一种有机酵素发酵用的搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种有机酵素发酵用的搅拌装置，包括发酵罐体和搅拌装置，发酵罐体为圆柱形罐体，搅拌装置包括伺服电机、搅拌轴和搅拌部，伺服电机通过支架固定在发酵罐体的上端面上，搅拌轴转动装配在发酵罐体内，搅拌轴的上端穿过发酵罐体的上端面与伺服电机的输出轴对接固定；搅拌部包括上搅拌部和下搅拌部，上搅拌部包括搅拌横杆和搅拌竖杆，搅拌竖杆固定搅拌横杆的一端，搅拌横杆远离搅拌竖杆的一端与搅拌轴的周向侧面可拆连接；下搅拌部包括连接套和与连接套圆形侧面固定连接的犁片，犁片的下端面与发酵罐体的内底面齐平；连接套套设固定在搅拌轴的下端部；在检修使可将上搅拌部和下搅拌部从搅拌轴上拆卸，便于搅拌发酵罐的检修和更换。

【技术实现步骤摘要】
一种有机酵素发酵用的搅拌装置
本技术属于有机酵素发酵设备
，具体涉及一种有机酵素发酵用的搅拌装置。
技术介绍
有机酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。有机酵素的生产过程主要包括榨汁或萃取、发酵、浓缩等工序。其中发酵工序是重要的工序，在发酵过程中需要对发酵罐内的物料进行定期搅动，使其温度和物料保持均衡。授权公告号为CN208055320U的中国技术专利公开了一种“搅拌发酵罐结构”；包括罐体，在罐体的底部设置有出料口，出料口上设有“十”字形的挡片，所述罐体内部设有经电机驱动旋转的搅拌轴，所述搅拌轴的中部设置搅拌叶片，所述搅拌轴的底端设置有位于挡片正上方的搅拌叉；通过电机驱动搅拌轴转动实现搅拌叶片对罐体内进行搅拌，然而该搅拌轴与搅拌叶片属于整体式结构，有利于搅拌发酵罐的检修。
技术实现思路
为了便于搅拌发酵罐的检修，本技术提供了一种有机酵素发酵用的搅拌装置；为了实现上述目的，本技术采用的技术方案具体如下：一种有机酵素发酵用的搅拌装置，包括发酵罐体和搅拌装置，所述发酵罐体为圆柱形罐体，所述搅拌装置包括伺服电机、搅拌轴和搅拌部，所述伺服电机通过支架固定在所述发酵罐体的上端面上，所述搅拌轴转动装配在所述发酵罐体内，所述搅拌轴的上端穿过所述发酵罐体的上端面与所述伺服电机的输出轴对接固定；所述搅拌部包括上搅拌部和下搅拌部，所述上搅拌部包括搅拌横杆和搅拌竖杆，所搅拌竖杆固定所述搅拌横杆的一端，所述搅拌横杆远离所述搅拌竖杆的一端与所述搅拌轴的周向侧面可拆连接；所述下搅拌部包括连接套和与所述连接套圆形侧面固定连接的犁片，所述犁片的下端面与发酵罐体的内底面齐平；所述连接套套设固定在所述搅拌轴的下端部。本技术的有机酵素发酵用的搅拌装置的有益效果：将搅拌设置成上搅拌部和下搅拌部，在伺服电机的驱动作用下，搅拌轴转动，驱动上搅拌部和下搅拌部同时转动，上搅拌部对发酵罐体内的液体搅拌，下搅拌部的犁片将沉积在发酵罐体内底部上的物料犁起，并被搅拌，有利于罐体内物料的混合均匀；上搅拌部与搅拌轴可拆连接，下搅拌部通过连接套与搅拌轴套接，在检修使可将上搅拌部和下搅拌部从搅拌轴上拆卸，便于搅拌发酵罐的检修和更换。进一步地，所述搅拌横杆与搅拌轴周向侧面之间的可拆连接具体为法兰连接，在所述搅拌轴的周向侧面上设置有凸台，在所述凸台的自由端与搅拌横杆上设置有法兰，通过法兰实现所述搅拌横杆与搅拌轴周向侧面之间的可拆连接。