一种可使蛋糕自动成型的设备制造技术

技术编号:30245538 阅读:17 留言:0更新日期:2021-10-09 20:28
本实用新型专利技术涉及蛋糕成型设备领域,特别是指一种可使蛋糕自动成型的设备,包括有底座,底座上设有支架,支架上设有自动注浆头,底对应自动注浆头的位置设有蛋糕模具,蛋糕模具安装于消泡装置上,本实用新型专利技术通过消泡装置的托架环和连接杆与卡位装置的活动杆相配合的作用下,能够使蛋糕模具上升后,再被向下推动至撞击底座,从而使蛋糕浆液发生震动,同时在蛋糕浆液中的气泡的惯性作用下,气泡便在蛋糕浆液内向上移动,从而使气泡消失;且通过弹簧的弹力作用下,能够提高推动蛋糕模具的力,从而有效的增加其消泡的作用,避免蛋糕浆液中含有气泡而影响到后期的烘培。气泡而影响到后期的烘培。气泡而影响到后期的烘培。

【技术实现步骤摘要】
一种可使蛋糕自动成型的设备


[0001]本技术涉及蛋糕成型设备领域,特别是指一种可使蛋糕自动成型的设备。

技术介绍

[0002]蛋糕在制作过程中,都是需要对蛋糕定型,而蛋糕在定型时需要通过蛋糕成型设备的蛋糕模具进行定型,但是在将蛋糕浆液通过蛋糕成型设备注入蛋糕模具内后,蛋糕浆液在模具内会有气泡,容易导致烘烤后的蛋糕内部出现较大的空腔,而影响到后期对蛋糕的制作。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种可使蛋糕自动成型的设备,以克服现有技术蛋糕浆液注入蛋糕模具内,容易使蛋糕浆液内有气泡的问题。
[0004]本技术采用如下技术方案:一种可使蛋糕自动成型的设备,包括有底座1,所述底座1上设有支架2,所述支架2上设有自动注浆头6,所述底对应自动注浆头6的位置设有蛋糕模具3,其特征在于:所述蛋糕模具3安装于消泡装置4上,所述消泡装置4包括有中心贯穿的托架环41,所述蛋糕模具3的开口处设有向外突出的支撑环31,所述蛋糕模具3嵌套在托架环41内,所述支撑环31的下表面与托架环41的上表面相贴合; 所述托架环41的两侧分别设有连接杆42,所述连接杆42的端部均分别贯穿有活动孔43,所述活动孔43上嵌套有导向杆44,所述支撑环31对应连接杆42的上表面贴合有压杆421,所述压杆421的另一端贯穿有通孔422,所述导向杆44嵌套入通孔422内,所述导向杆44的下端固定在底座1上,所述导向杆44的上端设有限位块45; 所述底座1对应蛋糕模具3与导向杆44之间的位置分别设有用于固定连接杆42的卡位装置5,所述卡位装置5包括有连接架51,所述连接架51靠近上端的位置贯穿卡位孔53,所述卡位孔53内嵌套有活动杆54,所述活动杆54相对卡位孔53左右移动,其中活动杆54的一端用来支撑连接杆42。
[0005]作为进一步的改进,所述导向杆44上嵌套有弹簧46,所述弹簧46的一端支撑与限位块45上,所述弹簧46的另一端支撑于压杆421上。
[0006]作为进一步的改进,所述连接架51上端对应连接杆42的位置设有向内凹移动槽52,其中连接杆42穿过移动槽52,所述卡位孔53与移动槽52相通,其中卡位孔53靠近移动槽52的一端设有内凹的限位槽55,所述活动杆54对应活动槽55的位置设有卡块56,所述卡块56嵌套于限位槽55内,所述活动杆54另一端固定有固定块57。
[0007]由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优点:本技术通过在蛋糕模具3上设置有消泡装置4,再通过消泡装置4的托架环41和连接杆42与卡位装置5的活动杆54相配合的作用下,能够使蛋糕模具3上升后,再被向下推动至撞击底座1,从而使蛋糕浆液发生震动,同时在蛋糕浆液中的气泡的惯性作用下,气泡便在蛋糕浆液内向上移动,从而使气泡消失;且通过弹簧46的弹力作用下,能够提高推动蛋糕模具3的力,从而有效的增加其消泡的作用,避免蛋糕浆液中含有气泡而影响到后期的烘培。
附图说明
[0008]图1为本技术的结构示意图。
[0009]图2为本技术蛋糕模具、消泡装置和卡位装置的正剖结构示意图。
[0010]图3为本技术卡位装置的侧剖结构示意图。
具体实施方式
[0011]下面参照附图说明本技术的具体实施方式。
[0012]如附图1所示,一种可使蛋糕自动成型的设备,包括有底座1,所述底座1上设有支架2,所述支架2上设有自动注浆头6,所述底对应自动注浆头6的位置设有蛋糕模具3,所述自动注浆头6固定在气缸7的活塞杆上,所述气缸7固定在支架2上,其中自动注浆头6上连接有注浆管8,其中注浆管8的另一端与蛋糕浆液进料斗相连接,通过蛋糕浆液进料斗将蛋糕浆液注入注浆管8后,再由注浆管8将蛋糕浆液推入自动注浆头6内,由自动注浆头6将蛋糕浆液注入蛋糕模具3。
