过氧乙酸分解方法及利用其的微生物的培养方法技术

本发明专利技术涉及过氧乙酸的分解方法及利用上述方法的微生物的培养方法，利用本发明专利技术的方法来培养微生物时，可有效去除使用于灭菌的培养基中存在的过氧乙酸。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】过氧乙酸分解方法及利用其的微生物的培养方法
本专利技术涉及过氧乙酸的分解方法及利用上述方法的微生物的培养方法，上述过氧乙酸的分解方法包括如下步骤：将过氧乙酸混合于水中；以及在上述混合物中添加铁离子、碱金属的氢氧化物、乙二胺四乙酸(EDTA：Ethylenediaminetetraaceticacid)及糖并进行反应，将过氧乙酸反应物最终分解为醋酸、水及氧。
技术介绍
在生物产业中，利用多种微生物，要大量生产有用性代谢产物时，培养基和反应器的灭菌相当重要。为此，以往为了灭菌微生物培养基和反应器，主要利用了高压灭菌器(autoclave)。但是，利用高压灭菌器来灭菌培养基和反应器时，培养基的糖成分与培养基的其他成分中之一的蛋白质(蛋白胨或酵母提取物)在高温下反应，诱发有可能阻止羟甲基糠醛(hydroxymethylfurfural；HMF)等微生物生长的毒性物质的产生，由此存在抑制微生物的生长的问题，并具有微生物反应器的材质应当由金属或玻璃之类的耐于热与压力的材质构成的极限点。为了克服如上问题及极限点，虽然使用过滤(filtrati本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种过氧乙酸的分解方法，其特征在于，包括如下步骤：/n将过氧乙酸混合于水中；以及/n在所述混合物中添加铁离子、碱金属的氢氧化物、乙二胺四乙酸及糖并进行反应，将过氧乙酸反应物最终分解为醋酸、水及氧。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20181231 KR 10-2018-0174021;20191220 KR 10-2019-011.一种过氧乙酸的分解方法，其特征在于，包括如下步骤：
将过氧乙酸混合于水中；以及
在所述混合物中添加铁离子、碱金属的氢氧化物、乙二胺四乙酸及糖并进行反应，将过氧乙酸反应物最终分解为醋酸、水及氧。


2.根据权利要求1所述的过氧乙酸的分解方法，其特征在于，所述铁离子为Fe2+离子或Fe3+离子。


3.根据权利要求1所述的过氧乙酸的分解方法，其特征在于，所述糖为葡萄糖、蔗糖或废糖。


4.根据权利要求3所述的过氧乙酸的分解方法，其特征在于，所述糖的浓度为100g/L以下。


5.根据权利要求1所述的过氧乙酸的分解方法，其特征在于，还添加碱性缓冲液。


6.一种培养基的灭菌方法，其特征在于，包括如下步骤：
在包含糖和氮源的培养基中添加过氧乙酸，反应并灭菌；以及
在灭菌的所述培养基中添加作为过氧乙...

【专利技术属性】
技术研发人员：权宗喜，曺畅浩，
申请(专利权)人：株式会社恩赛乐，
类型：发明
国别省市：韩国;KR