一种肉牛屠宰加工装置制造方法及图纸

一种肉牛屠宰加工装置，涉及肉牛加工领域，包括牛笼、第一冲洗管道、钢板、血液收集箱、污水通道、水箱、斜板、钢板拉环、门、下部保定孔、后部保定孔、上部保定孔、上固定框、灭菌喷淋头、冲洗喷淋头、第二冲洗管道、保定杆、端帽、外螺纹、固定帽、牛角固定板、拉手、第一灭菌管道、牛角固定绳固定块、牛角固定绳、牛角固定弧、牛头伸出口、灭菌箱、污水排放口、血液出口、燕尾滑道和燕尾滑块。采用保定杆结合保定孔对肉牛上部、下部、后部进行保定，同时通过牛角固定绳固定块、牛角固定绳实现对牛角的固定，通过牛角固定弧实现对牛头的固定，组合的保定形式能够保证屠宰过程中肉牛身不会剧烈撞击而无法实施屠宰操作，保证了屠宰的顺利进行。保证了屠宰的顺利进行。保证了屠宰的顺利进行。

【技术实现步骤摘要】
一种肉牛屠宰加工装置


[0001]本技术涉及肉牛加工
，具体涉及一种肉牛屠宰加工装置。

技术介绍

[0002]目前，现有的肉牛一般采用人工屠宰，具有一定的安全隐患，同时血液无法有效回收，存在一定的卫生问题，同时，肉牛无法得到有效清洗，其身上携带的病菌可能污染血液或肉质等，因此，如何解决肉牛屠宰过程中存在的上述卫生和安全问题是目前本领域亟待解决的问题之一。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种肉牛屠宰加工装置，以解决肉牛屠宰过程中存在的卫生和安全问题。
[0004]本技术为解决技术问题所采用的技术方案如下：
[0005]本技术的一种肉牛屠宰加工装置，包括：牛笼；
[0006]设置在牛笼前端的牛头伸出口；
[0007]对称设置在牛头伸出口左右两侧的两个燕尾滑道；
[0008]设置在牛笼前端右侧的灭菌箱；
[0009]设置在牛笼前端左侧的水箱；
[0010]设置在牛笼前端且位于牛头伸出口下方的血液收集箱；
[0011]下端接入水箱中的第一冲洗管道；
[0012]下端接入灭菌箱的第一灭菌管道；
[0013]牛角固定板，背面设有两道燕尾滑块，两道燕尾滑块一一对应安装在两个燕尾滑道内；
[0014]设置在牛角固定板下端的牛角固定弧；
[0015]设置在牛角固定板上的牛角固定装置；
[0016]设置在牛笼内部下端的钢板，钢板上设有多个均布的排污孔；
[0017]分别设置在钢板后端左右两侧的钢板拉环；
[0018]设置在钢板下方的污水通道；
[0019]设置在牛笼上端的上固定框；
[0020]安装在上固定框内部的第二冲洗管道和第二灭菌管道，所述第二冲洗管道前端与第一冲洗管道上端相连通，所述第二灭菌管道前端与第一灭菌管道上端相连通；
[0021]均布在牛笼上端内壁上的多个灭菌喷淋头，多个灭菌喷淋头均与第二灭菌管道相连通，
[0022]均布在牛笼上端内壁上的多个冲洗喷淋头，多个冲洗喷淋头均与第二冲洗管道相连通；
[0023]分别设置在牛笼左右两侧面下部的多个下部保定孔；
[0024]分别设置在牛笼左右两侧面后部的多个后部保定孔；
[0025]分别设置在牛笼左右两侧面上部的多个上部保定孔；
[0026]多个保定杆，一端固定有端帽，另一端设有外螺纹，保定杆由左至右插入下部保定孔、后部保定孔或上部保定孔；
[0027]带有内螺纹的固定帽，固定帽与保定杆另一端通过螺纹连接。
[0028]进一步的，所述牛角固定装置包括多个牛角固定绳固定块和牛角固定绳；多个牛角固定绳固定块设置在牛角固定板外壁下端，且牛角固定绳固定块分别对称设置在牛角固定弧左右两端，牛角固定绳固定块上设有固定孔；牛角固定绳为多个，牛角固定绳的数量与牛角固定绳固定块的数量相同；牛角固定绳穿过牛角固定绳固定块固定孔而固定。
[0029]进一步的，还包括：设置在牛笼后端外侧的斜板。
[0030]进一步的，还包括：设置在牛笼后端的门。
[0031]进一步的，还包括：设置在第一冲洗管道上的喷淋开关和设置在第一灭菌管道上的灭菌开关。
[0032]进一步的，还包括：设置在牛笼前端下部中心的污水排放口和设置在血液收集箱下端的血液出口。
[0033]进一步的，还包括：设置在牛角固定板上端外壁上的拉手。
[0034]进一步的，多个下部保定孔成阵列排布，多个上部保定孔成阵列排布，多个后部保定孔成阵列排布。
[0035]进一步的，牛笼左侧面的下部保定孔与牛笼右侧面的下部保定孔一一对应；牛笼左侧面的后部保定孔与牛笼右侧面的后部保定孔一一对应；牛笼左侧面的上部保定孔与牛笼右侧面的上部保定孔一一对应。
[0036]本技术的有益效果是：
