一种馒头机，包括切面机构、导向机构、送面机构和揉面机构，揉面机构、导向机构、切面机构分别依次安装在送面机构上，通过送面机构对面团进行传送，再通过揉面机构对面团进行进一步揉搓，使得面团呈长条状，通过导向机构对长条状的面团进行导线，使得面团移动至切面机构的下方，再通过切面机构对面团进行切割，使得每个切割下来的面团大小均匀，切面机构包括切刀组件、切面伸缩组件和上油组件，切面伸缩组件与切刀组件、上油组件连接，驱动切刀组件、上油组件移动，上油组件与切刀组件相适配，通过上油组件对切刀组件刷油，便于切刀组件将面团切断，提高馒头机的连续性。
【技术实现步骤摘要】
一种馒头机
本专利技术属于食品机械领域，具体涉及一种馒头机。
技术介绍
馒头机是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种馒头，具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，不影响馒头的口感。由于面团存在一定黏性，在对面团进行切割时，容易造成面团与切刀黏连的现象，无法连续对面团进行切割，不利于馒头机连续工作，目前市面上通常通过人工对馒头机的切刀进行涂油，从而防止切刀与面团黏连，人工刷油的效率较为低下，并且安全性能得不到保障。
技术实现思路
针对以上不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种馒头机，本馒头机可以对切刀进行自动上油，保证馒头机连续运行的同时，保证工人的生命安全。为解决以上技术问题，本专利技术采用的技术方案是，一种馒头机，包括切面机构、导向机构、送面机构和揉面机构，揉面机构、导向机构、切面机构分别依次安装在送面机构上，切面机构包括切刀组件、切面伸缩组件和上油组件，切面伸缩组件与切刀组件、上油组件连接，驱动切刀组件、上油组件移动，上油组件与切刀组件相适配。进一步的，上油组件包括油桶、漏油管组和刷油件，油桶与刷油件之间通过漏油管组连接，漏油管组与切面伸缩组件相适配，以驱动漏油管组间歇供油。进一步的，漏油管组包括连接油管、漏油管和油管活塞，连接油管与油桶固定连接，漏油管安装在连接油管上，油管活塞滑动安装在漏油管内，油管活塞与切面伸缩机构连接，以驱动油管活塞滑动。进一步的，漏油管的内壁上挖设有漏油槽，漏油槽与油管活塞间歇性适配，漏油管的侧壁上固定连接有进液口，漏油管的底部固定连接有出液口。进一步的，刷油件包括刷油连接块、刷油滚筒，刷油连接块固定安装在切刀组件上，刷油连接块上固定连接有刷油轴，刷油滚筒与刷油轴转动连接。进一步的，刷油连接块内成形有油腔，刷油轴的中心挖设有通孔，通孔与油腔连接，在刷油轴上固定连接有导流杆，导流杆伸入刷油滚筒内。进一步的，切刀组件包括切刀安装架、切刀和切刀驱动轴，切刀安装架固定安装在切面伸缩组件上，切刀驱动轴滑动安装在切刀安装架上，切刀与切刀驱动轴固定连接，切刀驱动轴上安装有连接杆，连接杆与上油组件连接。进一步的，切面伸缩组件包括驱动电机、减速器、驱动轮和连接杆，驱动电机与减速器连接，驱动轮与减速器连接，连接杆偏心安装在驱动轮上，切刀驱动轴与连接杆连接。进一步的，揉面机构包括第一卷面组件和第二卷面组件，第一卷面组件固定安装在送面机构上，第二卷面组件可调节安装在第一卷面组件上。本专利技术的有益效果是，通过上油组件对切刀组件刷油，便于切刀组件将面团切断，提高馒头机的连续性。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。图2是切面机构的结构示意图。图3是图2转过一定角度后的结构示意图。图4是漏油管组的结构示意图。图5是漏油管的结构示意图。图6是刷油连接块的结构示意图。图7是刷油连接块的剖视结构示意图。图8是A处的局部放大图。图9是揉面机构的结构示意图。附图标记：切面机构1，导向机构2，送面机构3，揉面机构4，切刀组件5，切面伸缩组件6，上油组件7，油桶8，漏油管组9，刷油件10，连接油管11，漏油管12，油管活塞13，漏油槽14，进液口15，出液口16，刷油连接块17，刷油滚筒18，刷油轴19，油腔20，通孔21，导流杆22，切刀安装架23，切刀24，切刀驱动轴25，连接杆件26，导向筒27，驱动电机28，减速器29，驱动轮30，连接杆件31，第一卷面组件32，第二卷面组件33，第一卷面支架34，第一卷面筒35，第二连接块36，调节杆37，锥形滚筒38，导向机架39，导向滚筒40，导向连杆41，送面传送带42，馒头机机架43，第一连接块44，第二连接架45。具体实施方式下面结合附图对本专利技术进行进一步描述。一种馒头机，包括切面机构1、导向机构2、送面机构3和揉面机构4，揉面机构4、导向机构2、切面机构1分别依次安装在送面机构3上，通过送面机构3对面团进行传送，再通过揉面机构4对面团进行进一步揉搓，使得面团呈长条状，通过导向机构2对长条状的面团进行导线，使得面团移动至切面机构1的下方，再通过切面机构1对面团进行切割，使得每个切割下来的面团大小均匀。