一种食品保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:29490727 阅读:16 留言:0更新日期:2021-07-30 19:02
本实用新型专利技术公开了一种食品保鲜装置,包括外箱体、若干隔仓、外仓门以及一对滑槽,所述外箱体为矩形结构的箱体,所述外仓门铰接于外箱体一侧,所述外箱体内呈矩形阵列分隔为若干隔仓,所述外仓门上设有与若干所述隔仓匹配的真空抽取机构,本实用新型专利技术涉及食品保鲜技术领域,该食品保鲜装置,结构简单,使用方便,通过若干分割开的隔仓放置不同种类或者目的地的食品,通过真空抽取机构将各个隔仓内的空气抽走后,再密封各个隔仓,保持真空状态,卸货时各个隔仓可单独开启,通过恒温监控结构,保证各个隔仓内的温度恒温,上述结构配合使得本装置能够根据不同种类或者卸货地点放置食品,独立保持食品的保鲜时间。

【技术实现步骤摘要】
一种食品保鲜装置
本技术涉及食品保鲜
,具体为一种食品保鲜装置。
技术介绍
食品加工过程中,在运输阶段,有许多新鲜的食材需要进行保鲜处理,从而延长食材的新鲜时间,而现阶段对于保鲜的处理多是通过冷冻冷柜运输,这种方式会破坏某些食材的内部组织,食用时还要等食材解冻,影响食用的口感,而针对上述问题,食材在运输过程中,保鲜的问题,一方面需要严格把控温度,另一方面要确保食材无菌不与外部空气接触,做到这两方面即可增加食材的保鲜时间,鉴于此,针对上述问题深入研究,遂有本案产生。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品保鲜装置,解决了现有的
技术介绍
问题。为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种食品保鲜装置,包括外箱体、若干隔仓、外仓门以及一对滑槽,所述外箱体为矩形结构的箱体,所述外仓门铰接于外箱体一侧,所述外箱体内呈矩形阵列分隔为若干隔仓,所述外仓门上设有与若干所述隔仓匹配的真空抽取机构,若干所述隔仓内均设有一对滑槽,若干所述隔仓内分别设有若干恒温监控结构;所述真空抽取机构包括:若干承口、若干密封门、若干插套、若干凹槽、抽气嘴、单向阀以及密封条;若干所述隔仓端部开设有若干承口,所述外仓门对应若干承口开设有若干安装槽,若干所述密封门铰接于若干所述安装槽上,若干所述密封门上开设有若干插槽,若干所述插套插装于若干所述插槽内,若干所述插套端部开设有与若干所述承口匹配的凹槽,若干其中一个所述插套端部设有抽气嘴,所述抽气嘴上设有单向阀,若干所述插槽内圈嵌装有若干矩形结构的密封条。优选的,所述恒温监控结构包括:一对传导杆、温控器以及若干放置盘;一对所述滑槽内嵌装有一对传导杆,所述隔仓内端设有温控器,所述温控器与一对所述传导杆连接,若干所述放置盘装配于一对所述滑槽上。优选的,若干所述插套内端设有外限位板,所述外限位板大于插槽开口的尺寸。优选的,若干所述放置盘为矩形结构的平台底面延伸出两对滚轮安装于一对所述滑槽两侧,一对所述滑槽与矩形结构的平台底面接触。优选的,所述外限位板上呈矩形阵列安装有两对插杆,所述密封门上开设有与插杆匹配的插孔。优选的,两对所述插杆外套有两对复位弹簧。有益效果本技术提供了一种食品保鲜装置。具备以下有益效果:该食品保鲜装置,结构简单,使用方便,通过若干分割开的隔仓放置不同种类或者目的地的食品,通过真空抽取机构将各个隔仓内的空气抽走后,再密封各个隔仓,保持真空状态,卸货时各个隔仓可单独开启,通过恒温监控结构,保证各个隔仓内的温度恒温,上述结构配合使得本装置能够根据不同种类或者卸货地点放置食品,独立保持食品的保鲜时间。附图说明图1为本技术所述一种食品保鲜装置的主视结构示意图。图2为本技术所述一种食品保鲜装置的侧视结构示意图。图3为本技术所述一种食品保鲜装置的外仓门结构示意图。图4为本技术图1所述一种食品保鲜装置的局部放大结构示意图。图中:1、外箱体;2、隔仓;3、外仓门;4、滑槽;5、承口;6、密封门;7、抽气嘴;8、单向阀;9、密封条;10、传导杆;11、温控器;12、放置盘;13、外限位板;14、插杆;15、复位弹簧;16、插套。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。通过本领域人员,将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接,并且应该根据实际情况,选择合适的控制器以及编码器,以满足控制需求,具体连接以及控制顺序,应参考下述工作原理中,各电气件之间先后工作顺序完成电性连接,其详细连接手段,为本领域公知技术,下述主要介绍工作原理以及过程,不再对电气控制做说明。