[0037]1、本技术采用保定杆结合保定孔实现对肉牛上部、下部、后部的保定，同时通过牛角固定绳固定块、牛角固定绳实现对牛角的固定，通过牛角固定弧实现对牛头的固定，组合的保定形式能够保证屠宰过程中肉牛身不会剧烈撞击而无法实施屠宰操作，保证了屠宰的顺利进行。
[0038]2、本技术通过设计冲洗喷淋头、水箱等，能够将肉牛身上的污染物洗掉，为后续的屠宰、剃毛和切割等工序提供了良好的操作环境，降低屠宰过程中污染肉质的可能性，具有安全、绿色、环保的优点。同时，通过钢板上的孔将污水排出，操作方便、快捷。
[0039]3、本技术通过设计灭菌喷淋头和灭菌箱，用于屠宰后，牛笼的杀菌消毒作用，可以去除因残留血液等所产生的异味和细菌，方便下一个肉牛进入。
附图说明
[0040]图1为本技术的一种肉牛屠宰加工装置的结构示意图。
[0041]图2为保定杆的结构示意图。
[0042]图3为本技术的一种肉牛屠宰加工装置的侧面示意图。
[0043]图4为本技术的一种肉牛屠宰加工装置的侧面示意图。
[0044]图5为牛角固定板的侧面示意图。
[0045]图中，1、牛笼，2、第一冲洗管道，3、钢板，4、血液收集箱，5、污水通道，6、水箱，7、斜
板，8、钢板拉环，9、门，10、下部保定孔，11、后部保定孔，12、上部保定孔，13、上固定框，14、灭菌喷淋头，15、冲洗喷淋头，16、第二冲洗管道，17、保定杆，18、端帽，19、外螺纹，20、固定帽，21、牛角固定板，22、拉手，23、第一灭菌管道，24、牛角固定绳固定块，25、牛角固定绳，26、牛角固定弧，27、牛头伸出口，28、灭菌箱，29、污水排放口，30、血液出口，31、燕尾滑道，32、燕尾滑块。
具体实施方式
[0046]以下结合附图对本技术作进一步详细说明。
[0047]如图1至图4所示，本技术的一种肉牛屠宰加工装置，主要包括：牛笼1、第一冲洗管道2、钢板3、血液收集箱4、污水通道5、水箱6、斜板7、钢板拉环8、门9、下部保定孔10、后部保定孔11、上部保定孔12、上固定框13、灭菌喷淋头14、冲洗喷淋头15、第二冲洗管道16、保定杆17、端帽18、外螺纹19、固定帽20、牛角固定板21、拉手22、第一灭菌管道23、牛角固定绳固定块24、牛角固定绳25、牛角固定弧26、牛头伸出口27、灭菌箱28、污水排放口29、血液出口30、燕尾滑道31和燕尾滑块32。
[0048]牛笼1根据牛的体型设计成长方体。
[0049]斜板7设置在牛笼1后端外侧。
[0050]门9设置在牛笼1后端。
[0051]如图3和图4所示，在牛笼1前端设置有牛头伸出口27。两个燕尾滑道31对称设置在牛笼1前端且分别位于牛头伸出口27左右两侧。灭菌箱28设置在牛笼1前端右侧，水箱6设置在牛笼1前端左侧，血液收集箱4设置在牛笼1前端，并且血液收集箱4位于牛头伸出口27下方。血液出口30设置在血液收集箱4下端。第一冲洗管道2下端接入水箱6中，第一冲本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉牛屠宰加工装置，包括：牛笼，其特征在于，还包括：设置在牛笼前端的牛头伸出口；对称设置在牛头伸出口左右两侧的两个燕尾滑道；设置在牛笼前端右侧的灭菌箱；设置在牛笼前端左侧的水箱；设置在牛笼前端且位于牛头伸出口下方的血液收集箱；下端接入水箱中的第一冲洗管道；下端接入灭菌箱的第一灭菌管道；牛角固定板，背面设有两道燕尾滑块，两道燕尾滑块一一对应安装在两个燕尾滑道内；设置在牛角固定板下端的牛角固定弧；设置在牛角固定板上的牛角固定装置；设置在牛笼内部下端的钢板，钢板上设有多个均布的排污孔；分别设置在钢板后端左右两侧的钢板拉环；设置在钢板下方的污水通道；设置在牛笼上端的上固定框；安装在上固定框内部的第二冲洗管道和第二灭菌管道，所述第二冲洗管道前端与第一冲洗管道上端相连通，所述第二灭菌管道前端与第一灭菌管道上端相连通；均布在牛笼上端内壁上的多个灭菌喷淋头，多个灭菌喷淋头均与第二灭菌管道相连通，均布在牛笼上端内壁上的多个冲洗喷淋头，多个冲洗喷淋头均与第二冲洗管道相连通；分别设置在牛笼左右两侧面下部的多个下部保定孔；分别设置在牛笼左右两侧面后部的多个后部保定孔；分别设置在牛笼左右两侧面上部的多个上部保定孔；多个保定杆，一端固定有端帽，另一端设有外螺纹，保定杆由左至右插入下部保定孔、后部保定孔或上部保定孔；带有内螺纹的固定帽，固定帽与保定杆另一端通过螺纹连接。2.根据权利要求1所述的一种肉牛屠宰加工装置，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈玉祥，潘淑红，陈慧敏，
申请(专利权)人：桦甸市金牛牧业有限公司，
类型：新型
国别省市：