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一种节能蒸汽大锅灶制造技术

技术编号:29523123 阅读:33 留言:0更新日期:2021-08-03 15:08
本发明专利技术涉及节能炉灶设备技术领域,具体涉及一种节能蒸汽大锅灶。包括燃烧器、炉体外壳和锅体,燃烧器和锅体嵌设在炉体外壳上,在炉体外壳与锅体之间形成有炉膛过火内腔,燃烧器的燃烧端置于炉膛过火内腔内,并正对锅体的锅底,在锅体的外壁顶部环设有蒸汽仓,在蒸汽仓的外部环设有热水仓,热水仓用于向蒸汽仓补充热水,蒸汽仓将炉膛过火内腔封闭,在蒸汽仓与热水仓内设有若干烟气热管,烟气热管的一端穿过蒸汽仓与炉膛过火内腔连通,另一端穿过热水仓与锅灶的外部空间连通,蒸汽仓的顶部设有用于输出蒸汽的蒸汽输出管。本发明专利技术可以在不影响锅体受热效率的情况下,有效提高对燃烧产生热量的利用率,并且增强蒸汽的生成效率。

【技术实现步骤摘要】
一种节能蒸汽大锅灶
本专利技术涉及节能炉灶设备
,具体涉及一种节能蒸汽大锅灶。
技术介绍
燃气锅灶通过在大锅底部设置相应的燃烧器,来燃烧燃气为大锅供热,进行烹饪。燃气燃烧时会产生大量的热量,而这些热量只有很少一部分能真正被大锅利用,还有很大一部分热量会随着燃烧产生的烟气排走,造成能量的浪费。为了能够充分利用到这部分随着烟气排走的热量,目前开始出现带有蒸汽发生装置的锅灶,这种锅灶可以利用燃烧时产生的多余热量来加热水,使水变成高温蒸汽,再利用高温蒸汽来加热食物,以做到锅灶燃烧热量的充分利用。但是现有的带蒸汽发生装置的锅灶,其蒸汽发生装置对燃烧余热的利用率还较低,产生蒸汽的效率也较低,排放的烟气仍然会携带较大热量。并且,其蒸汽发生装置通常设置在炉膛中部及下部靠近燃烧器的部位,进行热量截流,这样就会导致燃烧热量在锅底传导过程中,大部分热量被蒸汽发生装置中途拦截、分流,用于产生蒸汽,而大锅的上半部分却受热缓慢,大锅整体受热不均,热量不足,而要满足烹饪所需热量就要增加燃气量,这十分不利于锅灶的整体节能。专利
技术实现思路
针对本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种节能蒸汽大锅灶,其特征在于:包括燃烧器(1)、炉体外壳(2)和锅体(3),所述燃烧器(1)和锅体(3)嵌设在炉体外壳(2)上,在炉体外壳(2)与锅体(3)之间形成有炉膛过火内腔(4),所述燃烧器(1)的燃烧端置于炉膛过火内腔(4)内,并正对锅体(3)的锅底,在锅体(3)的外壁顶部环设有蒸汽仓(5),在蒸汽仓(5)的外部环设有热水仓(6),所述热水仓(6)用于向蒸汽仓(5)补充热水,所述蒸汽仓(5)将炉膛过火内腔(4)封闭,在蒸汽仓(5)与热水仓(6)内设有若干烟气热管(7),所述烟气热管(7)的一端穿过蒸汽仓(5)与炉膛过火内腔(4)连通,另一端穿过热水仓(6)与锅灶的外部空间连通,所...

【技术特征摘要】
1.一种节能蒸汽大锅灶,其特征在于:包括燃烧器(1)、炉体外壳(2)和锅体(3),所述燃烧器(1)和锅体(3)嵌设在炉体外壳(2)上,在炉体外壳(2)与锅体(3)之间形成有炉膛过火内腔(4),所述燃烧器(1)的燃烧端置于炉膛过火内腔(4)内,并正对锅体(3)的锅底,在锅体(3)的外壁顶部环设有蒸汽仓(5),在蒸汽仓(5)的外部环设有热水仓(6),所述热水仓(6)用于向蒸汽仓(5)补充热水,所述蒸汽仓(5)将炉膛过火内腔(4)封闭,在蒸汽仓(5)与热水仓(6)内设有若干烟气热管(7),所述烟气热管(7)的一端穿过蒸汽仓(5)与炉膛过火内腔(4)连通,另一端穿过热水仓(6)与锅灶的外部空间连通,所述蒸汽仓(5)的顶部设有用于输出蒸汽的蒸汽输出管(8)。


2.根据权利要求1所述的一种节能蒸汽大锅灶,其特征在于:所述炉膛过火内腔(4)内设有热反射体(9),所述热反射体(9)的一端套设在燃烧器(1)上,另一端与蒸汽仓(5)连接,所述热反射体(9)的形状与锅体(3)匹配。


3.根据权利要求1所述的一种节能蒸汽大锅灶...

【专利技术属性】
技术研发人员:周万元
申请(专利权)人:周万元
类型:发明
国别省市:湖南;43

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