一种食品加工用夹层锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用夹层锅，包括限位座、衔接座、锅体和加热管，所述限位座的上侧安装有衔接座，且衔接座的下侧设置有密封环，所述衔接座的内侧安装有锅体，所述限位条的外侧设置有限位环，且限位环的外侧安装有加热管，并且加热管的外侧设置有保温板，所限位座的右侧设置有进气口，且限位座的下侧设置有手动伸缩杆，所述衔接座的左侧设置有限位轴，且衔接座的右侧安装有调节轮，所述调节轮的上侧安装有调节杆，且调节杆的前端固定有把手，所述调节轮和限位轴的外侧均设置有支撑架。该食品加工用夹层锅，便于将锅体与蒸汽夹套进行分离，从而便于对其内部进行清理，且便于对锅体与蒸汽夹套之间进行稳定的限位。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用夹层锅
本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用夹层锅。
技术介绍
食品加工夹层锅专业名称为蒸煮夹层锅，用于烹制加工食物，使用蒸汽进行加热，通过蒸汽夹套对锅体进行间接加热，但市面上大多数夹层锅仍存在一些问题，比如：不便于将锅体与蒸汽夹套进行分离，导致不便于对其内部进行清理，且不便于对锅体与蒸汽夹套之间进行稳定的限位，因此，本技术提供一种食品加工用夹层锅，以解决上述提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用夹层锅，以解决上述
技术介绍
中提出的市面上大多数夹层锅不便于将锅体与蒸汽夹套进行分离，导致不便于对其内部进行清理，且不便于对锅体与蒸汽夹套之间进行稳定的限位的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用夹层锅，包括限位座、衔接座、锅体和加热管，所述限位座的上侧安装有衔接座，且衔接座的下侧设置有密封环，所述衔接座的内侧安装有锅体，且锅体的外侧设置有限位条，并且锅体的前侧设置有出料口，所述限位条的外侧设置有限位环，且限位环的外侧安装有加热管，并且加热管的外侧设置有保温板，所限位座的右侧设置有进气口，且限位座的下侧设置有手动伸缩杆，所述衔接座的左侧设置有限位轴，且衔接座的右侧安装有调节轮，所述调节轮的上侧安装有调节杆，且调节杆的前端固定有把手，所述调节轮和限位轴的外侧均设置有支撑架。优选的，所述衔接座的内侧等角度设置有凸起结构，且该凸起结构与限位座为卡合连接。优选的，所述锅体与密封环为贴合设置，且锅体前侧的出料口呈倾斜设置。优选的，所述限位条通过焊接与限位环构成一体化结构，且限位条关于限位环的内侧呈等角度设置，并且限位条与锅体为卡合连接。优选的，所述加热管与保温板和限位环均为贴合设置，且加热管呈螺旋状设置。优选的，所述调节杆与调节轮构成蜗轮蜗杆结构，且调节轮与支撑架为转动连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该食品加工用夹层锅，便于将锅体与蒸汽夹套进行分离，从而便于对其内部进行清理，且便于对锅体与蒸汽夹套之间进行稳定的限位；1、通过衔接座与限位座内侧等角度设置的凸起结构与限位座之间的卡合连接，便于对锅体与限位座之间进行拆卸，从而便于对限位座内侧进行清理，且通过密封环与衔接座之间的贴合设置，能够对衔接座与限位座之间的缝隙进行补偿，增加密封性；2、通过限位条在限位环内侧等角度设置和限位条与锅体之间的卡合连接，能够提高对锅体的限位，且通过手动伸缩杆能够使限位座进行抬升，从而提高限位座与衔接座和锅体之间的连接稳定性；3、通过加热管与保温板和限位环之间的贴合设置，能够增加限位环与锅体之间的热交换能力，同时通过保温板增加保温能力，而通过调节杆与调节轮之间的蜗轮蜗杆结构，便于对锅体的角度进行调节，从而便于对食物进行取出。附图说明图1为本技术正视剖面结构示意图；图2为本技术衔接座与限位座连接俯视结构示意图；图3为本技术加热管与保温板连接俯视结构示意图；图4为本技术出料口与锅体连接整体结构示意图；图5为本技术调节杆与调节轮连接侧视结构示意图。