【技术实现步骤摘要】
料理机、料理机和面刀
本技术涉及家用电器领域，尤其是涉及一种料理机、料理机和面刀。
技术介绍
料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、和面等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅、和面等多种食品的家用电器。料理机在进行研磨、榨汁、和面等不同的功能作用时，面对的黄豆、花椒、苹果等不同食物，对刀片的要求也不同，比如原汁机采用螺旋叶片。料理机中的和面功能也是重要的的一种，由于面食的粘性大且在搅拌过程中需要充分搅拌均匀等特殊性，对和面机的结构有着特殊的要求，例如噪音指标、稳定性、易用性及和面过程中实现手套膜效果的要求等。现有料理机包含有钢杯、和面刀组件及刀座转轴，其中钢杯中设有和面刀，钢杯的杯壁上设有增强与面团接触并对面团形成挤压以达到较好和面效果的内凸筋位，和面刀的刀柄端固定在转轴上，和面刀的刀尖端为竖直端面，该刀尖端与钢杯的杯壁之间具有间隙。现有和面刀存在结构设计不合理的缺陷，主要表现在：现有的和面刀需要配合内凸筋位使用才能有较好的和面效果，且钢杯中面团的尺寸较小时，现有的和面刀的刀尖端无...
【技术保护点】
1.一种料理机和面刀，包括刀体、刀片轴套组件及刀座，刀体与刀座通过刀片轴套组件连接，其特征在于：刀体的两侧叶片形状不同，一侧是螺旋叶片，另一侧是犁头叶片，刀体中间设有刀轴固定部。/n
【技术特征摘要】
1.一种料理机和面刀，包括刀体、刀片轴套组件及刀座，刀体与刀座通过刀片轴套组件连接，其特征在于：刀体的两侧叶片形状不同，一侧是螺旋叶片，另一侧是犁头叶片，刀体中间设有刀轴固定部。
2.根据权利要求1所述的料理机和面刀，其特征在于：所述刀体由2.0mm的SUS304不锈钢板材折弯成形而成。
3.根据权利要求1所述的料理机和面刀，其特征在于：所述刀片轴套组件包括螺母、垫片、刀片轴套主体，刀片轴套主体垫上垫片再与刀体的刀轴固定部用螺母固定。
4.根据权利要求3所述的料理机和面刀，其特征在于：所述刀片轴套主体的两侧开T形缺口槽位...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵磊，赵乾辉，郭小平，
申请(专利权)人：宁波华宝金赢达电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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