一种食品生产用烘焙设备制造技术

一种食品生产用烘焙设备，包括烘焙罐，所述烘焙罐的顶部固定连接有冷凝箱，所述冷凝箱的顶部设置有进气网，冷凝箱的内部固定连接有半导体冷凝片，半导体冷凝片的一侧固定连接有引流管。本实用新型专利技术通过设置有烘焙罐，利用半导体冷凝片制造冷气，利用风扇装置进行冷气的传输，配合引流管和积水箱的废水收集，以及电机带动转轴和传动轮的转动，使得该烘焙罐烘焙的更加均匀，不仅可以避免对人员的烫伤，而且烘焙结束后，更加的方便的进行取出，使得操作更加的便捷，解决了现有的食品在进行生产烘焙的过程中，往往会在表面散发出较大的热量，而导致工作人员无法靠近操作，同时在加工完成后，也依然需要较长时间的等待的问题。也依然需要较长时间的等待的问题。也依然需要较长时间的等待的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用烘焙设备


[0001]本技术涉及食品烘焙
，尤其涉及一种食品生产用烘焙设备。

技术介绍

[0002]相关说明烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
[0003]现有的食品在进行生产烘焙的过程中，往往会在表面散发出较大的热量，而导致工作人员无法靠近操作，同时在加工完成后，也依然需要较长时间的等待，为此，本技术提出一种食品生产用烘焙设备。

