【技术实现步骤摘要】
一种糯米酒酿造用发酵罐
本技术涉及发酵罐
,具体为一种糯米酒酿造用发酵罐。
技术介绍
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置,其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3,在设计和加工中应注意结构严密,合理,能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。现有的糯米酒酿造用发酵罐方便了微生物发酵,但是在实际的使用过程中现有的糯米酒酿造用发酵罐不方便实时查看内部发酵状态,生产时根据发酵情况的不同,有时需要作出适应调整,然而目前的发酵罐难以观察内部情况,故而提出一种糯米酒酿造用发酵罐来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种糯米酒酿造用发酵罐,具备方便实时查看内部发酵状态的优点,解决了现有的糯米酒酿造用发酵罐不方便实时查看内部发酵状态,生产时根据发酵情况的不同,有时需要作出适应调整,然而目前的发酵罐难以观察内部情况的问题。(二)技术方案为实现上述方便实时查看内部发酵状态的目的,本技术提供如下技术方案:一种糯米酒酿造用发酵罐,包括支撑脚、罐体、取样管、安装柱、斜板、卡块、气缸、清理块、监控设备、进料管、盖板、电机、搅拌叶、管道和展示屏,所述支撑脚的顶部固定连接有罐体,所述罐体的左侧插接有取样管,所述罐体的外部通过安装柱固定连接有斜板,所述斜板的顶端固定连接有与罐体卡接的卡块,所述罐体的内 ...
【技术保护点】
1.一种糯米酒酿造用发酵罐,包括支撑脚(1)、罐体(2)、取样管(3)、安装柱(4)、斜板(5)、卡块(6)、气缸(7)、清理块(8)、监控设备(9)、进料管(10)、盖板(11)、电机(12)、搅拌叶(13)、管道(14)和展示屏(15),其特征在于:所述支撑脚(1)的顶部固定连接有罐体(2),所述罐体(2)的左侧插接有取样管(3),所述罐体(2)的外部通过安装柱(4)固定连接有斜板(5),所述斜板(5)的顶端固定连接有与罐体(2)卡接的卡块(6),所述罐体(2)的内部固定连接有与斜板(5)相接触的气缸(7),所述气缸(7)的输出杆固定连接有清理块(8),所述罐体(2)的内部固定连接有位于气缸(7)上方的监控设备(9),所述罐体(2)的顶部固定连接有进料管(10),所述罐体(2)的顶部固定连接有盖板(11),所述盖板(11)的顶部固定连接有电机(12),所述电机(12)的输出轴固定连接有搅拌叶(13),所述罐体(2)的右侧插接有管道(14),所述盖板(11)的顶部固定连接有与监控设备(9)电连接的展示屏(15)。/n
【技术特征摘要】
1.一种糯米酒酿造用发酵罐,包括支撑脚(1)、罐体(2)、取样管(3)、安装柱(4)、斜板(5)、卡块(6)、气缸(7)、清理块(8)、监控设备(9)、进料管(10)、盖板(11)、电机(12)、搅拌叶(13)、管道(14)和展示屏(15),其特征在于:所述支撑脚(1)的顶部固定连接有罐体(2),所述罐体(2)的左侧插接有取样管(3),所述罐体(2)的外部通过安装柱(4)固定连接有斜板(5),所述斜板(5)的顶端固定连接有与罐体(2)卡接的卡块(6),所述罐体(2)的内部固定连接有与斜板(5)相接触的气缸(7),所述气缸(7)的输出杆固定连接有清理块(8),所述罐体(2)的内部固定连接有位于气缸(7)上方的监控设备(9),所述罐体(2)的顶部固定连接有进料管(10),所述罐体(2)的顶部固定连接有盖板(11),所述盖板(11)的顶部固定连接有电机(12),所述电机(12)的输出轴固定连接有搅拌叶(13),所述罐体(2)的右侧插接...
【专利技术属性】
技术研发人员:江静,干佳林,
申请(专利权)人:成都艾诺米食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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