【技术实现步骤摘要】
一种粉碎效率提高的食品加工机
本技术涉及生活电器,特别是一种粉碎效率提高的食品加工机。
技术介绍
现有的一种食品加工机,一般包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,粉碎杯体顶部设置粉碎杯盖,粉碎杯盖与粉碎杯体连接形成粉碎腔。粉碎腔的大部分空间由粉碎杯体形成,粉碎杯体的内侧壁基本设计成由下至上变大的结构,在粉碎过程中,浆液和食材沿着粉碎杯体的内侧壁向上爬壁,是远离粉碎刀的方向,由于粉碎杯体的高度较高,浆液和食材爬壁距离较长,这就会导致形成的循环粉碎路径较长,延长了食材与粉碎刀接触的频率,粉碎效率较低。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种食品加工机,提高粉碎效率。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种粉碎效率提高的食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,粉碎杯体包括上杯体和下杯体,上杯体可拆卸连接于机体或下杯体,下杯体固 ...
【技术保护点】
1.一种粉碎效率提高的食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,其特征在于,所述粉碎杯体包括上杯体和下杯体,上杯体可拆卸连接于机体或下杯体,下杯体固定于机体,上杯体与下杯体连接形成粉碎腔,粉碎腔包括位于上杯体内的上腔和位于下杯体内的下腔,上腔的横截面积由下至上呈变小趋势,下腔的横截面积由上至下呈变小趋势。/n
【技术特征摘要】
1.一种粉碎效率提高的食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,其特征在于,所述粉碎杯体包括上杯体和下杯体,上杯体可拆卸连接于机体或下杯体,下杯体固定于机体,上杯体与下杯体连接形成粉碎腔,粉碎腔包括位于上杯体内的上腔和位于下杯体内的下腔,上腔的横截面积由下至上呈变小趋势,下腔的横截面积由上至下呈变小趋势。
2.根据权利要求1所述的粉碎效率提高的食品加工机,其特征在于,所述上腔的内侧壁包括由第一曲线回转形成的第一回转面,第一回转面位于上腔的内侧壁的底部,第一回转面的内径由下至上变小。
3.根据权利要求2所述的粉碎效率提高的食品加工机,其特征在于,所述第一曲线为直线,该直线与上杯体的口部端面的夹角为α,30°≤α<90°;
或者,所述第一曲线为第一抛物线,第一抛物线的焦点位于粉碎电机的输出轴上且低于刀体,第一抛物线的焦点距离刀体的高度差为H5,0<H5≤20mm;
或者,所述第一曲线为圆弧线,该圆弧线的圆心位于粉碎电机的输出轴上或位于其延长线上,该圆弧线的半径为R,20mm≤R≤100mm。
4.根据权利要求1所述的粉碎效率提高的食品加工机,其特征在于,所述下腔的内侧壁包括由第...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,夏立国,
申请(专利权)人:杭州九阳小家电有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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