一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机制造技术

技术编号:29374031 阅读:16 留言:0更新日期:2021-07-23 22:01
本实用新型专利技术公开了一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,包括箱体,所述箱体的顶部连通有进料斗,所述箱体底部的两侧均固定连接有支撑架,所述支撑架之间固定连接有外壳,所述箱体的底部连通有出料管,所述出料管的底部与外壳连通,所述箱体左侧的顶部固定连接有固定板,所述固定板底部的左侧固定连接有电机。本实用新型专利技术通过箱体、进料斗、支撑架、外壳、出料管、固定板、电机、搅拌轴、第一皮带轮、粉碎齿、转杆、绞肉刀、第二皮带轮和进水管,能够有效的解决绞肉机结构复杂不方便清洗的问题,该装置能够便于对肉制品进行绞碎,方便对内部进行清洗,从而达到更加便捷的加工方式,避免设备内部的污染。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机
本技术涉及肉制品加工
,具体为一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机。
技术介绍
肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等,要做这些加工平时绞肉机是辅助非常大的工具,绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业,目前传统的绞肉机结构复杂,在使用完成后不易清洗,容易造成设备内残留有害物质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,具备易于清洗的优点,解决了传统的绞肉机结构复杂,在使用完成后不易清洗,容易造成设备内残留有害物质的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,包括箱体,所述箱体的顶部连通有进料斗,所述箱体底部的两侧均固定连接有支撑架,所述支撑架之间固定连接有外壳,所述箱体的底部连通有出料管,所述出料管的底部与外壳连通,所述箱体左侧的顶部固定连接有固定板,所述固定板底部的左侧固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴表面的左侧固定连接有第一皮带轮,所述搅拌轴的右侧贯穿箱体的内腔,所述搅拌轴的顶部和底部均固定连接有粉碎齿,所述外壳的内腔通过轴承活动连接有转杆,所述转杆的表面固定连接有绞肉刀,所述转杆的左侧贯穿外壳的内腔并延伸至外壳的外部,所述转杆的左侧固定连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮通过皮带与第一皮带轮传动连接,所述外壳顶部的左侧连通有进水管。优选的,所述箱体表面的左侧通过铰链铰接有箱门,所述箱门表面的右侧固定连接有把手。优选的,所述箱体表面的右侧固定连接有控制器,所述控制器通过导线与电机电性连接。优选的,所述固定板底部的左侧固定连接有加固块,所述加固块的底部与电机电性连接。优选的,所述箱体内腔底部的两侧均固定连接有倾斜板,所述倾斜板的一侧延伸至出料管的一侧。与现有技术相比,本技术的有益效果如下:1、本技术通过箱体、进料斗、支撑架、外壳、出料管、固定板、电机、搅拌轴、第一皮带轮、粉碎齿、转杆、绞肉刀、第二皮带轮和进水管,能够有效的解决绞肉机结构复杂不方便清洗的问题,该装置能够便于对肉制品进行绞碎,方便对内部进行清洗,从而达到更加便捷的加工方式,避免设备内部的污染。2、本技术通过设置箱门和把手,能够方便对箱体进行打开,从而方便对箱体内部进行清洁,避免细菌的滋生,通过设置控制器,能够控制电机的启停,从而保证了设备的运行,通过设置加固块,能够对电机进行固定,保证了电机的稳定性,通过设置倾斜板,能够方便对加工后的肉料进行排出。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术箱体内部结构的剖视示意图;图3为本技术外壳内部结构的剖视示意图。图中:1、箱体;2、进料斗;3、支撑架;4、外壳;5、出料管;6、固定板;7、电机;8、搅拌轴;9、第一皮带轮;10、粉碎齿;11、转杆;12、绞肉刀;13、第二皮带轮;14、进水管;15、箱门;16、控制器;17、加固块;18、倾斜板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本技术所采用的部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件,其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。