本实用新型专利技术公开了一种精酿啤酒节能杀菌装置，包括底座，还包括便于冷却啤酒方便其后续加工的冷却结构、能够检测除菌效果并进行应对的检测结构以及能够使得啤酒均匀受热且均匀受光照的搅拌结构，所述底座顶端的一侧焊接有储液箱，所述冷却结构设置于储液箱的顶端，所述底座顶端的另一侧焊接有杀菌箱，所述检测结构设置于杀菌箱的一侧。本实用新型专利技术通过启动驱动电机，使其带动主动转杆转动，从而使得翻动桨对啤酒的竖直方向进行翻动，同时主动转杆通过主动锥形齿轮带动从动锥形齿轮转动，从而使得从动转杆带动搅拌辊转动对啤酒水平方向搅拌，使得啤酒能够均匀被加热和照射，实现了装置的充分杀菌功能。装置的充分杀菌功能。装置的充分杀菌功能。
【技术实现步骤摘要】
一种精酿啤酒节能杀菌装置
[0001]本技术涉及食品安全
，具体为一种精酿啤酒节能杀菌装置。
技术介绍
[0002]啤酒俗称“液体面包”，其酒精浓度低，含有多种氨基酸和低分子糖，深受大众的喜爱，其制作是以麦芽为原料经过多道工序，最后发酵而成，而在啤酒酿制好后还需要对其进行杀菌，以保证啤酒的生物稳定性，帮助其延长保质期。
[0003]而传统的啤酒杀菌装置具有以下缺点：
[0004](1)啤酒杀菌时体积过大，而时间较短，难以均匀充分杀菌；
[0005](2)没有对存储的啤酒进行降温，影响啤酒的装瓶时间；
[0006](3)没有对啤酒进行检测，无法保证啤酒合格与否。
技术实现思路
[0007]本技术的目的在于提供一种精酿啤酒节能杀菌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的啤酒杀菌时体积过大，而时间较短，难以均匀充分杀菌的问题。
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种精酿啤酒节能杀菌装置，包括底座，还包括便于冷却啤酒方便其后续加工的冷却结构、能够检测除菌效果并进行应对的检测结构以及能够使得啤酒均匀受热且均匀受光照的搅拌结构；
[0009]所述底座顶端的一侧焊接有储液箱，所述冷却结构设置于储液箱的顶端；
[0010]所述底座顶端的另一侧焊接有杀菌箱，所述检测结构设置于杀菌箱的一侧；
[0011]所述杀菌箱顶端的一侧安装有进料口，且进料口的底端延伸至杀菌箱的内部，所述杀菌箱的一端安装有观测窗，且杀菌箱内部顶端的一侧安装有紫外线发生器，所述杀菌箱的内壁安装有两个加热板，所述搅拌结构设置于杀菌箱的内部。
[0012]优选的，所述搅拌结构包括安装盒，所述安装盒焊接于杀菌箱内部的前后两端之间，所述杀菌箱的一侧中间位置处安装有驱动电机，且驱动电机的输出端通过转轴安装有主动转杆，所述主动转杆的一端延伸至安装盒的内部，且主动转杆的一端安装有主动锥形齿轮，所述安装盒一侧的主动转杆外壁均匀安装有多个翻动桨，所述杀菌箱内部的顶端和底端均通过转轴安装有从动转杆，且从动转杆的一端均延伸至安装盒的内部，所述从动转杆的一端均安装有从动锥形齿轮，且安装盒外侧的从动转杆外壁均套设有搅拌辊。
[0013]优选的，所述从动锥形齿轮和主动锥形齿轮尺寸相同，且从动锥形齿轮和主动锥形齿轮之间啮合。
[0014]优选的，所述翻动桨共设置有五个，且翻动桨均关于主动转杆的水平中心呈等角度分布。
[0015]优选的，所述冷却结构包括单向阀、送气管、抗菌板、除菌箱、导气管、气泵和抽气管，所述单向阀安装于储液箱顶端的一侧，所述除菌箱安装于储液箱的顶端中间位置处，且除菌箱的内部设置有抗菌板，所述抗菌板的一端延伸至除菌箱的一端，且除菌箱内部的抗
菌板一侧设置有送气管，所述送气管的底端延伸至储液箱的内部，且气泵安装于储液箱顶端的另一侧，所述气泵的输出端安装有导气管，且导气管的一端延伸至除菌箱的内部，所述气泵的输入端安装有抽气管。
[0016]优选的，所述除菌箱的内部设置有滑轨，所述抗菌板的外壁设置有滑块，且抗菌板通过滑块和滑轨的滑动连接与除菌箱构成滑动配合。
[0017]优选的，所述检测结构包括抽液管、水泵、微生物传感器、送液管、第一电磁阀、回液管、第二电磁阀和出液管，所述水泵安装于杀菌箱一侧的底端，且水泵的输入端安装有抽液管，所述抽液管的一端延伸至杀菌箱的内部，所述水泵的输出端安装有送液管，且送液管的一侧安装有微生物传感器，所述送液管的另一侧安装有第二电磁阀，且第二电磁阀的一侧安装有出液管，所述出液管的一端延伸至储液箱的内部，所述送液管的顶端安装有第一电磁阀，且第一电磁阀的顶端安装有回液管，所述回液管的一端延伸至杀菌箱的内部。
[0018]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0019](1)通过设置有驱动电机、主动转杆、翻动桨、主动锥形齿轮、从动锥形齿轮、从动转杆和搅拌棍，启动驱动电机，使其带动主动转杆转动，从而使得翻动桨对啤酒的竖直方向进行翻动，同时主动转杆通过主动锥形齿轮带动从动锥形齿轮转动，从而使得从动转杆带动搅拌辊转动对啤酒水平方向搅拌，使得啤酒能够均匀被加热和照射，实现了装置的充分杀菌功能；