图中：1、限位座；2、支撑架；3、保温板；4、手动伸缩杆；5、限位轴；6、衔接座；7、密封环；8、锅体；9、限位条；10、加热管；11、调节轮；12、调节杆；13、限位环；14、进气口；15、出料口；16、把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种食品加工用夹层锅，包括限位座1、支撑架2、保温板3、手动伸缩杆4、限位轴5、衔接座6、密封环7、锅体8、限位条9、加热管10、调节轮11、调节杆12、限位环13、进气口14、出料口15和把手16，限位座1的上侧安装有衔接座6，且衔接座6的下侧设置有密封环7，衔接座6的内侧安装有锅体8，且锅体8的外侧设置有限位条9，并且锅体8的前侧设置有出料口15，限位条9的外侧设置有限位环13，且限位环13的外侧安装有加热管10，并且加热管10的外侧设置有保温板3，所限位座1的右侧设置有进气口14，且限位座1的下侧设置有手动伸缩杆4，衔接座6的左侧设置有限位轴5，且衔接座6的右侧安装有调节轮11，调节轮11的上侧安装有调节杆12，且调节杆12的前端固定有把手16，调节轮11和限位轴5的外侧均设置有支撑架2；如图1和图2中，衔接座6的内侧等角度设置有凸起结构，且该凸起结构与限位座1为卡合连接，便于对锅体8与限位座1之间进行拆卸，如图1和图4中，锅体8与密封环7为贴合设置，且锅体8前侧的出料口15呈倾斜设置，能够对衔接座6与限位座1之间的缝隙进行补偿，增加密封性，如图1、图2和图3中，限位条9通过焊接与限位环13构成一体化结构，且限位条9关于限位环13的内侧呈等角度设置，并且限位条9与锅体8为卡合连接，能够提高对锅体8的限位能力；如图1和图3中，加热管10与保温板3和限位环13均为贴合设置，且加热管10呈螺旋状设置，够增加限位环13与锅体8之间的热交换能力，如图1和图5中，调节杆12与调节轮11构成蜗轮蜗杆结构，且调节轮11与支撑架2为转动连接，便于对锅体8的角度进行调节，从而便于对食物进行取出。工作原理：在使用该食品加工用夹层锅时，首先如图1、图2和图3中，通过加热管10与保温板3和限位环13之间的贴合设置，能够增加限位环13与锅体8之间的热交换能力，同时通过保温板3增加保温能力，使得锅体8内侧的食物进行加工时能够保持适宜的温度，且通过进气口14对限位座1内侧进行蒸汽加热，进行间歇加热，而通过密封环7与衔接座6之间的贴合设置，能够对衔接座6与限位座1之间的缝隙进行补偿，增加密封性，而通过限位条9在限位环13内侧等角度设置和限位条9与锅体8之间的卡合连接，能够提高对锅体8的限位，当进行适宜时间的食品加工后，如图1、图4和图5中，对手动伸缩杆4进行缩起，使限位座1与锅体8进行脱离，再旋转把手16，使衔接座6带动锅体8进行角度旋转，并将食物通过出料口15进行取出，这就是该食品加工用夹层锅的使用方法。本技术使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中，常规的型号，加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再详述，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用夹层锅，包括限位座（1）、衔接座（6）、锅体（8）和加热管（10），其特征在于：所述限位座（1）的上侧安装有衔接座（6），且衔接座（6）的下侧设置有密封环（7），所述衔接座（6）的内侧安装有锅体（8），且锅体（8）的外侧设置有限位条（9），并且锅体（8）的前侧设置有出料口（15），所述限位条（9）的外侧设置有限位环（13），且限位环（13）的外侧安装有加热管（10），并且加热管（10）的外侧设置有保温板（3），所述限位座（1）的右侧设置有进气口（14），且限位座（1）的下侧设置有手动伸缩杆（4），所述衔接座（6）的左侧设置有限位轴（5），且衔接座（6）的右侧安装有调节轮（11），所述调节轮（11）的上侧安装有调节杆（12），且调节杆（12）的前端固定有把手（16），所述调节轮（11）和限位轴（5）的外侧均设置有支撑架（2）。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用夹层锅，包括限位座（1）、衔接座（6）、锅体（8）和加热管（10），其特征在于：所述限位座（1）的上侧安装有衔接座（6），且衔接座（6）的下侧设置有密封环（7），所述衔接座（6）的内侧安装有锅体（8），且锅体（8）的外侧设置有限位条（9），并且锅体（8）的前侧设置有出料口（15），所述限位条（9）的外侧设置有限位环（13），且限位环（13）的外侧安装有加热管（10），并且加热管（10）的外侧设置有保温板（3），所述限位座（1）的右侧设置有进气口（14），且限位座（1）的下侧设置有手动伸缩杆（4），所述衔接座（6）的左侧设置有限位轴（5），且衔接座（6）的右侧安装有调节轮（11），所述调节轮（11）的上侧安装有调节杆（12），且调节杆（12）的前端固定有把手（16），所述调节轮（11）和限位轴（5）的外侧均设置有支撑架（2）。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用夹层锅，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈汉生，
申请(专利权)人：武汉中慧心良源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42