有益效果：搅拌横杆与搅拌轴之间通过法兰连接，具有结构简单，安装和拆卸简便的特点。进一步地，在所述搅拌横杆与搅拌竖杆之间设置连接板，所述连接板倾斜设置，所述连接板的相邻两侧分别焊接在所述搅拌横杆和搅拌竖杆的周向侧面上。有益效果：通过设置连接板，增大搅拌横杆和搅拌竖杆之间的连接强度的同时，增大上搅拌部与发酵罐体内物料的接触面积，有利于物料的搅拌均匀，将连接板倾斜设置，搅拌时使物料上下移动，进一步有利于物料的搅拌均匀。进一步地，在所述连接板上开设若干过液孔，所述过液孔均匀间隔的分别在所述连接板上。有益效果：通孔开设过液孔，搅拌时，位于连接板前面的部分物料通过过液孔流出，减少物料对上搅拌部的阻碍，搅拌装置的搅拌。进一步地，所述连接套的内孔为第一多边形通孔，在所述搅拌轴的下端部设置有向下延伸的多边形凸台，所述第一多边形通孔与多边形凸台适配，并在所述连接套和多边形凸台上开设螺栓通孔，通过在所述螺栓通孔插接螺栓实现连接套与多边形凸台之间的固定。有益效果：通过连接套与搅拌轴之间通过多边形凸台和第一多边形通孔适配连接，并采用螺栓加固，具有连接简单，装配简便的特点，连接稳定的特点。进一步地，在所述发酵罐体的内底面上开设有圆柱形凹槽，在所述圆柱形凹槽内设置有第一轴承，所述第一轴承的外圈与所述圆柱形凹槽的侧面固定连接，所述第一轴承的内圈内开设有第二多边形通孔，所述第二多边形通孔供穿出第一多边形通孔的多边形凸台插装适配。有益效果：搅拌轴的下端通过第一轴承与发酵罐体内底壁转动连接，对搅拌轴的下端限位，减少搅拌轴搅拌时的抖动或颤动。进一步地，所述搅拌轴与所述发酵罐体之间的转动装配具体为第二轴承连接，在所述发酵罐体的上端部开设有用于收纳所述第二轴承的圆周通孔，第二轴承的外圈与圆周通孔固定连接，所述搅拌轴插穿固定在所述第二轴承的内圈内。有益效果：搅拌轴与所述发酵罐体之间的转动装配具体为第二轴承连接，减少搅拌轴转动时的阻碍，有利于搅拌轴的转动。附图说明图1是本技术的有机酵素发酵用的搅拌装置的实施例的立体结构示意图；图2是图1的俯视图；图3是图2中A-A处剖视图；图4是图3中B处放大图；图5是本技术的有机酵素发酵用的搅拌装置的实施例搅拌装置立体结构示意图。图中标号：1-发酵罐体，2-伺服电机，3-搅拌轴，4-上搅拌部，41-搅拌横杆，42-搅拌竖杆，43-连接板，44-过液孔，5-下搅拌部，51-连接套，52-犁片，53-螺栓，6-法兰，7-凸台，8-多边形凸台，9-第一轴承，10-第二轴承。具体实施方式下面结合附图及具体实施方式对本技术作进一步详细描述：本技术的有机酵素发酵用的搅拌装置的实施例具体结构如图1-5所示，包括发酵罐体1和搅拌装置，发酵罐体1为圆柱形罐体，搅拌装置设置在发酵罐体1上。搅拌装置包括伺服电机2、搅拌轴3和搅拌部，伺服电机2通过支架固定在发酵罐体1的上端面上，搅拌轴3转动装配在发酵罐体1内，搅拌轴3的上端穿过发酵罐体1的上端面与伺服电机2的输出轴对接固定；搅拌部包括上搅拌部4和下搅拌部5。上搅拌部4包括搅拌横杆41和搅拌竖杆42，搅拌竖杆42固定搅拌横杆41的一端，搅拌横杆41远离搅拌竖杆42的一端与搅拌轴3的周向侧面可拆连接。