【技术实现步骤摘要】
一种调味品真空浓缩设备
本技术涉及调味品加工
,具体为一种调味品真空浓缩设备。
技术介绍
调味品是美食烹饪中不可缺少的元素,通过调味品可以改变食物的味道,增加食物的风味,使食物更加尝起来更加可口,调味品的种类众多,但是大部分调味品均是通过原料浓缩制备而成的,因此在调味品加工过程中往往需要使用到真空浓缩设备,但是现有的调味品真空浓缩设备仍然存在着一些不足,比如:1、由于调味品的原料在浓缩后其浓稠度会提高,但是现有的调味品真空浓缩设备不便对浓缩后的调味品进行有效的清理后下料,导致浓缩后的调味品容易附着在设备内壁,从而给设备清理带来一定的困难;2、现有的调味品真空浓缩设备不便对原料进行上下翻动,导致原料受热不均匀,从而容易使得底层原料容易温度过高而发生变质、焦糊,存在着一定的使用缺陷。所以我们提出了一种调味品真空浓缩设备,以便于解决上述中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种调味品真空浓缩设备,以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上调味品真空浓缩设备不便进行自动清理和下料以及 ...
【技术保护点】
1.一种调味品真空浓缩设备,包括罐体(1)、转筒(3)、搅拌杆(4)、疏通柱(11)、联动块(13)和刮片(15),其特征在于:所述罐体(1)的上端安装有伺服电机(2),且伺服电机(2)的输出端螺栓固定连接有转筒(3),并且转筒(3)的侧面轴连接有搅拌杆(4),所述转筒(3)的下端外侧轴连接有齿块(6),所述罐体(1)的下端开设有下料口(16),且罐体(1)的下端内壁固定连接有连接杆(7),并且连接杆(7)的上端螺栓固定有立柱(8),所述立柱(8)的上端固定连接有第二锥齿轮(9),所述连接杆(7)的外侧固定连接有套筒(10),且套筒(10)的内侧设置有疏通柱(11),所述立 ...
【技术特征摘要】
1.一种调味品真空浓缩设备,包括罐体(1)、转筒(3)、搅拌杆(4)、疏通柱(11)、联动块(13)和刮片(15),其特征在于:所述罐体(1)的上端安装有伺服电机(2),且伺服电机(2)的输出端螺栓固定连接有转筒(3),并且转筒(3)的侧面轴连接有搅拌杆(4),所述转筒(3)的下端外侧轴连接有齿块(6),所述罐体(1)的下端开设有下料口(16),且罐体(1)的下端内壁固定连接有连接杆(7),并且连接杆(7)的上端螺栓固定有立柱(8),所述立柱(8)的上端固定连接有第二锥齿轮(9),所述连接杆(7)的外侧固定连接有套筒(10),且套筒(10)的内侧设置有疏通柱(11),所述立柱(8)的上端外侧轴连接有联动块(13),且联动块(13)的内侧开设有卡槽(14),并且联动块(13)的外侧螺栓固定连接有刮片(15)。
2.根据权利要求1所述的一种调味品真空浓缩设备,其特征在于:所述搅拌杆(4)均匀分布于转筒(3)的外侧,且搅拌杆(4)位于转筒(3)内侧的一端连接有第一锥齿轮(5),并且第一锥齿轮(5)与第二锥齿轮(9)啮合连接,同时搅拌杆(4...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋强,张德华,刘佳勋,
申请(专利权)人:青岛味之源食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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