【技术实现步骤摘要】
一种应用射频杀菌的薏仁米的生产方法及其设备
本专利技术属于薏仁米
,涉及一种薏仁米的生产方法及其设备,具体为一种应用射频杀菌的薏仁米的生产方法及其设备。
技术介绍
随着人们对食品质量要求越来越高,食品的干燥杀菌就越重要。射频杀菌是一种适应性广,稳定性好的灭菌方法。操作方便,功能多样,射频穿透力强,容易处理大型物料,对食品营养成分损失少,且杀菌彻底;可以用于坚果、谷物等低水分物料的干燥杀菌。与传统的杀菌技术相比,射频杀菌更具有加热均匀性,杀菌彻底,节约时间。现有技术中,通过采用高温杀菌的方式对薏仁米进行杀菌,而这种高温杀菌的方式,存在着杀菌效率慢,同时也存在杀菌不够彻底的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于为了解决现有技术中,通过采用高温杀菌的方式对薏仁米进行杀菌,而这种高温杀菌的方式,存在着杀菌效率慢,同时也存在杀菌不够彻底的问题,而提出一种应用射频杀菌的薏仁米的生产方法及其设备。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,包括料箱、射频杀菌仪;料箱的顶面设置有射频杀菌仪,料箱的底面设置有卸料斗,卸料斗的底部安装有支撑架;料箱均与射频杀菌仪和卸料斗连接,料箱内设置有物料承载机构和加热辅助机构;物料承载机构包括加料漏斗、进料管、卸料斗、料筒、通孔、第一转环、第二转环;料筒的两侧分别与第一转环和第二转环连接,第一转环转动安装在料箱远离加料漏斗的侧壁上,第二转环转动安装在料箱靠近加料漏斗的侧壁上,第二转环与进料管连接,进 ...
【技术保护点】
1.一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,其特征在于:包括料箱(1)、射频杀菌仪(2);/n料箱(1)的顶面设置有射频杀菌仪(2),料箱(1)的底面设置有卸料斗(5),卸料斗(5)的底部安装有支撑架(6);料箱(1)均与射频杀菌仪(2)和卸料斗(5)连接,料箱(1)内设置有物料承载机构和加热辅助机构;/n物料承载机构包括加料漏斗(3)、进料管(4)、卸料斗(5)、料筒(10)、通孔(11)、第一转环(12)、第二转环(13);料筒(10)的两侧分别与第一转环(12)和第二转环(13)连接,第一转环(12)转动安装在料箱(1)远离加料漏斗(3)的侧壁上,第二转环(13)转动安装在料箱(1)靠近加料漏斗(3)的侧壁上,第二转环(13)与进料管(4)连接,进料管(4)固定安装在料箱(1)的侧壁上,进料管(4)为L形结构,进料管(4)的顶端与加料漏斗(3)连接;/n料箱(1)的内壁上设置有驱动机构,驱动机构包括驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮,驱动电机安装在料箱(1)的内壁上,驱动电机的输出端与主动皮带轮连接,主动皮带轮通过皮带与从动皮带轮(23)连接,从动皮带轮(23)通过料筒(10)的外壁上。/ ...
【技术特征摘要】
1.一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,其特征在于:包括料箱(1)、射频杀菌仪(2);
料箱(1)的顶面设置有射频杀菌仪(2),料箱(1)的底面设置有卸料斗(5),卸料斗(5)的底部安装有支撑架(6);料箱(1)均与射频杀菌仪(2)和卸料斗(5)连接,料箱(1)内设置有物料承载机构和加热辅助机构;
物料承载机构包括加料漏斗(3)、进料管(4)、卸料斗(5)、料筒(10)、通孔(11)、第一转环(12)、第二转环(13);料筒(10)的两侧分别与第一转环(12)和第二转环(13)连接,第一转环(12)转动安装在料箱(1)远离加料漏斗(3)的侧壁上,第二转环(13)转动安装在料箱(1)靠近加料漏斗(3)的侧壁上,第二转环(13)与进料管(4)连接,进料管(4)固定安装在料箱(1)的侧壁上,进料管(4)为L形结构,进料管(4)的顶端与加料漏斗(3)连接;
料箱(1)的内壁上设置有驱动机构,驱动机构包括驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮,驱动电机安装在料箱(1)的内壁上,驱动电机的输出端与主动皮带轮连接,主动皮带轮通过皮带与从动皮带轮(23)连接,从动皮带轮(23)通过料筒(10)的外壁上。
2.根据权利要求1所述的一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,其特征在于,料筒(10)上设置有长方形的安装槽,连接板(14)位于安装槽内,且连接板(14)为弧形板,并与料筒(10)的弧度相适配,连接板(14)的两侧分别设置有长条的限限位板(15),料筒(10)位于安装槽两侧上设置有与限位板(15)相适配的限位槽。
3.根据权利要求1所述的一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,其特征在于,料筒(10)的一端设置有扩展板(16),扩展板(16)上设置有固定孔(17),第一转环(12)上设置有与固定孔(17)相适配的固定件(18)。
4.根据权利要求3所述的一种应用射频杀菌的薏仁米的设备,其特征在于,固定件(18)包括安装筒(19)、弹簧(20)、滑板(21)...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘井山,
申请(专利权)人:安徽燕之坊食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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