0017]图1为本专利技术整体结构正面剖视图；
[0018]图2为本专利技术图1的A处结构示意图；
[0019]图3为本专利技术条形槽一与条形槽二结构上下对齐时的示意图；
[0020]图4为本专利技术图1的B处结构示意图；
[0021]图5为本专利技术转动块结构俯视图；
[0022]图6为本专利技术图1的C处结构示意图。
[0023]图中：1、电热桶；2、桶盖；3、锥体；4、搅拌柱；5、转动块；6、预警块；7、漂浮板；8、智能控制器；101、注水口；102、电控阀门；501、内环；502、凸起；503、滑行槽；504、挤压弹簧；505、摩擦块；506、连接线；507、弹力轮；508、搅拌杆；509、条形槽一；510、尖型杆；511、遮挡环体；512、条形槽二；601、圆孔；602、弧形密封套；603、连接弹簧；604、导体一；605、导体二；606、蓝牙信号器。
具体实施方式
[0024]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0025]实施例一
[0026]请参阅图1
‑
5，一种兔肉初加工用烹煮加热装置，包括电热桶1，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种兔肉初加工用烹煮加热装置，包括电热桶(1)，其特征在于：所述电热桶(1)的顶部设置有桶盖(2)，电热桶(1)内腔的底部固定安装有锥体(3)，锥体(3)的顶部活动安装有搅拌柱(4)，搅拌柱(4)的底部活动安装有转动块(5)，搅拌柱(4)内腔的顶部设置有预警块(6)，搅拌柱(4)的顶部活动安装有漂浮板(7)，搅拌柱(4)的顶部可拆卸安装有智能控制器(8)。2.根据权利要求1所述的一种兔肉初加工用烹煮加热装置，其特征在于：所述电热桶(1)左侧的顶部开设有注水口(101)，注水口(101)的中部固定安装有电控阀门(102)，电热桶(1)左侧的顶部固定安装有热水桶。3.根据权利要求1所述的一种兔肉初加工用烹煮加热装置，其特征在于：所述转动块(5)的中部活动安装有内环(501)，内环(501)的外表面固定安装有凸起(502)，转动块(5)的内腔开设有滑行槽(503)，滑行槽(503)的内腔固定安装有挤压弹簧(504)，挤压弹簧(504)的一端固定安装有摩擦块(505)，摩擦块(505)的左侧固定连接有连接线(506)，摩擦块(505)和凸起(502)的形状大小与滑行槽(503)内腔的形状大小相匹配，挤压弹簧(504)的一端与滑行槽(503)的内腔固定连接，挤压弹簧(504)的另一端与摩擦块(505)固定连接，内环(501)内表面形状与搅拌柱(4)外表面形状相匹配。4.根据权利要求1所述的一种兔肉初加...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘红宇，金晶，赵颖，
申请(专利权)人：怀化恩德莱康复器具有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。