在本实施例中，搅拌横杆41与搅拌轴3周向侧面之间的可拆连接具体为法兰6连接，在搅拌轴3的周向侧面上设置有凸台7，凸台7的自由端与搅拌横杆41上设置有法兰6，通过法兰6实现所述搅拌横杆41与搅拌轴3周向侧面之间的可拆连接；搅拌横杆41与搅拌轴3之间通过法兰6连接，具有结构简单，安装和拆卸简便的特点。在搅拌横杆41与搅拌竖杆42之间设置连接板43，连接板43倾斜设置，连接板43的相邻两侧分别焊接在搅拌横杆41和搅拌竖杆42的周向侧面上；通过设置连接板43，增大搅拌横杆41和搅拌竖杆42之间的连接强度的同时，增大上搅拌部4与发酵罐体1内物料的接触面积，有利于物料的搅拌均匀，将连接板43倾斜设置，搅拌时使物料上下移动，进一步有利于物料的搅拌均匀。在连接板43上开设若干过液孔44，液孔均匀间隔的分别在连接板43上；通孔开设过液孔44，搅拌时，位于连接板43前面的部分物料通过过液孔44流出，减少物料对上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有机酵素发酵用的搅拌装置，包括发酵罐体和搅拌装置，所述发酵罐体为圆柱形罐体，所述搅拌装置包括伺服电机、搅拌轴和搅拌部，所述伺服电机通过支架固定在所述发酵罐体的上端面上，所述搅拌轴转动装配在所述发酵罐体内，所述搅拌轴的上端穿过所述发酵罐体的上端面与所述伺服电机的输出轴对接固定；其特征在于，所述搅拌部包括上搅拌部和下搅拌部，所述上搅拌部包括搅拌横杆和搅拌竖杆，所搅拌竖杆固定所述搅拌横杆的一端，所述搅拌横杆远离所述搅拌竖杆的一端与所述搅拌轴的周向侧面可拆连接；所述下搅拌部包括连接套和与所述连接套圆形侧面固定连接的犁片，所述犁片的下端面与发酵罐体的内底面齐平；所述连接套套设固定在所述搅拌轴的下端部。/n

【技术特征摘要】
1.一种有机酵素发酵用的搅拌装置，包括发酵罐体和搅拌装置，所述发酵罐体为圆柱形罐体，所述搅拌装置包括伺服电机、搅拌轴和搅拌部，所述伺服电机通过支架固定在所述发酵罐体的上端面上，所述搅拌轴转动装配在所述发酵罐体内，所述搅拌轴的上端穿过所述发酵罐体的上端面与所述伺服电机的输出轴对接固定；其特征在于，所述搅拌部包括上搅拌部和下搅拌部，所述上搅拌部包括搅拌横杆和搅拌竖杆，所搅拌竖杆固定所述搅拌横杆的一端，所述搅拌横杆远离所述搅拌竖杆的一端与所述搅拌轴的周向侧面可拆连接；所述下搅拌部包括连接套和与所述连接套圆形侧面固定连接的犁片，所述犁片的下端面与发酵罐体的内底面齐平；所述连接套套设固定在所述搅拌轴的下端部。


2.根据权利要求1所述的有机酵素发酵用的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌横杆与搅拌轴周向侧面之间的可拆连接具体为法兰连接，在所述搅拌轴的周向侧面上设置有凸台，在所述凸台的自由端与搅拌横杆上设置有法兰，通过法兰实现所述搅拌横杆与搅拌轴周向侧面之间的可拆连接。


3.根据权利要求2所述的有机酵素发酵用的搅拌装置，其特征在于，在所述搅拌横杆与搅拌竖杆之间设置连接板，所述连接板倾斜设置，所述连接板的相邻两侧分别焊接在所述搅拌横杆和搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春玲，
申请(专利权)人：息县远古生态农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41