切面机构1包括切刀组件5、切面伸缩组件6和上油组件7，切面伸缩组件6与切刀组件5、上油组件7连接，驱动切刀组件5、上油组件7移动，上油组件7与切刀组件7相适配，通过上油组件7对切刀组件5刷油，便于切刀组件5将面团切断，提高馒头机的连续性。上油组件7包括用于储油的油桶8、间隙性供油的漏油管组9和将油液刷拭到刀片组件5上的刷油件10，油桶8与刷油件10之间通过漏油管组9连接，漏油管组9与切面伸缩组件6相适配，以驱动漏油管组9间歇供油。漏油管组9包括连接油管11、漏油管12和油管活塞13，连接油管11与油桶8固定连接，漏油管12安装在连接油管11上，油管活塞13滑动安装在漏油管12内，油管活塞13与切面伸缩机构6连接，通过切面伸缩机构6驱动油管活塞13滑动，便于油液通过漏油管12流动至刷油件10内。漏油管12的内壁上挖设有漏油槽14，漏油槽14与油管活塞13间歇性适配，优选的，漏油槽14沿漏油管12的长度方向布设，漏油槽14的长度为漏油管12的高度的一半，优选的，漏油槽14挖设在漏油管12的中下部，当油管活塞13向下移动至漏油槽14处时，漏油管12内的油液通过漏油槽14流至刷油件10内，当油管活塞13上移时，油管活塞13与漏油管12内壁贴合，使得油液无法从漏油管12内流出，漏油管12的侧壁上固定连接有进液口15，进液口15与连接油管11连接，漏油管12的底部固定连接有出液口16，出液口16与刷油件10连接。刷油件10包括刷油连接块17、刷油滚筒18，刷油连接块17固定安装在切刀组件5上，刷油连接块17上固定连接有刷油轴19，刷油滚筒18与刷油轴19转动连接。刷油连接块17内成形有油腔20，出液口16流出的油液流入油腔20内，刷油轴19的中心挖设有通孔21，通孔21与油腔20连接，在刷油轴19上固定连接有导流杆22，导流杆22伸入刷油滚筒18内，通过导油杆22将油液均匀低落在刷油滚筒18上，保持油液滚筒18上油液均匀。切刀组件5包括切刀安装架23、切刀24和切刀驱动轴25，切刀安装架23固定安装在切面伸缩组件6上，切刀驱动轴25滑动安装在切刀安装架23上，切刀24与切刀驱动轴25固定连接，切刀驱动轴25上安装有连接杆件26，连接杆件26与上油组件7连接，即，切刀驱动轴25同时驱动切刀24和油管活塞13上下移动。在一些优选的方式中，在切刀安装架23上固定安装有导向筒27，切刀驱动轴25滑动安装在导向筒27内。切面伸缩组件6包括驱动电机28、减速器29、驱动轮30和连接杆31，驱动电机28与本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种馒头机，其特征在于，包括切面机构(1)、导向机构(2)、送面机构(3)和揉面机构(4)，揉面机构(4)、导向机构(2)、切面机构(1)分别依次安装在送面机构(3)上，切面机构(1)包括切刀组件(5)、切面伸缩组件(6)和上油组件(7)，切面伸缩组件(6)与切刀组件(5)、上油组件(7)连接，驱动切刀组件(5)、上油组件(7)移动，上油组件(7)与切刀组件(5)相适配。/n
【技术特征摘要】
1.一种馒头机，其特征在于，包括切面机构(1)、导向机构(2)、送面机构(3)和揉面机构(4)，揉面机构(4)、导向机构(2)、切面机构(1)分别依次安装在送面机构(3)上，切面机构(1)包括切刀组件(5)、切面伸缩组件(6)和上油组件(7)，切面伸缩组件(6)与切刀组件(5)、上油组件(7)连接，驱动切刀组件(5)、上油组件(7)移动，上油组件(7)与切刀组件(5)相适配。
2.根据权利要求1所述的一种馒头机，其特征在于，上油组件(7)包括油桶(8)、漏油管组(9)和刷油件(10)，油桶(8)与刷油件(10)之间通过漏油管组(9)连接，漏油管组(9)与切面伸缩组件(6)相适配，以驱动漏油管组(9)间歇供油。
3.根据权利要求2所述的一种馒头机，其特征在于，漏油管组(9)包括连接油管(11)、漏油管(12)和油管活塞(13)，连接油管(11)与油桶(8)固定连接，漏油管(12)安装在连接油管(11)上，油管活塞(13)滑动安装在漏油管(12)内，油管活塞(13)与切面伸缩机构连接，以驱动油管活塞(13)滑动。
4.根据权利要求3所述的一种馒头机，其特征在于，漏油管(12)的内壁上挖设有漏油槽(14)，漏油槽(14)与油管活塞(13)间歇性适配，漏油管(12)的侧壁上固定连接有进液口(15)，漏油管(12)的底部固定连接有出液口(16)。
5.根据权利要求2所述的一种馒头机，其特征在于，刷油件(10)包括刷油连接块(17)、刷油...
【专利技术属性】
技术研发人员：李向兵，丁克银，
申请(专利权)人：平湖市康晨食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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