请参阅图1-3,一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,包括箱体1,箱体1表面的左侧通过铰链铰接有箱门15,箱门15表面的右侧固定连接有把手,箱体1表面的右侧固定连接有控制器16,控制器16通过导线与电机7电性连接,箱体1内腔底部的两侧均固定连接有倾斜板18,倾斜板18的一侧延伸至出料管5的一侧,箱体1的顶部连通有进料斗2,箱体1底部的两侧均固定连接有支撑架3,支撑架3之间固定连接有外壳4,箱体1的底部连通有出料管5,出料管5的底部与外壳4连通,箱体1左侧的顶部固定连接有固定板6,固定板6底部的左侧固定连接有加固块17,加固块17的底部与电机7电性连接,固定板6底部的左侧固定连接有电机7,电机7的输出端固定连接有搅拌轴8,搅拌轴8表面的左侧固定连接有第一皮带轮9,搅拌轴8的右侧贯穿箱体1的内腔,搅拌轴8的顶部和底部均固定连接有粉碎齿10,外壳4的内腔通过轴承活动连接有转杆11,转杆11的表面固定连接有绞肉刀12,转杆11的左侧贯穿外壳4的内腔并延伸至外壳4的外部,转杆11的左侧固定连接有第二皮带轮13,第二皮带轮13通过皮带与第一皮带轮9传动连接,外壳4顶部的左侧连通有进水管14,通过设置箱门15和把手,能够方便对箱体1进行打开,从而方便对箱体1内部进行清洁,避免细菌的滋生,通过设置控制器16,能够控制电机7的启停,从而保证了设备的运行,通过设置加固块17,能够对电机7进行固定,保证了电机7的稳定性,通过设置倾斜板18,能够方便对加工后的肉料进行排出,通过箱体1、进料斗2、支撑架3、外壳4、出料管5、固定板6、电机7、搅拌轴8、第一皮带轮9、粉碎齿10、转杆11、绞肉刀12、第二皮带轮13和进水管14,能够有效的解决绞肉机结构复杂不方便清洗的问题,该装置能够便于对肉制品进行绞碎,方便对内部进行清洗,从而达到更加便捷的加工方式,避免设备内部的污染。使用时,将肉料通过进料斗2放入箱体1内部,通过控制器16启动电机7,电机7带动搅拌轴8转动,搅拌轴8带动第一皮带轮9转动,搅拌轴8带动粉碎齿10对肉料进行加工粉碎,同时第一皮带轮9通过皮带带动第二皮带轮13转动,加工后的肉料通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的顶部连通有进料斗(2),所述箱体(1)底部的两侧均固定连接有支撑架(3),所述支撑架(3)之间固定连接有外壳(4),所述箱体(1)的底部连通有出料管(5),所述出料管(5)的底部与外壳(4)连通,所述箱体(1)左侧的顶部固定连接有固定板(6),所述固定板(6)底部的左侧固定连接有电机(7),所述电机(7)的输出端固定连接有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)表面的左侧固定连接有第一皮带轮(9),所述搅拌轴(8)的右侧贯穿箱体(1)的内腔,所述搅拌轴(8)的顶部和底部均固定连接有粉碎齿(10),所述外壳(4)的内腔通过轴承活动连接有转杆(11),所述转杆(11)的表面固定连接有绞肉刀(12),所述转杆(11)的左侧贯穿外壳(4)的内腔并延伸至外壳(4)的外部,所述转杆(11)的左侧固定连接有第二皮带轮(13),所述第二皮带轮(13)通过皮带与第一皮带轮(9)传动连接,所述外壳(4)顶部的左侧连通有进水管(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工用易于清洗的绞肉机,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的顶部连通有进料斗(2),所述箱体(1)底部的两侧均固定连接有支撑架(3),所述支撑架(3)之间固定连接有外壳(4),所述箱体(1)的底部连通有出料管(5),所述出料管(5)的底部与外壳(4)连通,所述箱体(1)左侧的顶部固定连接有固定板(6),所述固定板(6)底部的左侧固定连接有电机(7),所述电机(7)的输出端固定连接有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)表面的左侧固定连接有第一皮带轮(9),所述搅拌轴(8)的右侧贯穿箱体(1)的内腔,所述搅拌轴(8)的顶部和底部均固定连接有粉碎齿(10),所述外壳(4)的内腔通过轴承活动连接有转杆(11),所述转杆(11)的表面固定连接有绞肉刀(12),所述转杆(11)的左侧贯穿外壳(4)的内腔并延伸至外壳(4)的外部,所述转杆(11)的左侧固定连接有第二皮带轮(13),所述第二皮带轮(13)通过皮带与第一皮带...

【专利技术属性】
技术研发人员:王雪松
申请(专利权)人:新疆天莱香牛食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:新疆;65

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