本实用新型专利技术公开一种果汁高压杀菌装置，罐体上设有加压机构，罐体内部对称设有杀菌仓，杀菌仓中设有加压塞，杀菌仓上端设有进料管，杀菌仓下侧设有出料管，杀菌箱上方设有中转箱，杀菌箱内部上端对称设有条状喷嘴，杀菌箱内对称设有有机玻璃导板，有机玻璃导板内设有紫外线杀菌灯管，杀菌箱下方设有排料管；本实用新型专利技术通过在加压机构带动加压塞使得杀菌仓中的果汁得到高压杀菌，同时配合杀菌箱内部的有机玻璃导板和紫外线杀菌灯管的设置可利用紫外线进行果汁的二次杀菌，杀菌效果显著提高，条状喷嘴实现果汁的水帘状喷出，配合有机玻璃导料板可使果汁充分的接受紫外线的照射，杀菌效果更佳。杀菌效果更佳。杀菌效果更佳。
【技术实现步骤摘要】
一种果汁高压杀菌装置
[0001]本技术涉及果汁生产设备
，尤其涉及一种果汁高压杀菌装置。
技术介绍
[0002]果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，高压杀菌的机理是将食品物料以某种方式包装以后，置于高压(200MPa以上)装置中加压，使微生物的形态结构、生物化学反应、基因机制以及细胞壁膜发生多方面的变化，从而影响微生物原有的生理活动机能，甚至使原有的功能破坏或发生不可逆变化致死，从而达到灭菌的目的；
[0003]而现有的果汁杀菌装置大多是通过高温杀菌的方式进行杀菌，而高温杀菌会影响果汁的口感，而一些采用高压杀菌的装置仅仅是通过气泵驱动增大压强的方式进行杀菌，气动增压的方式加压缓慢，压力较低，造成杀菌效果不理想，且单一的高压杀菌会存在杀菌不彻底的情况，影响果汁的质量和保质期，因此，本技术提出一种果汁高压杀菌装置以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
[0004]针对上述问题，本技术的目的在于提出一种果汁高压杀菌装置，该果汁高压杀菌装置通过在加压机构带动加压塞使得杀菌仓中的果汁得到高压杀菌，同时配合杀菌箱内部的有机玻璃导板和紫外线杀菌灯管的设置可利用紫外线进行果汁的二次杀菌，杀菌效果显著提高，条状喷嘴实现果汁的水帘状喷出，配合有机玻璃导料板可使果汁充分的接受紫外线的照射，杀菌效果更佳。
[0005]为实现本技术的目的，本技术通过以下技术方案实现：一种果汁高压杀菌装置，包括高压杀菌机构和二次杀菌机构，所述高压杀菌机构包括罐体、加压机构、杀菌仓、加压塞、进料管和出料管，所述罐体上设有加压机构，所述罐体内部对称设有杀菌仓，所述杀菌仓中设有加压塞，所述杀菌仓上端设有进料管，所述杀菌仓下侧设有出料管，所述二次杀菌机构包括杀菌箱、中转箱、条状喷嘴、有机玻璃导板、紫外线杀菌灯管和排料管，所述杀菌箱上方设有中转箱，所述杀菌箱内部上端对称设有条状喷嘴，所述杀菌箱内对称设有有机玻璃导板，所述有机玻璃导板内设有紫外线杀菌灯管，所述杀菌箱下方设有排料管。
[0006]进一步改进在于：所述加压机构包括液压油箱、隔板、液压油仓、挡板、活塞板、进油管、回油管和连接柱，所述罐体上方设有液压油箱，所述罐体中设有隔板，所述隔板两侧对称设有液压油仓和挡板，所述液压油仓中设有活塞板，所述隔板中对称设有进油管，所述液压油仓上方设有回油管，所述隔板、活塞板和挡板之间贯穿设有连接柱。
[0007]进一步改进在于：所述连接柱两端连接加压塞，所述进油管上设有液压泵，所述回油管上设有第一电磁阀。
[0008]进一步改进在于：所述进料管和出料管上设有第二电磁阀，所述出料管下方连通中转箱，所述中转箱两侧通过管道连接条状喷嘴。
[0009]进一步改进在于：所述罐体设置在杀菌箱上的中转箱上方，所述有机玻璃导板倾斜设置，所述有机玻璃导板设有多层。
[0010]本技术的有益效果为：本技术通过在加压机构带动加压塞使得杀菌仓中的果汁得到高压杀菌，同时配合杀菌箱内部的有机玻璃导板和紫外线杀菌灯管的设置可利用紫外线进行果汁的二次杀菌，杀菌效果显著提高，条状喷嘴实现果汁的水帘状喷出，配合有机玻璃导料板可使果汁充分的接受紫外线的照射，杀菌效果更佳。
附图说明
[0011]图1为本技术主视剖视图。
[0012]图2为本技术罐体剖视图。
