一种提高螺旋藻多糖活性的方法及螺旋藻多糖技术

本发明专利技术属于螺旋藻养殖技术领域，具体涉及一种提高螺旋藻多糖活性的方法。本发明专利技术的方法包括如下步骤：在环境温度28～35℃的条件下，将螺旋藻置于光强度为110000～120000Lux的条件下培养2～4h。本发明专利技术首次发现在高光强照射下对螺旋藻进行胁迫培养，可有效地提高螺旋藻中多糖的活性，尤其是提高其抗氧化和降血糖活性。而且本发明专利技术的方法可同时提高螺旋藻中多糖的含量，有利于得到大量高活性的螺旋藻多糖。有利于得到大量高活性的螺旋藻多糖。

【技术实现步骤摘要】
一种提高螺旋藻多糖活性的方法及螺旋藻多糖


[0001]本专利技术属于螺旋藻养殖
，具体涉及一种提高螺旋藻多糖活性的方法。

技术介绍

[0002]螺旋藻因丰富且全面的营养和保健价值，并含有多种生物活性物质而备受人们关注，现已成为重要的经济微藻之一。螺旋藻是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热值的营养食品，它能为人体生命活动提供必需的营养素。螺旋藻多糖是一种从螺旋藻中提取的水溶性多糖，已经有许多研究报道了螺旋藻多糖具有多种生物活性，如抗病毒作用、抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血糖作用、抗氧化作用等。研究发现螺旋藻多糖能改善3T3
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L1脂肪细胞的胰岛素抵抗作用，提高葡萄糖摄取能力。同时PSP不仅能降低糖尿病小鼠血糖值，还能改善糖尿病引起的小鼠脂质代谢紊乱现象，还有研究发现通过检测螺旋藻多糖对烷基等3种自由基的清除作用，得出随着螺旋藻多糖纯度的不断提高，其抗氧化作用也不断增强。如在浓度不变的情况下，如何提高多糖自身的活性，现有技术中还未见报道。

技术实现思路

[0003]本专利技术提供一种提高螺旋藻多糖活性的方法，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高螺旋藻多糖活性的方法，其特征在于，包括如下步骤：在环境温度28～35℃的条件下，将螺旋藻置于光强度为110000～120000Lux的条件下培养2～4h。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，培养结束后将培养容器置于光强度60～100Lux的条件下静置16～24h，对下沉部分的螺旋藻进行采收。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述螺旋藻在光强度为110000～120000Lux的条件下培养的过程中，培养体系的温度升高5～8℃。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述螺旋藻的培养在光生物反应器中进行，所述光生物反应器外形为圆柱型透明管体，所述管体的高度为1～3.5m，所述管体的直径为20～50cm；或，所述光生物反应器为异形的透明管体，所述透明管体的横切面为等份梅花形，所述管体的高度为1～3.5m。5.根据权利要求1或4所述的方法，其特征在于，在置于光强度为110000～120000Lux的条件下培养前，调整螺旋藻培养液中螺旋...

【专利技术属性】
技术研发人员：李博生，林超，
申请(专利权)人：博生微藻北京科技有限公司，
类型：发明
国别省市：