本实用新型专利技术公开了一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板，所述底板上卡接有保温箱，所述保温箱内设置有放置腔和储水腔，所述储水腔设置于保温箱底面，所述放置腔和储水腔之间通过密封板进行分隔，所述保温箱顶面铰接有箱盖，所述箱盖居中位置开设有螺纹孔，所述螺纹孔内螺接有螺杆，所述螺杆一端延伸至放置腔内转动连接有压板，所述储水腔一侧连通设置有进水口，所述储水腔远离进水口一侧对称连通设置有两组出水口通过底板上开设的卡槽与保温箱底面两侧固定安装的卡块间隙配合，使得保温箱在底板上表面的放置较为稳定，不易发生晃动位移，底板上表面一侧固定安装的与保温箱匹配设置的限位板，进一步对保温箱进行固定。进一步对保温箱进行固定。进一步对保温箱进行固定。
【技术实现步骤摘要】
一种中央厨房用食品保温运输装置
[0001]本技术涉及运输设备
，具体为一种中央厨房用食品保温运输装置。
技术介绍
[0002]中央厨房为保证原料质量的稳定，最佳方式是建立原料基地或定点品牌供应企业，拥有了自己的专业原料生产基地和厂家，在原辅料达到规范的前提下，产品才有统一的保证，产品质量才可能达到稳定一致，中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定，对于一些特殊产品，可以指定厂家进行定制，由于进货量大，中央厨房可以对原料的规格标准、质量要求、运送方式等做出全面规定，保证原料新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证；
[0003]中央厨房的菜品打包之后，大多是装在保温箱内，利用小推车进行转运至装车位置再集中通过运输车送至各个配送点，现有的小推车与保温箱之间没有匹配的连接机构，转运时容易造成保温箱的位移滑落，现有的保温箱内往往没有压持机构，装盒打包之后的菜品在保温箱内容易发生磕碰，造成撒漏，降低工作效率。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种中央厨房用食品保温运输装置，不易发生晃动位移，使得菜品在装运过程中不易发生磕碰造成撒漏，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板，所述底板上卡接有保温箱，所述保温箱内设置有放置腔和储水腔，所述储水腔设置于保温箱底面，所述放置腔和储水腔之间通过密封板进行分隔，所述保温箱顶面铰接有箱盖，所述箱盖居中位置开设有螺纹孔，所述螺纹孔内螺接有螺杆，所述螺杆一端延伸至放置腔内转动连接有压板，所述储水腔一侧连通设置有进水口，所述储水腔远离进水口一侧对称连通设置有两组出水口。
[0006]优选的，所述底板底面四角均匀分布固定安装有四组行动轮，所述行动轮设置为自锁式万向行动轮，所述底板上表面一侧焊接有推杆，所述推杆顶端设置有把手。
[0007]优选的，所述底板上表面开设有卡槽，所述保温箱底面两侧固定安装有卡块，所述卡块与卡槽间隙配合，所述底板上表面一侧固定安装有限位板，所述限位板与保温箱匹配设置。
[0008]优选的，所述保温箱与箱盖一侧对称设置有锁扣。
[0009]优选的，所述密封板顶面与压板底面相对设置，所述密封板与压板相对一侧固定安装有防滑板，所述防滑板设置为聚氨酯防滑板。
[0010]优选的，所述进水口与出水口上均螺接有防漏盖。
[0011]优选的，所述压板顶面居中位置开设有定位孔，所述螺杆通过定位孔与压板转动连接，所述螺杆远离压板一端固定安装有手轮。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术通过底板上开设的卡槽与保温箱底面两侧固定安装的卡块间隙配合，使得保温箱在底板上表面的放置较为稳定，不易发生晃动位移，底板上表面一侧固定安装的与保温箱匹配设置的限位板，进一步对保温箱的位置进行固定，提升了保温箱在中央厨房内的转运效果；
[0014]2、保温箱顶部一侧铰接有箱盖，箱盖居中位置螺纹连接有螺杆，螺杆一端贯穿且延伸至保温箱内转动连接有压板，转动螺杆一端的手轮使得与螺杆转动连接的压板上升或者蟹将，根据保温箱内放置的菜品盒堆积的高度对菜品进行较为紧固的压持，使得菜品在装运过程中不易发生磕碰造成撒漏，提高工作效率。
附图说明
[0015]图1为本技术的主视结构示意图；
[0016]图2为本技术的保温箱部分主视结构剖视示意图；
