一种棉花糖生产用糖粉的干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种棉花糖生产用糖粉的干燥装置，属于棉花糖生产技术领域。包括沿前后向设置的螺旋输送结构(1)、螺旋输送结构(1)下侧的多条支腿(2)、螺旋输送结构(1)前端上侧的进料斗(3)、螺旋输送结构(1)后端下侧的出料口(11)、螺旋输送结构(1)外套设的蒸汽加热夹套、螺旋输送结构(1)前端下方的驱动电机(4)和出料口(11)正下方的振动筛(5)，螺旋输送结构(1)的上侧中部设有至少一个条状的排气孔；蒸汽加热夹套的前端设有蒸汽进口(6)，其后端设有冷凝水出口(7)；驱动电机(4)与螺旋输送结构(1)的转轴传动连接。采用蒸汽加热，不会出现温度过高的问题；处理速度快，在烘干的同时实现筛分。

【技术实现步骤摘要】
一种棉花糖生产用糖粉的干燥装置
本技术属于棉花糖生产
，特别涉及一种棉花糖生产用糖粉的干燥装置。
技术介绍
棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种，柔软粘糯，具有胶体性和弹性，可以做成五颜六色，十分美观。食用时口感疏松，不粘牙，因此深受广大们尤其是小孩子的欢迎。如申请号为CN201410170877.5的专利公开了一种棉花糖的生产工艺，按以下步骤进行，一、煮料：1）、制备表皮：(1)先将水倒入煮锅内，然后将白砂糖、糖浆再倒入锅中，熬煮至糖度86%；(2)然后将山梨糖醇和糖浆倒入锅中，冷却至95摄氏度以下，加入酪蛋白酸钠和葡萄糖粉，搅拌均匀，打入冷却锅；2）、制备果酱：(1)将果胶和柠檬酸放在同一容器内搅拌均匀；(2)将水倒至锅内，将果胶和柠檬酸倒入锅内加热溶解，再加入白砂糖和糖浆；(3)熬煮至糖度84%，打入冷却锅；二、冷却：1）表皮原料冷却至80摄氏度时加入明胶、香精、色素，后搅拌冷却；2）果酱冷却至80摄氏度时加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.棉花糖生产用糖粉的干燥装置，其特征在于，包括沿前后向设置的螺旋输送结构(1)、螺旋输送结构(1)下侧的多条支腿(2)、螺旋输送结构(1)前端上侧的进料斗(3)、螺旋输送结构(1)后端下侧的出料口(11)、螺旋输送结构(1)外套设的蒸汽加热夹套、螺旋输送结构(1)前端下方的驱动电机(4)和出料口(11)正下方的振动筛(5)，所述螺旋输送结构(1)的上侧中部设有至少一个条状的排气孔；所述蒸汽加热夹套的前端设有蒸汽进口(6)，其后端设有冷凝水出口(7)；所述驱动电机(4)与螺旋输送结构(1)的转轴传动连接。/n

【技术特征摘要】
1.棉花糖生产用糖粉的干燥装置，其特征在于，包括沿前后向设置的螺旋输送结构(1)、螺旋输送结构(1)下侧的多条支腿(2)、螺旋输送结构(1)前端上侧的进料斗(3)、螺旋输送结构(1)后端下侧的出料口(11)、螺旋输送结构(1)外套设的蒸汽加热夹套、螺旋输送结构(1)前端下方的驱动电机(4)和出料口(11)正下方的振动筛(5)，所述螺旋输送结构(1)的上侧中部设有至少一个条状的排气孔；所述蒸汽加热夹套的前端设有蒸汽进口(6)，其后端设有冷凝水出口(7)；所述驱动电机(4)与螺旋输送结构(1)的转轴传动连接。


2.根据权利要求1所述的棉花糖生产用糖粉的干燥装置，其特征在于，所述振动筛(5)为面粉振动筛。


3.根据权利要求2所述的棉花糖生产用糖粉的干燥装置，其特征在于，该干燥装置还包括糖粉收集槽(8)；所述振动筛(5)为双层振动筛；上层筛网与下层筛网上下并排设置，其之间设有橡胶球，其之间设有糖粉出口(10)；所述糖粉收集槽(8)位于糖粉出口(10)的下方。


4.根据权利要求3所述的棉花糖生产用糖粉的干燥装置，其特征在于，所述上层筛网的孔径为2.0-3.5mm，所述下层筛网的孔径为0.5...

【专利技术属性】
技术研发人员：张宏展，
申请(专利权)人：湖北金多旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42