一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括搅拌仓，搅拌仓的内部设置有内腔，内腔的前、后两侧壁之间设置有第一搅拌机构，第一搅拌机构的下侧设置有第二搅拌机构，搅拌仓的外侧壁设置有加热机构，搅拌仓的侧壁与卡接长板卡接。本实用新型专利技术通过设置第一搅拌机构、第二搅拌机构、加热机构和卡接长板，解决了现阶段的塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置一般具有搅拌效果不佳，沉积在搅拌容器的底部的原料难以被充分搅拌，直接影响到产品质量以及搅拌后卸料不便，并且搅拌过程中容易受潮，不仅可能影响产品口感，更可能导致原料变质的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置


[0001]本技术属于食品加工
，特别是涉及一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置。

技术介绍

[0002]塔塔粉的学名叫酒石酸氢钾，是酒石酸钾的酸式盐，塔塔粉是一种酸性的白色粉末，属于食品添加剂类，蛋糕房在蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，有提高产品口感的作用，目前已广泛应用于食品加工行业，但在塔塔粉的生产过程中，仍有许多待解决的问题。
[0003]现阶段的塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，一般具有以下不足之处：
[0004]1.现阶段的塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置一般具有搅拌效果不佳，沉积在搅拌容器的底部的原料难以被充分搅拌，直接影响到产品质量的问题。
[0005]2.现阶段的塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置一般具有搅拌后卸料不便，并且搅拌过程中容易受潮，不仅可能影响产品口感，更可能导致原料变质的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，通过设置第一搅拌机构、第二搅拌机构、加热机构和卡接长板，解决了本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，包括搅拌仓(1)，其特征在于：所述搅拌仓(1)的内部设置有内腔(101)，所述内腔(101)的前、后两侧壁之间设置有第一搅拌机构(2)，所述第一搅拌机构(2)的下侧设置有第二搅拌机构(3)，所述搅拌仓(1)的外侧壁设置有加热机构(4)，所述搅拌仓(1)的侧壁与卡接长板(5)卡接。2.根据权利要求1所述的一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，其特征在于，所述第一搅拌机构(2)包括第一电机(201)，所述第一电机(201)的主轴通过联轴器与第一搅拌转杆(202)固定连接，所述第一搅拌转杆(202)的两端通过轴承与搅拌仓(1)的侧壁转动连接，所述第一搅拌转杆(202)的周侧壁与第一搅拌支杆(203)焊接。3.根据权利要求2所述的一种塔塔粉生产用原料的混合搅拌装置，其特征在于，所述第二搅拌机构(3)包括第二电机(301)，所述第二电机(301)的主轴通过联轴器与第二搅拌转杆(302)固定连接，所述第二搅拌转杆(30...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱国光，
申请(专利权)人：江门高迪食品有限公司，
类型：新型
国别省市：