一种卤蛋生产用搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种卤蛋生产用搅拌装置，包括底座、卤蛋部和控制器；所述底座为矩形板状结构，所述底座的下端面固定连接有均匀分布的支腿，所述底座的上端设有驱动部和支撑部；所述卤蛋部位于支撑部的中部，所述卤蛋部的上端设有连接部；所述控制器固定在底座上，其优点在于：具备相应的驱动部、连接部、卤蛋部和支撑部，在驱动部、连接部、卤蛋部和支撑部的配合使用下，可实现卤蛋卤制过程中的自动搅拌，既有效避免传统卤制过程需要人工搅拌给工作者造成的劳动负荷，又避免了传统搅拌棒搅拌方式可能造成的卤蛋破损，不仅极大的降低了卤蛋生产成本，同时还保证了卤蛋的生产质量，功能更为全面化，便于产品的推广和使用。便于产品的推广和使用。便于产品的推广和使用。

【技术实现步骤摘要】
一种卤蛋生产用搅拌装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体涉及一种卤蛋生产用搅拌装置。

技术介绍

[0002]卤蛋是将煮好的带壳或去壳后的蛋类和相应的卤汁一起长时间煮制而成的食品，在卤蛋加工的过程中，为了避免卤蛋长时间堆积在一起造成卤蛋卤制不均，经常需要在卤蛋卤制的过程中进行搅拌，目前的搅拌过程多为人工利用搅拌棒进行搅拌，但是这种方式存在着一定的缺陷，人工搅拌会极大的增加工作者的劳动负荷，而搅拌棒对卤蛋进行搅拌，很可能造成卤蛋的破损，影响卤蛋的生产质量，为此，我们提供了一种卤蛋生产用搅拌装置。

技术实现思路

[0003]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种卤蛋生产用搅拌装置，具有减少人工、减少损坏等优点，详见下文阐述。
[0004]为实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：
[0005]本技术提供的一种卤蛋生产用搅拌装置，包括底座、卤蛋部和控制器；
[0006]所述底座为矩形板状结构，所述底座的下端面固定连接有均匀分布的支腿，所述底座的上端设有驱动部和支撑部，所述驱动部包括升降板，所述升降板本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卤蛋生产用搅拌装置,其特征在于：包括底座(1)、卤蛋部(4)和控制器(7)；所述底座(1)为矩形板状结构，所述底座(1)的下端面固定连接有均匀分布的支腿(6)，所述底座(1)的上端设有驱动部(2)和支撑部(5)，所述驱动部(2)包括升降板(22)，所述升降板(22)的下端面固定连接有两个相对的电动伸缩杆(21)，所述电动伸缩杆(21)的下端和底座(1)的上端面固定连接，所述升降板(22)的中部转动连接有转轴(27)，所述升降板(22)和转轴(27)的连接处设有密封轴承，所述转轴(27)的上端贯穿升降板(22)且通过联轴器(24)和电动机(26)的输出轴连接，所述电动机(26)固定在外板(25)上，所述外板(25)和升降板(22)固定连接，所述转轴(27)的下端固定连接有转盘(23)，所述转盘(23)的下端面中设有花键轴(28)，所述电动伸缩杆(21)和电动机(26)的输入端均与控制器(7)的输出端相连接；所述卤蛋部(4)位于支撑部(5)的中部，所述卤蛋部(4)的上端设有连接部(3)；所述控制器(7)固定在底座(1)上，所述控制器(7)的输入端通过导线电连接外在电源的输出端。2.根据权利要求1所述一种卤蛋生产用搅拌装置，其特征在于：所述支撑部(5)包括环形支撑座(52)，所述环形支撑座(52)和底座(1)固定连接，所述底座(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋招助，
申请(专利权)人：陕西鼎香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：