一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置制造方法及图纸

技术编号:29855815 阅读:36 留言:0更新日期:2021-08-31 23:27
本实用新型专利技术公开了一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,属于零食加工技术领域。该装置包括设于链板输送结构后部上方的撒粉结构、链板输送结构后端上方的隧道式热风烘干结构、链板输送结构后端的糖粉分离结构和糖粉分离结构与撒粉结构之间的回收糖粉输送结构,链板输送结构的链板上设有插孔;撒粉结构的底部设有两排撒粉孔,两排撒粉孔前后并排设置,前排的撒粉孔与插孔交错设置,后排的撒粉孔位于插孔的正上方。采用两排撒粉孔,前排的撒粉孔撒于杯体之间,糖粉将杯体之间填满并向左右两侧溢流在甜品的两侧覆盖一层薄的糖粉,后排撒粉孔再将整个输送面填满,减少甜品的变形;基本自动化地实现了糖粉的循环利用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置
本技术属于零食加工
,特别涉及一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置。
技术介绍
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋深受大众的喜爱,根据市场需要现有技术中需要生产一种冰淇淋状的糖果,将糖浆、果酱、巧克力酱等甜品注料在杯体(如角杯或筒杯等)中。现有技术中,通常通过具有插孔(人工放入杯体)的链板输送结构将杯体送入注料结构处进行注料,注料后再通过撒粉结构撒上一层糖粉(吸湿与定型),最后再将零食与糖粉进行分离。现有的撒粉结构通常在其底部设有条状的撒粉条孔将链板输送结构上铺满糖粉,另外,现有技术中,筛分后的糖粉需要干燥后再送至撒粉结构再利用。申请人在采用现有的撒粉结构进行撒粉及糖粉再利用时发现如下问题:(1)杯体中的甜品表面较大,如果以常规方式撒粉容易使甜品表面变形;(2)糖粉利用过程复杂,费时费力。
技术实现思路
为了解决上述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,包括设于链板输送结构(1)后部上方的撒粉结构(2),所述链板输送结构(1)的链板上设有至少一排供杯体插入的插孔,多排插孔前后并排设置,每排插孔包括左右并排设置且均匀分布的多个插孔;其特征在于,还包括链板输送结构(1)后端上方的隧道式热风烘干结构(3)、链板输送结构(1)后端的糖粉分离结构和糖粉分离结构与撒粉结构(2)之间的回收糖粉输送结构;所述撒粉结构(2)的底部设有两排撒粉孔,两排撒粉孔前后并排设置,每排撒粉孔包括左右并排设置的多个撒粉孔,前排的撒粉孔与插孔交错设置,后排的撒粉孔位于插孔的正上方。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,包括设于链板输送结构(1)后部上方的撒粉结构(2),所述链板输送结构(1)的链板上设有至少一排供杯体插入的插孔,多排插孔前后并排设置,每排插孔包括左右并排设置且均匀分布的多个插孔;其特征在于,还包括链板输送结构(1)后端上方的隧道式热风烘干结构(3)、链板输送结构(1)后端的糖粉分离结构和糖粉分离结构与撒粉结构(2)之间的回收糖粉输送结构;所述撒粉结构(2)的底部设有两排撒粉孔,两排撒粉孔前后并排设置,每排撒粉孔包括左右并排设置的多个撒粉孔,前排的撒粉孔与插孔交错设置,后排的撒粉孔位于插孔的正上方。


2.根据权利要求1所述的用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,其特征在于,所述糖粉分离结构包括链板输送结构(1)后端下方的出料槽(4);所述出料槽(4)由前至后斜向下设置,其底部设有糖粉能通过的通孔。


3.根据权利要求2所述的用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,其特征在于,所述回收糖粉输送结构包括出料槽(4)下方且沿左右向设置的糖粉回收皮带(5)和糖粉回收皮带(5)的出料端与撒粉结构(2)之间的斗提机构(6),所述糖粉回收皮带(5)位于通孔的正下方,所述斗提机构(6)由后至前斜向上设置。


4.根据权利要求3所述的用于杯装零食加工的撒粉及糖粉再利用装置,其特征在于,所述通孔设于出料槽(4)的中部,其左侧或/...

【专利技术属性】
技术研发人员:张宏展
申请(专利权)人:湖北金多旺食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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