实施例:根据说明书附图1-4可知,本案为一种食品保鲜装置,包括外箱体1、若干隔仓2、外仓门3以及一对滑槽4,外箱体1为矩形结构的箱体,外仓门3铰接于外箱体1一侧,外箱体1内呈矩形阵列分隔为若干隔仓2,外仓门3上设有与若干隔仓2匹配的真空抽取机构,若干隔仓2内均设有一对滑槽4,若干隔仓2内分别设有若干恒温监控结构,在具体实施过程中,外箱体1放置在运输的车体内,各个隔仓2内放置不同地点或者不同种类的保鲜食品,将保鲜食品装车后,利用真空抽取机构将外箱体1内的空气抽出,利用恒温监控结构保持各个隔仓2内的温度处于恒温状态;根据说明书附图1-4可知,上述真空抽取机构包括:若干承口5、若干密封门6、若干插套16、若干凹槽、抽气嘴7、单向阀8以及密封条9,其连接关系以及位置I关系如下;若干隔仓2端部开设有若干承口5,外仓门3对应若干承口5开设有若干安装槽,若干密封门6铰接于若干安装槽上,若干密封门6上开设有若干插槽,若干插套16插装于若干插槽内,若干插套16端部开设有与若干承口5匹配的凹槽,若干其中一个插套16端部设有抽气嘴7,抽气嘴7上设有单向阀8,若干插槽内圈嵌装有若干矩形结构的密封条9;在具体实施过程中,通过若干安装槽与若干密封门6对接密封,密封门6采用铰接的方式安装在安装槽,可以开启,密封门6上的插槽与插套16匹配,插套16为矩形矩形结构且单侧壁面开设有矩形凹槽,矩形凹槽一侧开设有与承口5匹配的凹槽,在抽真空时,将真空泵与抽气嘴7连接,并且将所有插套16全部拉出使得插套16内的限位贴合在密封门6内壁上,从而使得各个隔仓2之间连通,启动真空泵将隔仓2内空气抽出,再将插套16插入时凹槽密封承口5,从而密封隔绝开各个隔仓2,当到达一个卸货地点时,打开对应隔仓2的密封门6,卸下货物后,关闭该隔仓2的恒温监控结构。作为优选方案,更进一步的,根据说明书附图1-4可知,上述恒温监控结构包括:一对传导杆10、温控器11以及若干放置盘12,其连接关系以及位置关系如下;一对滑槽4内嵌装有一对传导杆10,隔仓2内端设有温控器11,温控器11与一对传导杆10连接,若干放置盘12装配于一对滑槽4上;在具体实施过程中,放置盘12用于放置食品,利用隔仓2内的温度检测器检测隔仓2内温度,而后根据隔仓2内温度,控制温控器11升温或者降温,热量通过传导杆10传导到滑槽4再经过放置盘12传导到食物上,对食物进行热量吸收或者供给,保持隔仓2内的温度恒温,确保食品新鲜。作为优选方案,更进一步的,若干插套16内端设有外限位板13,外限位板13大于插槽开口的尺寸,避免插套16拔出插槽。作为优选方案,更进一步的,若干放置盘12为矩形结构的平台底面延伸出两对滚轮安装于一对滑槽4两侧,一对滑槽4与矩形结构的平台底面接触,通过平台传导热量,放置盘12将通过挂钩连接,方便装卸。作为优选方案,更进一步的,外限位板13上呈矩形阵列安装有两对插杆14,密封门6上开设有与插杆14匹配的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品保鲜装置,包括外箱体(1)、若干隔仓(2)、外仓门(3)以及一对滑槽(4),其特征在于,所述外箱体(1)为矩形结构的箱体,所述外仓门(3)铰接于外箱体(1)一侧,所述外箱体(1)内呈矩形阵列分隔为若干隔仓(2),所述外仓门(3)上设有与若干所述隔仓(2)匹配的真空抽取机构,若干所述隔仓(2)内均设有一对滑槽(4),若干所述隔仓(2)内分别设有若干恒温监控结构;/n所述真空抽取机构包括:若干承口(5)、若干密封门(6)、若干插套(16)、若干凹槽、抽气嘴(7)、单向阀(8)以及密封条(9);/n若干所述隔仓(2)端部开设有若干承口(5),所述外仓门(3)对应若干承口(5)开设有若干安装槽,若干所述密封门(6)铰接于若干所述安装槽上,若干所述密封门(6)上开设有若干插槽,若干所述插套(16)插装于若干所述插槽内,若干所述插套(16)端部开设有与若干所述承口(5)匹配的凹槽,若干其中一个所述插套(16)端部设有抽气嘴(7),所述抽气嘴(7)上设有单向阀(8),若干所述插槽内圈嵌装有若干矩形结构的密封条(9)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品保鲜装置,包括外箱体(1)、若干隔仓(2)、外仓门(3)以及一对滑槽(4),其特征在于,所述外箱体(1)为矩形结构的箱体,所述外仓门(3)铰接于外箱体(1)一侧,所述外箱体(1)内呈矩形阵列分隔为若干隔仓(2),所述外仓门(3)上设有与若干所述隔仓(2)匹配的真空抽取机构,若干所述隔仓(2)内均设有一对滑槽(4),若干所述隔仓(2)内分别设有若干恒温监控结构;
所述真空抽取机构包括:若干承口(5)、若干密封门(6)、若干插套(16)、若干凹槽、抽气嘴(7)、单向阀(8)以及密封条(9);
若干所述隔仓(2)端部开设有若干承口(5),所述外仓门(3)对应若干承口(5)开设有若干安装槽,若干所述密封门(6)铰接于若干所述安装槽上,若干所述密封门(6)上开设有若干插槽,若干所述插套(16)插装于若干所述插槽内,若干所述插套(16)端部开设有与若干所述承口(5)匹配的凹槽,若干其中一个所述插套(16)端部设有抽气嘴(7),所述抽气嘴(7)上设有单向阀(8),若干所述插槽内圈嵌装有若干矩形结构的密封条(9)。


2.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘园园
申请(专利权)人:辽宁正远食品有限公司
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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