一种豆腐乳生产加工前用煮浆机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆腐乳生产加工前用煮浆机，包括机体、保护箱、支撑腿，所述机体顶端固定安装有入料口，所述入料口一侧，靠近机体上端面中间位置固定有进水口，所述进水口一侧固定有蒸汽挡板，所述机体靠近入料口一侧安装有温度显示器，所述进水口连接机体内部中心的支撑柱，所述支撑柱下端通过转轴连接刮板，所述刮板两端与机体内壁顶紧，所述位于刮板上端的机体内壁固定有加热管，通过设置刮板，刮板在电机的作用下，不断搅动，使得豆浆受热均匀，提高煮豆浆的效率，同时也起到了清理机体内壁的作用，刮板上方的支撑柱内设置有水管，支撑柱上设置有出水孔，能够对豆浆进行加水或对内壁进行清理，避免了细菌滋生。避免了细菌滋生。避免了细菌滋生。

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐乳生产加工前用煮浆机


[0001]本技术涉及豆腐乳生产加工
，具体为一种豆腐乳生产加工前用煮浆机。

技术介绍

[0002]煮浆机是一种煮浆设备，分为电、气两用设计，新型煮浆机，不锈钢制作，自动搅拌，自动控制温度，各种豆腐制品，七彩果蔬营养豆腐，豆腐干，花样豆腐，豆腐皮等，传统做浆豆中的腥味无法去除，根据大豆在加热过程中需要停顿分解这一特性，利用现代电子技术采用适时电加热自动控制加热程序，保证大豆的有效分解，同时也保证大豆中原有的浓浓豆香，而不是豆腥味。
[0003]使用结束后，都需要对煮浆机进行清洗，并且豆渣可能冷却后就会粘在煮浆机内壁不好清洗，所以需要使用完后及时清洗，否则会产生细菌，但由于煮浆机内温度较高如果手洗可能会导致烫伤，为了解决这个问题，我们提出了一种豆腐乳生产加工前用煮浆机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种豆腐乳生产加工前用煮浆机，通过设置设置蒸汽挡板，解决了当豆浆沸腾时，产生大量蒸汽，突然排出时可能会导致人员受伤，通过设置蒸汽挡板，上升出来的蒸汽遇到蒸汽挡板凝结成水珠，落在凹槽，流入蒸汽收集槽，增加了安全性；通过在机体内设置温度检测装置，并且及时反映在温度显示器上，避免温度过低影响豆浆质量，或温度过高糊了；通过设置刮板，解决了内壁不好清理的问题，刮板在电机的作用下，不断转动，起到了清理机体内壁的作用，刮板上方的支撑柱内设置有水管，支撑柱上设置有出水孔，能够对豆浆进行加水或对内壁进行清理。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种豆腐乳生产加工前用煮浆机，包括机体、保护箱、支撑腿，所述机体顶端固定安装有入料口，所述入料口一侧，靠近机体上端面中间位置固定有进水口，所述进水口一侧固定有蒸汽挡板，所述机体靠近入料口一侧安装有温度显示器，所述进水口连接机体内部中心的支撑柱，所述支撑柱下端通过转轴连接刮板，所述刮板两端与机体内壁顶紧，所述位于刮板上端的机体内壁固定有加热管，位于加热管上方，靠近温度显示器一侧的机体内壁上固定有温度检测装置,所述刮板底端固定连接电机，所述电机位于保护箱内，所述保护箱两侧为支撑腿，所述支撑腿一侧的机体底端设置有出料管。
[0006]优选的，所述蒸汽挡板由两根支撑柱支撑固定连接在机体上的出气口上方，所述出气口上安装有控制阀，所述蒸汽挡板周围一圈设置有凹槽，所述凹槽连接蒸汽收集槽，所述蒸汽收集槽卡接在机体外侧壁。
[0007]优选的，所述支撑柱上开有若干出水孔，所述支撑柱内部连接进水口，所述刮板来两侧设置有弹簧。
[0008]优选的，所述出料管内部设置有一根螺纹旋转杆，所述出料管上安装有控制阀。
[0009]优选的，所述蒸汽收集槽通过卡扣卡接在机体外壁，所述保护箱通过螺栓固定连接在机体底端面。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]一、本技术通过设置通过设置设置蒸汽挡板，当豆浆沸腾时，产生大量蒸汽，突然排出时可能会导致人员受伤，通过设置蒸汽挡板和控制阀，排出的蒸汽遇到蒸汽挡板凝结成水珠，落在凹槽，流入蒸汽收集槽，保证了人员使用时的安全性。
[0012]二、本技术通过在机体内设置温度检测装置，并且及时反映在温度显示器上，避免温度过低影响豆浆质量，或温度过高糊了，更好的保证了制出的食物的口感，通过设置刮板，刮板在电机的作用下，不断搅动，使得豆浆受热均匀，提高煮豆浆的效率，在使用结束后，刮板转动，起到了清理机体内壁的作用，刮板上方的支撑柱内设置有水管，支撑柱上设置有出水孔，能够对豆浆进行加水或对内壁进行清理，这样避免了因为清理不到位滋生细菌。
