一种自动清洗的智能家用食品加工机制造技术

技术编号:29517863 阅读:24 留言:0更新日期:2021-08-03 15:02
本实用新型专利技术提供一种自动清洗的智能家用食品加工机,所述食品加工机包括机体、设置于机体内的电机、刀具组件和搅拌杯,所述搅拌杯包括玻璃杯身、金属盘及盖合在搅拌杯口的杯盖,所述玻璃杯身与金属盘密封连接,所述刀具组件包括刀轴和设置于刀轴顶端的粉碎刀,所述刀轴穿过金属盘向上伸入搅拌杯内,电机带动粉碎刀旋转,所述金属盘内壁上设有扰流筋条,所述金属盘的平均深度为A,所述粉碎刀包括刀翼和翼根,所述粉碎刀的翼根到金属盘底部的距离为A

【技术实现步骤摘要】
一种自动清洗的智能家用食品加工机
本技术涉及食品加工机领域,尤其涉及一种智能家用食品加工机。
技术介绍
市面上用来制作豆浆、米糊、浓汤、蔬菜汁或者粥的家用食品加工机一般包括机座及设置在机座上的搅拌杯。随着人们生活水平的提高,食品加工机已经越来越受到人们的青睐。但随着消费不断升级,人们对功能需求不断的升级,对材料的食品卫生要求也更苛刻,因此食品加工机的自动化清洗带来越来越高的要求,尤其是工作生活的忙碌及加快,年轻人更希望食品加工机不但制作过程完全自动化,清洗问题也希望能够完全自动化,且清洗干净卫生。所述食品加工机根据机座和搅拌杯的安装关系分为两种,第一种是搅拌杯可拆卸的放置在机座上,搅拌杯工作时通过联轴器和电耦合器与机座内的电机和电路板连接,工作完毕,清洗时,可以将搅拌杯拿下单独清洗,虽然清洗方便,但是工作时,有需要安装,使用还是不便;另外,即使顾客手洗,由于搅拌杯底部设有粉碎刀,粉碎刀也需要清洗,清洗时也容易被碰到,也给搅拌杯底部的清洗彻底性带来一点困扰。第二种食品加工机的搅拌杯是固定在机座上的,此种搅拌杯如果拿去清洗必须和及机座一起,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动清洗的智能家用食品加工机,包括机体、刀具组件、搅拌杯、及设置于机体内的电机,所述搅拌杯包括玻璃杯身、金属盘及盖合在搅拌杯口的杯盖,所述玻璃杯身与金属盘密封连接,所述刀具组件包括刀轴和设置于刀轴顶端的粉碎刀,所述粉碎刀包括刀翼和翼根,所述刀轴穿过金属盘向上伸入搅拌杯内,电机带动粉碎刀旋转,其特征在于,所述搅拌杯的容量为V,V<1500ml,所述金属盘内壁上设有扰流筋条,所述金属盘的平均深度为A,所述粉碎刀的翼根到金属盘底部的距离为A

【技术特征摘要】
1.一种自动清洗的智能家用食品加工机,包括机体、刀具组件、搅拌杯、及设置于机体内的电机,所述搅拌杯包括玻璃杯身、金属盘及盖合在搅拌杯口的杯盖,所述玻璃杯身与金属盘密封连接,所述刀具组件包括刀轴和设置于刀轴顶端的粉碎刀,所述粉碎刀包括刀翼和翼根,所述刀轴穿过金属盘向上伸入搅拌杯内,电机带动粉碎刀旋转,其特征在于,所述搅拌杯的容量为V,V<1500ml,所述金属盘内壁上设有扰流筋条,所述金属盘的平均深度为A,所述粉碎刀的翼根到金属盘底部的距离为A3,0.4A≤A3<0.8A,所述食品加工机自动清洗时的清洗液的量至少浸润翼根。


2.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述搅拌杯的高度为H,0.15<A/H≤0.22。


3.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述清洗液为水,所述食品加工机聚流冲清洗阶段的注水深度为A2,0.4A≤A2<A。


4.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述清洗液为水,所述食品加工机浸润刷洗阶段的注水深度为A1,A≤A1<1.2A,所述清洗液完全浸润金属盘及其与玻璃杯身的连接处。


5.根据权利要求3所述的食品加工机,其特征在于,所述搅拌杯的容量为V,所述食品加工机聚流冲洗阶段的注水量为V2,0.07V≤V2<0...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁王丽军薛领珑
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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