一种面包压模印花切割一体机制造技术

本实用新型专利技术涉及面包加工领域，特别是指一种面包压模印花切割一体机，该一体机包括机架和压模机构。机架内设有用于传送面团的传送带。压模机构包括上模、下模和推片。下模内设有滑槽，且该下模可相对传送带上下移动。上模的底部设有滑环，该滑环的底部连接有若干连接杆，且该滑环和连接杆均可滑动的设于滑槽内。推片连接至所述连接杆底端，该推片可滑动的设于滑槽内，且推片采用弹性材料制成，可弯曲向下滑动贯穿下模。采用上述下模下移切割面团，而后推片下移分离成型面团的结构，可快速完成面团的压模切割操作，使面团一体成型，提高加工效率，同时全程只取下成型的面团需人工操作，节约了人工成本，避免人工操作所存在的安全隐患。全隐患。全隐患。

【技术实现步骤摘要】
一种面包压模印花切割一体机


[0001]本技术涉及面包加工领域，特别是指一种面包压模印花切割一体机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，人们在吃上的追求不仅仅停留在饱腹层面，其中，面包由于美味又充满营养等特点备受人们喜爱和追逐，而面包的整形在面包制作中起着举足轻重的作用，所谓面包的造型，就是把面包整理成想要的形状，通过这个步骤，可以使面包的种类更加丰富多彩，而面包整形是通过压模操作来完成，即通过不同形状的模具使面包压模印花，但传统的压模印花操作，多是通过人工操作，不仅效率低，人工成本高，且人工操作存在较大的安全隐患。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种面包压模印花切割一体机，以克服现有技术传统的压模印花操作，多是通过人工操作，不仅效率低，人工成本高，且人工操作存在较大的安全隐患的问题。
[0004]本技术采用如下技术方案：一种面包压模印花切割一体机，包括：
[0005]机架，所述机架内设有用于传送面团的传送带；
[0006]压模机构，所述压模机构包括，
[0007]下模，所述下模内设有滑槽，且该下模可相对传送带上下移动；
[0008]上模，所述上模的底部设有滑环，该滑环的底部连接有若干连接杆，且该滑环和连接杆均可滑动的设于所述滑槽内；
[0009]推片，所述推片连接至所述连接杆底端，该推片可滑动的设于滑槽内，且推片采用弹性材料制成，可弯曲向下滑动贯穿下模。
[0010]作为进一步的改进，所述连接杆外侧均环绕有弹簧，滑环和下模分别连接至所述弹簧两端，当弹簧完全压缩时，上模和下模重叠。
[0011]作为进一步的改进，所述上模内设有推板，且该推板可相对下模上下移动。
[0012]作为进一步的改进，所述机架上设有若干液压缸，所述上模和推板均与液压缸相连接。
[0013]由上述对本技术结构的描述可知，和现有技术相比，本技术具有如下优点：该一体机包括机架和压模机构。机架内设有用于传送面团的传送带。压模机构包括上模、下模和推片。下模内设有滑槽，且该下模可相对传送带上下移动。上模的底部设有滑环，该滑环的底部连接有若干连接杆，且该滑环和连接杆均可滑动的设于滑槽内。推片连接至所述连接杆底端，该推片可滑动的设于滑槽内，且推片采用弹性材料制成，可弯曲向下滑动贯穿下模。采用上述下模下移切割面团，而后推片下移分离成型面团的结构，可快速完成面团的压模切割操作，使面团一体成型，提高加工效率，同时全程只取下成型的面团需人工操作，节约了人工成本，避免人工操作所存在的安全隐患。
附图说明
[0014]图1为本技术的剖面结构示意图。
[0015]图2为压模机构的剖面结构示意图。
[0016]图3为图2中A的结构示意图。
[0017]图4为压模机构的立体结构示意图。
[0018]图5为下模下压面团的结构示意图。
[0019]图6为推片向外延伸后的结构示意图。
[0020]图7为推板向下推出面团的结构示意图。
具体实施方式
[0021]下面参照附图说明本技术的具体实施方式。
[0022]如附图1所示，一种面包压模印花切割一体机，包括机架1和压模机构4。
[0023]如附图1所示，所述机架1内设有用于传送面团3的传送带2，传送带2通过经电机驱动的带轮进行带动运转，而传送带2运转将面团3不断向前运送。
[0024]如附图2至3所示，所述压模机构4包括上模41、下模43和推片46。