附图说明
[0013]图1为本技术结构示意图；
[0014]图2为本技术外部结构示意图；
[0015]图3本技术刮板结构示意图；
[0016]图4本技术蒸汽挡板结构示意图；
[0017]图中：1、温度显示器；2、温度检测装置；3、加热管；4、出料管；5、控制阀；6、电机；7、支撑腿；8、刮板；9、蒸汽收集槽；10、蒸汽挡板；11、进水口；12、入料口；13、保护箱；14、机体；15、支撑柱。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1至图，本技术提供一种技术方案：一种豆腐乳生产加工前用煮浆机，包括机体14、保护箱13、支撑腿7，所述机体14顶端固定安装有入料口12，所述入料口12一侧，靠近机体14上端面中间位置固定有进水口11，所述进水口11一侧固定有蒸汽挡板10，所述机体14靠近入料口12一侧安装有温度显示器1，所述进水口11连接机体14内部中心的支撑柱15，所述支撑柱15下端通过转轴连接刮板8，所述刮板8两端与机体14内壁顶紧，所述位于刮板8上端的机体14内壁固定有加热管3，位于加热管3上方，靠近温度显示器1一侧的机体14内壁上固定有温度检测装置2,所述刮板8底端固定连接电机6，所述电机6位于保护箱13内，所述保护箱13两侧为支撑腿7，所述支撑腿7一侧的机体14底端设置有出料管4。
[0020]具体来说，所述蒸汽挡板10由两根支撑柱支撑固定连接在机体14上的出气口上方，所述出气口上安装有控制阀，所述蒸汽挡板10周围一圈设置有凹槽，所述凹槽连接蒸汽收集槽9，所述蒸汽收集槽9卡接在机体14外侧壁，通过设置蒸汽挡板，避免过多蒸汽排出导致人员受伤，蒸汽挡板能够让排出的蒸汽凝结在挡板上，流入蒸汽收集槽。
[0021]具体来说，所述支撑柱15上开有若干出水孔，所述支撑柱15内部连接进水口11，所述刮板8来两侧设置有弹簧，通过设置出水孔，当豆浆里需要加水直接从进水口连接管道加水进去，当使用完需要清理煮浆机内壁时，刮板和水流冲洗，能够更好的清理内壁，并且刮板连接电机，不断搅动，使得豆浆受热均匀，提高煮浆效率。
[0022]具体来说，所述出料管4内部设置有一根螺纹旋转杆，所述出料管4上安装有控制阀5，通过设置螺纹旋转杆不会因为沉淀的豆渣导致出口堵住，通过设置控制阀，控制豆浆排出的开关。
[0023]具体来说，所述蒸汽收集槽9通过卡扣卡接在机体14外壁，所述保护箱13通过螺栓固定连接在机体14底端面，通过设置蒸汽收集槽，收集蒸汽凝结而成的水珠，不会让水乱流，设置为卡接，能够在水装满后及时拆掉，将水倒掉，通过设置保护箱，保护电机不会被水碰到，产生危险，并且保护箱设置为螺栓固定在机体底端，能够在电机产生问题时，能够及时拆开修理。
[0024]工作原理：使用时，将豆浆从入料口12倒进去，将蒸汽挡板10下的阀门关好，保持一个密封的环境，能够加热更快，开启电机6，刮板8开始转动，搅动机体14内的豆浆，加热管3加热本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆腐乳生产加工前用煮浆机，包括机体(14)、保护箱(13)、支撑腿(7)，其特征在于：所述机体(14)顶端固定安装有入料口(12)，所述入料口(12)一侧，靠近机体(14)上端面中间位置固定有进水口(11)，所述进水口(11)一侧固定有蒸汽挡板(10)，所述机体(14)靠近入料口(12)一侧安装有温度显示器(1)，所述进水口(11)连接机体(14)内部中心的支撑柱(15)，所述支撑柱(15)下端通过转轴连接刮板(8)，所述刮板(8)两端与机体(14)内壁顶紧，所述位于刮板(8)上端的机体(14)内壁固定有加热管(3)，位于加热管(3)上方，靠近温度显示器(1)一侧的机体(14)内壁上固定有温度检测装置(2),所述刮板(8)底端固定连接电机(6)，所述电机(6)位于保护箱(13)内，所述保护箱(13)两侧为支撑腿(7)，所述支撑腿(7)一侧的机体(14)底端设置有出料管(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员：成天伦，
申请(专利权)人：衡阳市南岳区成怪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：