[0013]其中：1、罐体；2、杀菌仓；3、加压塞；4、进料管；5、出料管；6、杀菌箱；7、中转箱；8、条状喷嘴；9、有机玻璃导板；10、紫外线杀菌灯管；11、排料管；12、液压油箱；13、隔板；14、液压油仓；15、挡板；16、活塞板；17、进油管；18、回油管；19、连接柱；20、液压泵；21、第一电磁阀；22、第二电磁阀。
具体实施方式
[0014]为了加深对本技术的理解，下面将结合实施例对本技术做进一步详述，本实施例仅用于解释本技术，并不构成对本技术保护范围的限定。
[0015]根据图1、2所示，本实施例提供了一种果汁高压杀菌装置，包括高压杀菌机构和二次杀菌机构，所述高压杀菌机构包括罐体1、加压机构、杀菌仓2、加压塞3、进料管4和出料管5，所述罐体1上设有加压机构，所述罐体1内部对称设有杀菌仓2，所述杀菌仓2中设有加压塞3，所述杀菌仓2上端设有进料管4，所述杀菌仓2下侧设有出料管5，所述二次杀菌机构包括杀菌箱6、中转箱7、条状喷嘴8、有机玻璃导板9、紫外线杀菌灯管10和排料管11，所述杀菌箱6上方设有中转箱7，所述杀菌箱6内部上端对称设有条状喷嘴8，所述杀菌箱6内对称设有有机玻璃导板9，所述有机玻璃导板9内设有紫外线杀菌灯管10，所述杀菌箱6下方设有排料管11。
[0016]所述加压机构包括液压油箱12、隔板13、液压油仓14、挡板15、活塞板16、进油管17、回油管18和连接柱19，所述罐体1上方设有液压油箱12，所述罐体1中设有隔板13，所述隔板13两侧对称设有液压油仓14和挡板15，所述液压油仓14中设有活塞板16，所述隔板13中对称设有进油管17，所述液压油仓14上方设有回油管18，所述隔板13、活塞板16和挡板15之间贯穿设有连接柱19。
[0017]所述连接柱19两端连接加压塞3，所述进油管17上设有液压泵20，所述回油管18上设有第一电磁阀21。
[0018]所述进料管4和出料管5上设有第二电磁阀22，所述出料管5下方连通中转箱7，所述中转箱7两侧通过管道连接条状喷嘴8。
[0019]所述罐体1设置在杀菌箱6上的中转箱7上方，所述有机玻璃导板9倾斜设置，所述有机玻璃导板9设有多层。
[0020]该果汁高压杀菌装置通过在加压机构带动加压塞3使得杀菌仓2中的果汁得到高压杀菌，同时配合杀菌箱6内部的有机玻璃导板9和紫外线杀菌灯管10的设置可利用紫外线
进行果汁的二次杀菌，杀菌效果显著提高，条状喷嘴8实现果汁的水帘状喷出，配合有机玻璃导料板9可使果汁充分的接受紫外线的照射，杀菌效果更佳。
[0021]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果汁高压杀菌装置，其特征在于：包括高压杀菌机构和二次杀菌机构，所述高压杀菌机构包括罐体(1)、加压机构、杀菌仓(2)、加压塞(3)、进料管(4)和出料管(5)，所述罐体(1)上设有加压机构，所述罐体(1)内部对称设有杀菌仓(2)，所述杀菌仓(2)中设有加压塞(3)，所述杀菌仓(2)上端设有进料管(4)，所述杀菌仓(2)下侧设有出料管(5)，所述二次杀菌机构包括杀菌箱(6)、中转箱(7)、条状喷嘴(8)、有机玻璃导板(9)、紫外线杀菌灯管(10)和排料管(11)，所述杀菌箱(6)上方设有中转箱(7)，所述杀菌箱(6)内部上端对称设有条状喷嘴(8)，所述杀菌箱(6)内对称设有有机玻璃导板(9)，所述有机玻璃导板(9)内设有紫外线杀菌灯管(10)，所述杀菌箱(6)下方设有排料管(11)。2.根据权利要求1所述的一种果汁高压杀菌装置，其特征在于：所述加压机构包括液压油箱(12)、隔板(13)、液压油仓(14)、挡板(15)、活塞板(16)、进油管(17)、回油管(18)和连接柱(19)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴健，冀晓龙，王欣，宋中华，
申请(专利权)人：上海果喆物联网科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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