[0025]如附图3至4所示，所述下模43内设有滑槽44，且该下模43可相对传送带2上下移动，在操作时，通过下移下模43，使下模43下压面团3，将面团3切割出下模43的形状，而上模41和下模43可制作成不同的形状，用于后续制作出特殊形状的面包，以实现面团上不同形状的压模印花。
[0026]如附图3、附图5和附图7所示，所述上模41的底部设有滑环42，该滑环42的底部连接有若干连接杆45，且该滑环42和连接杆45均可滑动的设于所述滑槽44内，连接杆45和滑环42的设置，可避免上模41在向下移动，推压下模43的过程中发生偏移，使面团3受力不均匀，影响面团3成型的质量。进一步的，所述上模41内设有推板48，且该推板48可相对下模43上下移动，所述上模41和推板48分别与机架1上不同的的液压缸5相连接，其中，上模41顶部覆盖有连接板49，该连接板49与液压缸5的活塞杆相连接，在操作时，通过液压缸5向下推动连接板49，而连接板49带动上模41和下模43向下移动，使下模43下压面团3，将面团3切割出下模43的形状，当面团3受摩擦力作用嵌入下模43内后，通过另一液压缸5使推板48缓缓向下移动，可将成型的面团3平稳的推出下模43，避免面团3粘贴在下模43内。
[0027]如附图5至6所示，所述推片46连接至所述连接杆45底端，该推片46可滑动的设于滑槽44内，且推片46采用弹性材料轻质弹簧钢制成，可弯曲向下滑动贯穿下模43，当下模43下压，将面团3切割成型后，上模41继续向下移动，使连接杆45推动推片46向下移动，延伸出下模43，将下模43外侧周向上的面团3略微向外推挤，使下模43内成型的面团3与下模43外的面团3相分离，避免成型的面团3在移动时与其他面团3之间形成拉扯，导致成型的面团3变形，影响成品质量。另外，所述连接杆45外侧均环绕有弹簧47，滑环42和下模43分别连接至所述弹簧47两端，当弹簧47完全压缩时，上模41和下模43重叠，弹簧47采用硬质弹簧钢材料制成，不易压缩变形，当上模41和下模43向下移动，下模43逐渐下压切割面团3的过程中，先是面团3对下模43的阻力小于弹簧47的弹力，使得弹簧47保持原状，下模43继续下压切割面团3，而后是面团3对下模43的阻力逐渐大于弹簧47的弹力，使得弹簧47逐渐压缩，而下模43则继续下压切割面团3，由于弹簧47不易压缩变形，当下模43抵达传送带2表面将面团3切
割成型时，弹簧47还未完全压缩，即上模41和下模43还未重叠，上模41可继续向下移动。
[0028]在操作时，经电机驱动的带轮带动传送带2运转，当面团3运行至下模43下方后停止动作，通过液压缸5向下推动连接板49，而连接板49带动上模41和下模43沿着滑槽44向下移动，而下模43在逐渐下压切割面团3的过程中，面团3对下模43的阻力逐渐增大，使得弹簧47压缩，其中，由于弹簧47采用硬质弹簧钢材料制成，不易压缩变形，当下模43抵达传送带2表面将面团3切割成型时，弹簧47还未完全压缩，即上模41和下模43还未重叠，此时，上模41在液压缸5的作用下继续向下移动，压缩弹簧47的同时，上模41上的连接杆45推动推片46沿着滑槽44继续向下移动，缓缓延伸出下模43，将下模43外侧周向上的面团3略微向外推挤，使下模43内成型的面团3与下模43外的面团3相分离，避免成型的面团3在移动时与其他面团3之间形成拉扯，导致成型的面团3变形，影响成品质量，而后在使上模41和下模本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包压模印花切割一体机，其特征在于，包括：机架，所述机架内设有用于传送面团的传送带；压模机构，所述压模机构包括，下模，所述下模内设有滑槽，且该下模可相对传送带上下移动；上模，所述上模的底部设有滑环，该滑环的底部连接有若干连接杆，且该滑环和连接杆均可滑动的设于所述滑槽内；推片，所述推片连接至所述连接杆底端，该推片可滑动的设于滑槽内，且推片采用弹性材料制成，可弯曲向下滑动贯穿下模。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴跃彬，吴丽蓉，
申请(专利权)人：漳州市大西洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：