[0013]如附图1至2所示,所述蛋糕模具3安装于消泡装置4上,所述消泡装置4包括有中心贯穿的托架环41,所述蛋糕模具3的开口处设有向外突出的支撑环31,所述蛋糕模具3嵌套在托架环41内,所述支撑环31的下表面与托架环41的上表面相贴合,通过托架环41的作用下,能够在托架环41向上移动时带动蛋糕模具3向上移动;所述托架环41的两侧分别设有连接杆42,所述连接杆42的端部均分别贯穿有活动孔43,所述活动孔43上嵌套有导向杆44,通过导向杆44与活动孔43相配合的作用下,能够使连接杆42向上移动时,保证连接杆42在导向杆44上向上移动;所述支撑环31对应连接杆42的上表面贴合有压杆421,所述压杆421的另一端贯穿有通孔422,所述导向杆44嵌套入通孔422内,所述导向杆44的下端通过螺纹连接的方式固定在底座1上,所述导向杆44的上端设有限位块45;所述导向杆44上嵌套有弹簧46,所述弹簧46的一端支撑与限位块45上,所述弹簧46的另一端支撑于压杆421上,在将连接杆42向上移动后松开,通过弹簧46的弹力作用,将压杆421向下推动,再通过压杆421下压支撑环31,使支撑环31带动蛋糕模具3向下移动,在蛋糕模具3向下移动至撞击底座1后,使蛋糕浆液发生震动,同时蛋糕模具3内的蛋糕浆液中的气泡的惯性作用下,气泡便在蛋糕浆液内向上移动,从而使气泡消失,以保证蛋糕浆液内部没有气泡。
[0014]如附图1至3所示,所述底座1对应蛋糕模具3与导向杆44之间的位置分别设有用于固定连接杆42的卡位装置5,所述卡位装置5包括有连接架51,所述连接架51靠近上端的位置贯穿卡位孔53,所述卡位孔53内嵌套有活动杆54,所述活动杆54相对卡位孔53左右移动,其中活动杆54的一端用来支撑连接杆42,通过活动杆54支撑连接杆42后,能够在连接杆42压缩弹簧46后固定在连接架51的上端,以便于之后活动杆54脱离连接杆42后,能使弹簧46推动连接杆42后,连接杆42快速向下移动,从而使蛋糕模具3能够快速下降,所述连接架51上端对应连接杆42的位置设有向内凹移动槽52,其中连接杆42穿过移动槽52,所述卡位孔53与移动槽52相通,其中卡位孔53靠近移动槽52的一端设有内凹的限位槽55,所述活动杆54对应活动槽55的位置设有卡块56,所述卡块56嵌套于限位槽55内,通过卡块56与限位槽55相配合的作用下,能够避免连接杆42向上移动时被卡块56卡住,以保证连接杆41在移动槽52内向上移动时能够移动到卡块56的上方,所述活动杆54另一端通过螺纹连接的方式固定有固定块57,通过卡块56与固定块57相互配合的作用下,能够将活动杆54限制在卡位孔
53上,避免活动杆54脱离卡位孔53。
[0015]如附图1至3所示,在使用时,通过自动注浆头6将蛋糕浆液注入蛋糕模具3内,在蛋糕浆液注满蛋糕模具3后,便可向上拉动连接杆42,在连接杆42向上移动后,由连接杆42带动托架环41向上移动,托架环41便带动支撑环31和蛋糕模具3向上移动,此时支撑环31便向上带动压杆421,再由压杆421挤压弹簧46,直到连接杆42向上移动至卡块56的上方后,再将活动杆54朝向移动槽52的方本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可使蛋糕自动成型的设备,包括有底座,所述底座上设有支架,所述支架上设有自动注浆头,所述底座对应自动注浆头的位置设有蛋糕模具,其特征在于:所述蛋糕模具安装于消泡装置上,所述消泡装置包括有中心贯穿的托架环,所述蛋糕模具的开口处设有向外突出的支撑环,所述蛋糕模具嵌套在托架环内,所述支撑环的下表面与托架环的上表面相贴合;所述托架环的两侧分别设有连接杆,所述连接杆的端部均分别贯穿有活动孔,所述活动孔上嵌套有导向杆,所述支撑环对应连接杆的上表面贴合有压杆,所述压杆的另一端贯穿有通孔,所述导向杆嵌套入通孔内,所述导向杆的下端固定在底座上,所述导向杆的上端设有限位块;所述底座对应蛋糕模具与导向杆之间的位置分别设有用于固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴跃彬吴丽蓉
申请(专利权)人:漳州市大西洋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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