[0017]图3为本技术的保温箱部分俯视结构示意图；
[0018]图4为本技术图2的A部分放大结构示意图。
[0019]图中：1、底板；2、保温箱；201、放置腔；202、储水腔；3、密封板；4、箱盖；5、螺纹孔；6、螺杆；7、压板；8、进水口；9、出水口；10、行动轮；11、推杆；12、卡槽；13、卡块；14、限位板；15、锁扣；16、防滑板；17、定位孔；18、手轮。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板1，底板1底面四角均匀分布固定安装有四组行动轮10，行动轮10设置为自锁式万向行动轮，便于推行保温箱2，底板1上表面一侧焊接有推杆11，推杆11顶端设置有把手，手持把手推行，底板1上卡接有保温箱2，底板1上表面开设有卡槽12，保温箱2底面两侧固定安装有卡块13，卡块13与卡槽12间隙配合，使得保温箱2放置稳定，不易晃动，底板1上表面一侧固定安装有限位板14，限位板14与保温箱2匹配设置；
[0022]保温箱2内设置有放置腔201和储水腔202，储水腔202设置于保温箱2底面，气温低的季节，可以在储水腔202内灌入热水，增加保温箱2内的温度，放置腔201和储水腔202之间通过密封板3进行分隔，密封板3不易渗水，密封效果佳，保温箱2顶面铰接有箱盖4，保温箱2与箱盖4一侧对称设置有锁扣15，通过锁扣15对保温箱2进行锁紧保温，箱盖4居中位置开设有螺纹孔5，螺纹孔5内螺接有螺杆6，螺杆6一端延伸至放置腔201内转动连接有压板7，压板7顶面居中位置开设有定位孔17，螺杆6通过定位孔17与压板7转动连接；
[0023]螺杆6远离压板7一端固定安装有手轮18，手持手轮18转动螺杆6带动压板7上升或者下降，适应保温箱2内部菜品的堆码高度进行贴合压紧，使得菜品在推行转运过程中不易漏撒，密封板3顶面与压板7底面相对设置，密封板3与压板7相对一侧固定安装有防滑板16，防滑板16设置为聚氨酯防滑板，增加摩擦力，使得菜品在保温箱2内部放置稳定，储水腔202
一侧连通设置有进水口8，储水腔202远离进水口8一侧对称连通设置有两组出水口9，进水口8与出水口9上均螺接有防漏盖，保障储水腔202内部水分不会渗漏。
[0024]工作原理：使用时，将需要打包转运配送至各个输送点的菜品放置在保温箱2内，保温箱2底面的卡块13与底板1上表面的卡槽12间隙配合，放置稳当，根据保温箱2内放置菜品的堆码高度调节螺杆6带动压板7上升或者下降，对菜品进行压持固定，不易晃动撒漏，气温低的季节使用保温箱2时，可以在保温箱2的储水腔202灌入热水，增加保温箱内部的热量。
[0025]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种中央厨房用食品保温运输装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)上卡接有保温箱(2)，所述保温箱(2)内设置有放置腔(201)和储水腔(202)，所述储水腔(202)设置于保温箱(2)底面，所述放置腔(201)和储水腔(202)之间通过密封板(3)进行分隔，所述保温箱(2)顶面铰接有箱盖(4)，所述箱盖(4)居中位置开设有螺纹孔(5)，所述螺纹孔(5)内螺接有螺杆(6)，所述螺杆(6)一端延伸至放置腔(201)内转动连接有压板(7)，所述储水腔(202)一侧连通设置有进水口(8)，所述储水腔(202)远离进水口(8)一侧对称连通设置有两组出水口(9)。2.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：所述底板(1)底面四角均匀分布固定安装有四组行动轮(10)，所述行动轮(10)设置为自锁式万向行动轮，所述底板(1)上表面一侧焊接有推杆(11)，所述推杆(11)顶端设置有把手。3.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食品保温运输装置，其特征在于：所述底板(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈俊鹏，
申请(专利权)人：东莞增米中央厨房供应链有限公司，
类型：新型
国别省市：
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