【技术实现步骤摘要】
一种新型的旋转式小火锅
[0001]本技术涉及餐饮设备
,尤其涉及一种新型的旋转式小火锅。
技术介绍
[0002]小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围,既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底,卫生方便。
[0003]客人使用旋转式小火锅进行用餐时,有的客人需要将菜品单独放置,而旋转小火锅是流动的,也没有很好的放置菜品东西,摆放较多的盘子,特别是一些单独点的菜品,则没有较多面积放置,桌面剩余的空间一般只够放置蘸料碗或者手机,因此需要一种新型的旋转式小火锅来满足人们的需求。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种新型的旋转式小火锅,以解决客人使用旋转式小火锅进行用餐时,有的客人需要将菜品单独放置,而旋转小火锅是流动的,也没有很好的放置菜品东西,摆放较多的盘子,特别是一些单独点的菜品,则没有较多面积放置,桌面剩余的空间一般 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型的旋转式小火锅,包括火锅吧台(1),所述火锅吧台(1)的顶侧设有旋转盘(2),火锅吧台(1)的顶侧设有多个电磁炉(3),火锅吧台(1)的两侧均设有多个座椅(4),其特征在于:所述火锅吧台(1)的顶侧开设有多个移动槽(6),多个移动槽(6)分别位于多个电磁炉(3)的一侧,移动槽(6)的两侧内壁上均开设有拉杆槽(7),两个拉杆槽(7)内均活动安装有拉动杆(8),拉动杆(8)的一端延伸至拉杆槽(7)外,两个拉动杆(8)之间固定安装有多个放置板(9),放置板(9)的顶侧开设有放置槽(10),所述拉杆槽(7)的一侧内壁上开设有阻挡槽(13),阻挡槽(13)内活动安装有阻挡块(14),阻挡块(14)的一侧与拉动杆(8)的一侧适配,所述火锅吧台(1)上设有喷雾管(20),喷雾管(20)与旋转盘(2)相适配,火锅吧台(1)的顶侧设有多个烟气净化装置(21),多个烟气净化装置(21)分别与多个电磁炉(3)相适配。2.根据权利要求1所述的一种新型的旋转式小火锅,其特征在于:所述拉动杆(8)的一侧开设有多个固定槽(15),阻挡块(14)的底侧为弧形设计,阻挡块(14)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王新纲,
申请(专利权)人:山东鼎业餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:
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