技术实现思路

[0004](一)技术目的
[0005]为解决
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提出一种食品生产用烘焙设备，解决了现有的食品在进行生产烘焙的过程中，往往会在表面散发出较大的热量，而导致工作人员无法靠近操作，同时在加工完成后，也依然需要较长时间的等待的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]本技术提供了一种食品生产用烘焙设备，包括烘焙罐，所述烘焙罐的顶部固定连接有冷凝箱，所述冷凝箱的顶部设置有进气网，所述冷凝箱的内部固定连接有半导体冷凝片，所述半导体冷凝片的一侧固定连接有引流管，所述冷凝箱内腔的底部固定连接有放置板，所述放置板的顶部活动连接有积水箱，所述积水箱的底部的左右两侧均固定连接有滑块，所述放置板顶部的左右两侧均开设有滑槽，两个所述滑块的外表面与滑槽的内表面滑动连接。
[0008]优选的，所述冷凝箱和烘焙罐的连接处均开设有冷凝槽，所述冷凝槽的内壁上固定连接有圆板。
[0009]优选的，所述圆板的顶部开设有风扇槽，所述风扇槽的内表面固定连接有支撑杆。
[0010]优选的，所述支撑杆的一端转动连接有风扇装置。
[0011]优选的，所述烘焙罐的底部固定连接有电机箱，所述电机箱内腔的底部固定连接有电机。
[0012]优选的，所述电机输出轴的表面通过连轴器固定连接有转轴，所述转轴的顶端依次贯穿电机箱和烘焙罐并延伸至烘焙罐的内部。
[0013]优选的，所述转轴的外表面固定连接有传动轮，所述传动轮顶部固定连接有中心柱。
[0014]与现有技术相比，本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果：通过设置有烘焙罐，利用半导体冷凝片制造冷气，利用风扇装置进行冷气的传输，配合引流管和积
水箱的废水收集，以及电机带动转轴和传动轮的转动，使得该烘焙罐烘焙的更加均匀，不仅可以避免对人员的烫伤，而且烘焙结束后，更加的方便的进行取出，使得操作更加的便捷。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种食品生产用烘焙设备的外部结构立体图。
[0016]图2为本技术提出的一种食品生产用烘焙设备中电机箱内部结构立体图。
[0017]图3为本技术提出的一种食品生产用烘焙设备中冷凝箱内部结构主视图。
[0018]图4为本技术提出的一种食品生产用烘焙设备中局部结构俯视图。
[0019]附图标记：1、烘焙罐；2、冷凝箱；3、进气网；4、半导体冷凝片；
[0020]5、引流管；6、放置板；7、积水箱；8、滑块；9、滑槽；10、冷凝槽；
[0021]11、圆板；12、风扇槽；13、支撑杆；14、风扇装置；15、电机箱；16、电机；17、转轴；18、传动轮；19、中心柱。
具体实施方式
[0022]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本技术的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本技术的概念。
[0023]如图1
‑
4所示，本技术提出的一种食品生产用烘焙设备，包括烘焙罐1，烘焙罐1的顶部固定连接有冷凝箱2，冷凝箱2的顶部设置有进气网3，冷凝箱2的内部固定连接有半导体冷凝片4，半导体冷凝片4的一侧固定连接有引流管5，冷凝箱2内腔的底部固定连接有放置板6，放置板6的顶部活动连接有积水箱7，积水箱7的底部的左右两侧均固定连接有滑块8，放置板6顶部的左右两侧均开设有滑槽9，两个滑块8的外表面与滑槽9的内表面滑动连接。
[0024]本技术中，通过设置有烘焙罐1，利用半导体冷凝片4制造冷气，利用风扇装置14进行冷气的传输，配合引流管5和积水箱7的废水收集，以及电机16带动转轴17和传动轮18的转动，使得该烘焙罐1烘焙的更加均匀，不仅可以避免对人员的烫伤，而且烘焙结束后，更加的方便的进行取出，使得操作更加的便捷。
[0025]在一个可选的实施例中，冷凝箱2和烘焙罐1的连接处均开设有冷凝槽10，冷凝槽10的内壁上固定连接有圆板11。
[0026]需要说明的是，冷凝槽10便于冷气的冷凝。
[0027]在一个可选的实施例中，圆板11的顶部开设有风扇槽12，风扇槽12的内表面固定连接有支撑杆13。
[0028]需要说明的是，支撑杆13用于支撑风扇装置14。
[0029]在一个可选的实施例中，支撑杆13的一端转动连接有风扇装置14。
[0030]需要说明的是，风扇装置14与外部电源电性连接。
[0031]在一个可选的实施例中，烘焙罐1的底部固定连接有电机箱15，电机箱15内腔的底部固定连接有电机16。
[0032]需要说明的是，电机16为三项异步电动机，电机16与外部电源电性连接。
[0033]在一个可选的实施例中，电机16输出轴的表面通过连轴器固定连接有转轴17，转轴17的顶端依次贯穿电机箱15和烘焙罐1并延伸至烘焙罐1的内部。
[0034]需要说明的是，转轴17用于支撑传动轮18的转动。
[0035]在一个可选的实施例中，转轴17的外表面固定连接有传动轮18，传动轮18顶部固定连接有中心柱19。
[0036]需要说明的是，中心柱19用于烘焙罐1内部的物料罐进行固定，使其能够进行转动。
[0037]应当理解的是，本技术的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本技术的原理，而不构成对本技术的限制。因此，在不偏离本技术的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。此外，本技术所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用烘焙设备，其特征在于，包括烘焙罐(1)，所述烘焙罐(1)的顶部固定连接有冷凝箱(2)，所述冷凝箱(2)的顶部设置有进气网(3)，所述冷凝箱(2)的内部固定连接有半导体冷凝片(4)，所述半导体冷凝片(4)的一侧固定连接有引流管(5)，所述冷凝箱(2)内腔的底部固定连接有放置板(6)，所述放置板(6)的顶部活动连接有积水箱(7)，所述积水箱(7)的底部的左右两侧均固定连接有滑块(8)，所述放置板(6)顶部的左右两侧均开设有滑槽(9)，两个所述滑块(8)的外表面与滑槽(9)的内表面滑动连接。2.根据权利要求1所述的一种食品生产用烘焙设备，其特征在于，所述冷凝箱(2)和烘焙罐(1)的连接处均开设有冷凝槽(10)，所述冷凝槽(10)的内壁上固定连接有圆板(11)。3.根据权利要求2所述的一种食品生产用烘焙设备，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛善生，牛操，
申请(专利权)人：广州博美克机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：