一种膳食生产预处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及膳食技术领域，且公开了一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱，所述解冻箱上端部设有顶盖，所述顶盖中心部位开设有注水管，所述顶盖上固定安装有喷洒机构，所述喷洒机构中包含有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿所述顶盖且与所述顶盖活动连接，所述驱动电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴的另一端固定连接有主齿轮，所述注水管内部活动连接有副管，所述副管上固定连接有若干个引流管，所述引流管的另一端固定连接有环流管，所述环流管下端部固定连接有若干个喷头。该种特殊膳食生产预处理装置，是以水流冲击的方式对食品进行解冻，水流的冲击相对于浸水解冻的方式，效率更快更高。

【技术实现步骤摘要】
一种膳食生产预处理装置
本技术涉及膳食
，具体为一种膳食生产预处理装置。
技术介绍
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称为食物。很多食物在清理好之后会放入冷藏室进行冷藏，进而提升食品的存放时间以及新鲜度，在需要加工烹饪时，再次取出，对其进行解冻进而做出美味佳肴；而对于食品解冻处理时，都是直接放置于水中或者是空气中对其进行解冻，该种方式解冻效果较慢。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种膳食生产预处理装置，具备解冻效率更高等优点，解决了
技术介绍
提出的问题。(二)技术方案为实现上述解冻效率更高的目的，本技术提供如下技术方案：一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱，所述解冻箱上端部设有顶盖，所述顶盖中心部位开设有注水管，所述顶盖上固定安装有喷洒机构，所述喷洒机构中包含有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿所述顶盖且与所述顶盖活动连接，所述驱动电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴的另一端固定连接有主齿轮，所述注水管内部活动连接有副管，所述副管上固定连接有若干个引流管，所述引流管的另一端固定连接有环流管，所述环流管下端部固定连接有若干个喷头。优选的，所述副管上固定连接有副齿轮，所述副齿轮与所述主齿轮相啮合。优选的，所述注水管内部开设有滑槽，所述副管上端部固定连接有滑轨，所述滑轨与所述滑槽相适配，所述滑轨活动连接于滑槽内部。优选的，所述解冻箱内壁上固定连接有固定块，所述固定块上端部放置有载板，所述载板上开设有若干个滤孔。优选的，所述解冻箱的箱底开设有出水口，所述出水口下端部固定连接有出水管。优选的，所述解冻箱下端部固定连接有若干个支腿。(三)有益效果与现有技术对比，本技术具备以下有益效果：1、该种特殊膳食生产预处理装置，首先是以水流冲击的方式对食品进行解冻，水流的冲击相对于浸水解冻的方式，效率更快更高，而且在冲击时对喷洒机构进行旋转，使得喷头喷出的水覆盖面积更广，解冻效果更好。2、该种特殊膳食生产预处理装置，设置的载板为镂空板件，其自身具有良好的透水性能，进而在对食品进行水流解冻时，不会造成积水，而且整个载板均可拆卸下来，便于对其进行清洗。附图说明图1为本技术整体结构示意图；图2为本技术图1爆炸结构示意图；图3为本技术喷洒机构结构示意图；图4为本技术解冻箱内部结构示意图。图中：1、解冻箱；2、顶盖；3、注水管；4、喷洒机构；5、驱动电机；6、传动轴；7、主齿轮；8、副管；9、引流管；10、环流管；11、喷头；12、副齿轮；13、滑轨；14、滑槽；15、出水口；16、出水管；17、支腿；18、固定块；19、载板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例一请参阅图1-4，一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱1，解冻箱1上端部设有顶盖2，顶盖2中心部位开设有注水管3，顶盖2上固定安装有喷洒机构4，喷洒机构4中包含有驱动电机5，驱动电机5的输出端贯穿顶盖2且与顶盖2活动连接，驱动电机5的输出端固定连接有传动轴6，传动轴6的另一端固定连接有主齿轮7，注水管3内部活动连接有副管8，副管8上固定连接有若干个引流管9，引流管9的另一端固定连接有环流管10，环流管10下端部固定连接有若干个喷头11；进一步的，副管8上固定连接有副齿轮12，副齿轮12与主齿轮7相啮合；进一步的，注水管3内部开设有滑槽14，副管8上端部固定连接有滑轨13，滑轨13与滑槽14相适配，滑轨13活动连接于滑槽14内部；进一步的，解冻箱1内壁上固定连接有固定块18，固定块18上端部放置有载板19，载板19上开设有若干个滤孔；进一步的，解冻箱1的箱底开设有出水口15，出水口15下端部固定连接有出水管16；进一步的，解冻箱1下端部固定连接有若干个支腿17。工作原理：在使用该种装置时，打开装置中的顶盖2，将待解冻的食品放置于解冻箱1内部的载板19上，通过载板19对物品起到一定的承接；设置的载板19位镂空板件，其自身具有良好的透水性能，进而在对食品进行水流解冻时，不会造成积水，而且整个载板19均可拆卸下来，便于对其进行清洗；之后将水流从注水管3中导入，水流流经副管8、引流管9以及环流管10，最后从喷头11喷洒而出，直接对载板19上的冷冻食品进行冲击，而在喷水的过程中，驱动电机5依靠主齿轮7以及副齿轮12，带动副管8进行转动，进而在喷头11喷水时，具有一定的旋转作用；该种设置，首先是一水流冲击的方式对食品进行解冻，水流的冲击相对于浸水解冻的方式，效率更快更高，而且在冲击时对喷洒机构4进行旋转，使得喷头11喷出的水覆盖面积更广，解冻效果更好。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱(1)，其特征在于：所述解冻箱(1)上端部设有顶盖(2)，所述顶盖(2)中心部位开设有注水管(3)，所述顶盖(2)上固定安装有喷洒机构(4)，所述喷洒机构(4)中包含有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的输出端贯穿所述顶盖(2)且与所述顶盖(2)活动连接，所述驱动电机(5)的输出端固定连接有传动轴(6)，所述传动轴(6)的另一端固定连接有主齿轮(7)，所述注水管(3)内部活动连接有副管(8)，所述副管(8)上固定连接有若干个引流管(9)，所述引流管(9)的另一端固定连接有环流管(10)，所述环流管(10)下端部固定连接有若干个喷头(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱(1)，其特征在于：所述解冻箱(1)上端部设有顶盖(2)，所述顶盖(2)中心部位开设有注水管(3)，所述顶盖(2)上固定安装有喷洒机构(4)，所述喷洒机构(4)中包含有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的输出端贯穿所述顶盖(2)且与所述顶盖(2)活动连接，所述驱动电机(5)的输出端固定连接有传动轴(6)，所述传动轴(6)的另一端固定连接有主齿轮(7)，所述注水管(3)内部活动连接有副管(8)，所述副管(8)上固定连接有若干个引流管(9)，所述引流管(9)的另一端固定连接有环流管(10)，所述环流管(10)下端部固定连接有若干个喷头(11)。


2.根据权利要求1所述的一种膳食生产预处理装置，其特征在于：所述副管(8)上固定连接有副齿轮(12)，所述副齿轮(12)与所述主齿轮(7)相啮合。

【专利技术属性】
技术研发人员：李惠军，李圆圣，
申请(专利权)人：威海食同源生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37