[0020](2)通过设置有单向阀、送气管、抗菌板、除菌箱、导气管、气泵和抽气管，气泵启动利用抽气管将空气吸入，使其经过导气管进入除菌箱，利用抗菌板对其进行过滤后，从送气管通入储液箱内部，随后从单向阀处单向流出，从而使得储液箱内部空气定向移动，从而产生冷风使得啤酒快速冷却，便于啤酒后续装瓶，节省了时间，实现了装置的快速冷却功能；
[0021](3)通过设置有抽液管、水泵、微生物传感器、送液管、第一电磁阀、回液管、第二电磁阀和出液管，启动水泵，其利用抽液管将啤酒吸入，利用微生物传感器进行检测，如果合格，则关闭第一电磁阀打开第二电磁阀，使其经过出液管进入储液箱中储存，反之则打开第一电磁阀，使得啤酒经过回液管回到杀菌箱内部再次杀菌，从而保证杀菌效果，实现了装置的检测功能。
附图说明
[0022]图1为本技术的正视剖面结构示意图；
[0023]图2为本技术的杀菌箱俯视剖面结构示意图；
[0024]图3为本技术的主动转杆和翻动桨组合侧视结构示意图；
[0025]图4为本技术的杀菌箱侧视结构示意图；
[0026]图5为本技术的图1中A处放大结构示意图。
[0027]图中：1、冷却结构；101、单向阀；102、送气管；103、抗菌板；104、除菌箱；105、导气管；106、气泵；107、抽气管；2、检测结构；201、抽液管；202、水泵；203、微生物传感器；204、送液管；205、第一电磁阀；206、回液管；207、第二电磁阀；208、出液管；3、储液箱；4、底座；5、从动锥形齿轮；6、从动转杆；7、安装盒；8、主动锥形齿轮；9、驱动电机；10、主动转杆；11、加热板；12、翻动桨；13、搅拌辊；14、紫外线发生器；15、杀菌箱；16、进料口；17、观测窗。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]实施例1：请参阅图1
‑
5，一种精酿啤酒节能杀菌装置，包括底座4，还包括便于冷却啤酒方便其后续加工的冷却结构1、能够检测除菌效果并进行应对的检测结构2以及能够使得啤酒均匀受热且均匀受光照的搅拌结构；
[0030]底座4顶端的一侧焊接有储液箱3，冷却结构1设置于储液箱3的顶端；
[0031]底座4顶端的另一侧焊接有杀菌箱15，检测结构2设置于杀菌箱15的一侧；
[0032]杀菌箱15顶端的一侧安装有进料口16，且进料口1本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种精酿啤酒节能杀菌装置，包括底座(4)，其特征在于：还包括便于冷却啤酒方便其后续加工的冷却结构(1)、能够检测除菌效果并进行应对的检测结构(2)以及能够使得啤酒均匀受热且均匀受光照的搅拌结构；所述底座(4)顶端的一侧焊接有储液箱(3)，所述冷却结构(1)设置于储液箱(3)的顶端；所述底座(4)顶端的另一侧焊接有杀菌箱(15)，所述检测结构(2)设置于杀菌箱(15)的一侧；所述杀菌箱(15)顶端的一侧安装有进料口(16)，且进料口(16)的底端延伸至杀菌箱(15)的内部，所述杀菌箱(15)的一端安装有观测窗(17)，且杀菌箱(15)内部顶端的一侧安装有紫外线发生器(14)，所述杀菌箱(15)的内壁安装有两个加热板(11)，所述搅拌结构设置于杀菌箱(15)的内部。2.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒节能杀菌装置，其特征在于：所述搅拌结构包括安装盒(7)，所述安装盒(7)焊接于杀菌箱(15)内部的前后两端之间，所述杀菌箱(15)的一侧中间位置处安装有驱动电机(9)，且驱动电机(9)的输出端通过转轴安装有主动转杆(10)，所述主动转杆(10)的一端延伸至安装盒(7)的内部，且主动转杆(10)的一端安装有主动锥形齿轮(8)，所述安装盒(7)一侧的主动转杆(10)外壁均匀安装有多个翻动桨(12)，所述杀菌箱(15)内部的顶端和底端均通过转轴安装有从动转杆(6)，且从动转杆(6)的一端均延伸至安装盒(7)的内部，所述从动转杆(6)的一端均安装有从动锥形齿轮(5)，且安装盒(7)外侧的从动转杆(6)外壁均套设有搅拌辊(13)。3.根据权利要求2所述的一种精酿啤酒节能杀菌装置，其特征在于：所述从动锥形齿轮(5)和主动锥形齿轮(8)尺寸相同，且从动锥形齿轮(5)和主动锥形齿轮(8)之间啮合。4.根据权利要求2所述的一种精酿啤酒节能杀菌装置，其特征在于：所述翻动桨(12)共设置有五个，且翻动桨(12)均关于主动转杆(10)的水平中心呈等角度分布。5.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒节能杀菌装置，其特征在于：所述冷...
【专利技术属性】
技术研发人员：季伟，段修振，
申请(专利权)人：上海梵波生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。