一种分离式面包桶制造技术

技术编号:29619920 阅读:15 留言:0更新日期:2021-08-10 18:51
本实用新型专利技术公开了一种分离式面包桶,属于食品加工设备领域,包括面包桶本体,面包桶本体顶部侧边铰接有盖体,盖体为空心圆柱状,盖体内固定安装有步进电机,步进电机的输出轴同轴连接有第一齿轮,盖体内靠近步进电机的位置转动连接有伸缩杆,伸缩杆上同轴连接有第二齿轮,伸缩杆的顶端可拆卸连接有搅拌杆。本实用新型专利技术解决了现有技术中面包桶对面粉进行搅拌时,面包桶内的面粉无法彻底的进行均匀搅拌,而搅拌不全面会影响面包制作出来的效果,降低面包的加工品质的问题,操作简单方便,实用性强。

A separated bread barrel

【技术实现步骤摘要】
一种分离式面包桶
本技术属于食品加工设备领域,具体为一种分离式面包桶。
技术介绍
面包桶是安装在面包机内部对面粉进行搅拌以及烘焙面包的工具,分离式面包桶可实现与面包机分离,因其使用方便,制作面包速度快,而广泛受到面包食品加工行业的欢迎。现有的分离式面包桶通常功能性较差,由于面包桶的桶身为圆弧型,在面包桶对面粉进行搅拌时,面包桶内的面粉无法彻底的进行均匀搅拌,而搅拌不全面会影响面包制作出来的效果,降低面包的加工品质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种分离式面包桶,以解决现有技术中面包桶对面粉进行搅拌时,面包桶内的面粉无法彻底的进行均匀搅拌,而搅拌不全面会影响面包制作出来的效果,降低面包的加工品质的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种分离式面包桶,包括面包桶本体,所述面包桶本体内套设有转桶,所述转桶外底部固定安装有三根支杆,三根所述支杆转动连接在面包桶的内底部;所述面包桶本体顶部侧边铰接有盖体,所述盖体为空心圆柱状,盖体内固定安装有步进电机,步进电机的输出轴同轴连接有第一齿轮,所述盖体内靠近步进电机的位置转动连接有伸缩杆,所述伸缩杆上同轴连接有第二齿轮,伸缩杆的顶端可拆卸连接有搅拌杆。本方案的技术原理为:面包桶本体内装有面粉,盖体盖合在面包桶本体的顶部,调节伸缩杆,伸缩杆、第二齿轮均随伸缩杆往面粉方向运动,直至第一齿轮与第二齿轮啮合。启动步进电机,步进电机的输出轴转动带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二齿轮转动,伸缩杆随第二齿轮一起转动。优选的,所述面包桶本体内套设有转桶,所述转桶外底部固定安装有三根支杆,三根所述支杆转动连接在面包桶的内底部。优选的,所述搅拌杆的两端部均套设有支管,搅拌杆与支管的内壁之间固定连接有弹簧。优选的,所述盖体的直径与面包桶本体的直径相等,盖体配合面包桶本体使用。优选的,所述搅拌杆与伸缩杆端部通过螺钉连接。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、通过调节步进电机的转速,控制搅拌杆对面粉的搅拌程度,当有搅拌不均匀时,能够通过增加步进电机的转速,使得套设在搅拌杆上的支管受到的离心力变大而与转桶相抵,从而带动转桶一起转动,使得搅拌均匀的效果更好。2、在搅拌时,通过将盖体盖合在面包桶本体上,避免了面包桶本体内的面粉受到污染,而影响使用。附图说明:为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术一种分离式面包桶的立体图;图2为本技术中盖体内的结构示意图;图3为本技术中面包桶本体与转桶的连接示意图;图4为本技术中搅拌杆与支管的连接示意图。图中:面包桶本体1、盖体2、转桶3、第一齿轮4、伸缩杆5、第二齿轮6、搅拌杆7、支管8、支杆9、弹簧10。具体实施方式:下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4,本技术提供的一种实施例:一种分离式面包桶,包括面包桶本体1,面包桶本体1内套设有转桶3,转桶3外底部固定安装有三根支杆9,三根支杆9转动连接在面包桶的内底部。面包桶本体1顶部侧边铰接有盖体2,盖体2为空心圆柱状,盖体2的直径与面包桶本体1的直径相等,盖体2配合面包桶本体1使用。盖体2内固定安装有步进电机,步进电机的输出轴同轴连接有第一齿轮4,盖体2内靠近步进电机的位置转动连接有伸缩杆5,伸缩杆5上同轴连接有第二齿轮6,第一齿轮4能够与第二齿轮6啮合。伸缩杆5的顶端通过螺钉连接有搅拌杆7,搅拌杆7的两端部均套设有支管8,搅拌杆7与支管8的内壁之间固定连接有弹簧10。工作原理:面粉装在转桶3内,盖体2盖合在面包桶本体1的顶部,调节伸缩杆5,伸缩杆5、第二齿轮6均随伸缩杆5往面粉方向运动,直至第一齿轮4与第二齿轮6啮合。启动步进电机,步进电机的输出轴转动带动第一齿轮4转动,第一齿轮4带动第二齿轮6转动,伸缩杆5随第二齿轮6一起转动,对转桶3内的面粉进行了混合搅拌。当有发现面粉未搅拌均匀后,调节步进电机的转速,使得套设在搅拌杆7端部的支管8受到的离心力增大,直至支管8与转桶3内壁相抵,并带动转桶3一起转动,使得转桶3内的面粉搅拌的更加均匀。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种分离式面包桶,包括面包桶本体(1),其特征在于:所述面包桶本体(1)顶部侧边铰接有盖体(2),所述盖体(2)为空心圆柱状,盖体(2)内固定安装有步进电机,步进电机的输出轴同轴连接有第一齿轮(4),所述盖体(2)内靠近步进电机的位置转动连接有伸缩杆(5),所述伸缩杆(5)上同轴连接有第二齿轮(6),伸缩杆(5)的顶端可拆卸连接有搅拌杆(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种分离式面包桶,包括面包桶本体(1),其特征在于:所述面包桶本体(1)顶部侧边铰接有盖体(2),所述盖体(2)为空心圆柱状,盖体(2)内固定安装有步进电机,步进电机的输出轴同轴连接有第一齿轮(4),所述盖体(2)内靠近步进电机的位置转动连接有伸缩杆(5),所述伸缩杆(5)上同轴连接有第二齿轮(6),伸缩杆(5)的顶端可拆卸连接有搅拌杆(7)。


2.根据权利要求1所述的一种分离式面包桶,其特征在于:所述面包桶本体(1)内套设有转桶(3),所述转桶(3)外底部固定安装有三根支杆(9)...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡湾湾
申请(专利权)人:合肥市超港食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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