一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置制造方法及图纸

一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置，包括：木桶上料输送带；木桶上料输送带另一端连接有木桶处理装置，木桶处理装置包括环形轨道、清洗机构、烘干机构、涂料机构；环形轨道上滑动安装有支撑板，支撑板上固定有安装架，安装架上设有水平滑道，水平滑道中滑动安装有移动杆，移动杆两端上端面设有驱动齿牙段，安装架上安装有电动推杆，电动推杆输出端连接在移动杆上；利用支撑板在环形轨道上移动，带动木桶移动，以及通过电动推杆推动支撑板在180度方向偏转，使得木桶在移动时能够调整端口朝向，以便进行清洗、烘干以及预先在木桶内侧壁涂覆腌制料操作，整个过程无需人工对木桶进行清洁，大大节约了劳动力，提高了生产效率。提高了生产效率。提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置


[0001]本专利技术涉及臭鳜鱼生产设备领域，具体涉及一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置。

技术介绍

[0002]臭鳜鱼是徽州传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。为便于对臭鳜鱼进行长时间保存，在生产销售时对臭鳜鱼进行腌制，为保证臭鳜鱼口感，通常采用木桶对臭鳜鱼进行腌制，预先在木桶内侧壁上喷洒腌制料，在将臭鳜鱼层层堆叠在木桶中，每层臭鳜鱼之间需再次喷洒腌制料，以便于腌制料充分入味。
[0003]臭鳜鱼腌制木桶多为循环利用式，在完成一轮臭鳜鱼腌制后，需要对木桶进行清洁烘干，完成后方可进行第二轮臭鳜鱼腌制，现有在对木桶进行清洁时，采用人工的方式，效率低下，且浪费大量劳动力。

技术实现思路

[0004]本专利技术所要克服的是现有在现有在对木桶进行清洁时，采用人工的方式，效率低下，且浪费大量劳动力的问题，目的是提供一种臭鳜鱼木桶腌制装桶装置。
[0005]本专利技术所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：
[0006]一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置，包括：
[0007]木桶上料输送带；
[0008]所述木桶上料输送带另一端连接有木桶处理装置，所述木桶处理装置包括环形轨道、清洗机构、烘干机构、涂料机构；
[0009]所述环形轨道一侧设有木桶送料架，所述环形轨道上滑动安装有支撑板，所述支撑板上固定有安装架，所述安装架上设有水平滑道，所述水平滑道中滑动安装有移动杆，所述移动杆两端上端面设有驱动齿牙段，所述安装架上安装有电动推杆，所述电动推杆输出端连接在移动杆上，所述安装架上设有两个支撑槽，每个支撑槽中独立安装有支撑轴，所述支撑轴两端分别固定有转盘，所述转盘外侧设有从动齿牙段，所述从动齿牙段可啮合驱动齿牙段，两根支撑轴间固定连接有上料板，所述上料板上端面固定有夹持机构，所述移动杆两端分别固定有挡板，所述挡板上部固定有限位杆，所述限位杆位于支撑槽上部；所述清洗机构、烘干机构、涂料机构均为与环形轨道内侧。
[0010]进一步的，所述移动杆两端的驱动齿牙段间间距大于两个支撑槽之间的间距，所述移动杆两端的限位杆的间距等于两个驱动齿牙段间间距，所述转盘外侧的从动齿牙段呈180度设置在转盘下端侧。
[0011]进一步的，所述清洗机构包括水箱，所述水箱中安装有清洗推杆，所述清洗推杆上端固定有清洗台，所述清洗台上安装有清洗架，所述清洗台上转动安装有清理轴，所述清洗轴由清洗电机驱动转动，所述清理轴上固定有第一伞齿轮，所述清洗架上转动安装有清洗套筒，所述清洗套筒套装在清洗轴上，所述清洗套筒下端安装有第二伞齿轮，所述清洗架上
安装有中间伞齿轮轮，所述中间伞齿轮分别啮合第一伞齿轮与第二伞齿轮，所述清洗套筒与清洗轴上端均安装有毛刷板，所述清理轴上端固定有喷水管，所述清洗轴内部中空，所述喷水管与清理轴内部中空连通，所述清理轴下端连接有旋转接头，所述旋转接头通过管道连接抽水泵出水口，所述抽水泵进水口连接水箱。
[0012]进一步的，所述烘干机构包括烘干架、导风筒、鼓风机、电加热丝；所述烘干架固定在环形轨道内侧，所述导风筒安装在烘干架上，所述鼓风机固定在导风筒内部，所述电加热丝盘绕在导风筒内侧壁上，所述导风筒下端安装有过滤网。
[0013]进一步的，所述涂料机构包括涂料支架、腌制料仓、注料泵、注料喷管，所述涂料支架固定安装在环形轨道内侧，所述腌制料仓固定在涂料支架上，所述腌制料仓底部通过管道连接注料泵进水口，所述注料泵出水口通过管道连接有注料喷管，所述涂料支架上安装有送料推杆，所述注料喷管固定在送料推杆输出端。
[0014]进一步的，所述夹持机构包括夹持架、第一齿条、第二齿条、第一夹持板、第二夹持板，所述夹持架固定安装在上料板上，所述夹持架上安装有传动轴，所述传动轴由夹持电机驱动，所述传动轴上固定有传动齿轮，所述第一齿条与第二齿条相互平行，分别滑动安装在夹持架上，所述第一齿条与第二齿条均啮合传动齿轮，所述第一夹持板固定在第一齿条上，所述第二夹持板固定在第二齿条上，所述第一夹持板与第二夹持板上分别安装有夹持轮组，所述夹持轮组有旋转电机驱动。
[0015]本专利技术的有益效果是：
[0016]本专利技术结构简单，利用电动推杆推动移动杆移动，移动杆移动时其一端的驱动齿牙段啮合转盘上的从动齿牙段，与此同时该端侧的限位杆移动至支撑槽上部，驱动齿牙段带动该侧支撑槽中的支撑轴转动，进而使得上料板绕该侧支撑轴偏转，上料板翻转至垂直状态，上料板上的夹持机构将木桶送料架送过来的开口上的木桶进行夹持，完成后，电动推杆收缩，收缩过程中，移动杆另一端的驱动齿牙段啮合另一根支撑轴上的转盘外圈的从动齿牙段，同时该侧的限位杆移动至该侧的支撑槽上部，另一侧支撑槽上部的限位杆移出，此时驱动齿牙段带动转盘转动，进而带动上料板反向偏转，进而使得夹持机构上夹持的木桶开口朝下，保持该状态在环形轨道上移动。当木桶经过清洗机构、烘干机构、涂料机构时，依次对木桶进行清洗、烘干以及预先在木桶内侧壁涂覆腌制料。整个过程无需人工对木桶进行清洁，大大节约了劳动力，提高了生产效率。
附图说明
[0017]图1为本专利技术的木桶上料输送带安装示意图；
[0018]图2为本专利技术的支撑板运动水平状态示意图；
[0019]图3为本专利技术的电动推杆收缩，支撑板偏转示意图；
[0020]图4为本专利技术的电动推杆伸出，支撑板偏转示意图；
[0021]图5为本专利技术的清洗机构结构图；
[0022]图6为本专利技术的烘干机构结构图；
[0023]图7为本专利技术的涂料机构机构图；
[0024]图8为本专利技术的夹持机构结构图；
[0025]图9为本专利技术的装桶单元结构图；
[0026]图10为本专利技术的图9中A部分放大图；
[0027]图11为本专利技术的图9中B部分放大图；
[0028]图12为本专利技术的导料筒剖视图；
[0029]图13为本专利技术的下料盘俯视图；
[0030]图14为本专利技术的导料筒与铺料板连接俯视图；
[0031]图中：1、木桶上料输送带；2、装桶单元；3、臭鳜鱼上料输送带；12、装料架；13、升降导轨；14、备料桶；21、下料盘；22、传动齿环；23、装料电机；24、导料筒；25、铺料板；26、铺料斗；27、注料泵；28、腌制料仓；31、导料板；32、送料辊；33、传送带；34、下料齿环；35、下料齿轮；36、隔离罩；41、布料轴；42、第一布料齿轮；43、第二布料齿轮；44、凸轮；45、凸柱；46、摆动杆；47、缓冲栅网；51、环形轨道；52、清洗机构；53、烘干机构；54、涂料机构；61、木桶送料架；62、支撑板；63、安装架；64、水平滑道；65、移动杆；66、驱动齿牙段；67、电动推杆；68、支撑槽；69、支撑轴；70、转盘；71、从动齿牙段；72、上料板；73、夹持机构；74、挡板；75、限位杆；81、水箱；82、清洗推杆；83、清洗台；84、清洗架；85、清理轴；86、清洗电本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置，其特征在于，包括：木桶上料输送带；所述木桶上料输送带另一端连接有木桶处理装置，所述木桶处理装置包括环形轨道、清洗机构、烘干机构、涂料机构；所述环形轨道一侧设有木桶送料架，所述环形轨道上滑动安装有支撑板，所述支撑板上固定有安装架，所述安装架上设有水平滑道，所述水平滑道中滑动安装有移动杆，所述移动杆两端上端面设有驱动齿牙段，所述安装架上安装有电动推杆，所述电动推杆输出端连接在移动杆上，所述安装架上设有两个支撑槽，每个支撑槽中独立安装有支撑轴，所述支撑轴两端分别固定有转盘，所述转盘外侧设有从动齿牙段，所述从动齿牙段可啮合驱动齿牙段，两根支撑轴间固定连接有上料板，所述上料板上端面固定有夹持机构，所述移动杆两端分别固定有挡板，所述挡板上部固定有限位杆，所述限位杆位于支撑槽上部；所述清洗机构、烘干机构、涂料机构均为与环形轨道内侧。2.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置，其特征在于，所述移动杆两端的驱动齿牙段间间距大于两个支撑槽之间的间距，所述移动杆两端的限位杆的间距等于两个驱动齿牙段间间距，所述转盘外侧的从动齿牙段呈180度设置在转盘下端侧。3.根据权利要求1所述的一种臭鳜鱼加工腌制木桶预处理装置，其特征在于，所述清洗机构包括水箱，所述水箱中安装有清洗推杆，所述清洗推杆上端固定有清洗台，所述清洗台上安装有清洗架，所述清洗台上转动安装有清理轴，所述清洗轴由清洗电机驱动转动，所述清理轴上固定有第一伞齿轮，所述清洗架上转动安装有清洗套筒，所述清洗套筒套装在清洗轴上，所述清洗套筒下端安装有第二伞齿轮，所述清洗架上安装有中间...

【专利技术属性】
技术研发人员：程造伟，许炼友，
申请(专利权)人：安徽省徽都徽菜食品有限公司，
类型：发明
国别省市：