一种丁酸梭菌的发酵系统技术方案

本实用新型专利技术涉及发酵装置技术领域，用于增强发酵过程中的酸碱度的控制，具体涉及一种丁酸梭菌的发酵系统，包括发酵罐，连接在发酵罐内的搅拌结构，发酵罐上设置有进料或出料口，进料或出料口处通过铰接结构连接密封盖，发酵罐外部连接酸试剂储存罐和碱试剂储存罐，酸试剂储存罐上连接酸液管，碱试剂储存罐上连接碱液管，酸液管和碱液管上均连接液泵，发酵罐外部连接与液泵电连接的酸碱度检测仪，检测探头延伸至发酵罐内，酸液管和碱液管上均连接流量计；解决现有发酵罐不便于随时调整发酵罐内的酸碱值的问题，该发酵系统通过连接酸碱度检测仪，同时连接与发酵罐连通的酸试剂储存罐和碱试剂储存罐，即可随时对发酵罐内的发酵物进行酸碱度的调节。

【技术实现步骤摘要】
一种丁酸梭菌的发酵系统
本技术涉及发酵装置
，用于增强发酵过程中的酸碱度的控制，提高发酵产物的质量，具体涉及一种丁酸梭菌的发酵系统。
技术介绍
丁酸梭菌又名酪酸菌、酪酸梭状芽孢杆菌，丁酸梭菌是一种完全厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌，是人和动物肠道的正常菌群，菌体直杆状或微弯，芽孢内生；丁酸梭菌作为具有强烈整肠作用的益生菌制剂，被广泛用于以改善腹部症状为目的的医药品及饲料中，同时，由于丁酸梭菌能激活免疫系统，也有人将其作为抗肿瘤免疫激活剂使用，此外，丁酸梭菌还可以当作微生物肥料使用，能起到促长、防病的作用。丁酸梭菌在发酵过程中需要严格控制发酵环境中的酸碱度，否则将会对发酵产物的质量造成严重的影响，同时也会对发酵效率造成影响。现有的发酵系统通常包括发酵罐，发酵罐上设置有进料口和出料口，发酵罐内设置有搅拌结构，在发酵之前将发酵罐内的酸碱度调整至适宜发酵的酸碱值，但是在发酵过程中，发酵罐内的酸碱值可能会随着发酵的进行而出现变化，如果不及时调整，就会对发酵造成影响。
技术实现思路
针对现有技术中的发酵罐不便于随时调整发酵罐内的酸碱值，导致对发酵产物的质量和发酵进程造成影响的问题，本申请提出了一种丁酸梭菌的发酵系统，该发酵系统通过连接酸碱度检测仪，同时连接与发酵罐连通的酸试剂储存罐和碱试剂储存罐，当酸碱度检测仪检测到发酵罐内的酸碱度不在适宜发酵的酸碱度范围内时，酸碱度检测仪将信号传递给酸液管或碱液管上的液泵，通过向发酵罐内通入酸试剂或碱试剂即可随时对发酵罐内的发酵物进行酸碱度的调节，使发酵物始终处于最佳的酸碱值范围内。为了实现上述目的，本技术提供一种丁酸梭菌的发酵系统，包括发酵罐，连接在发酵罐内的搅拌结构，所述发酵罐上设置有进料或出料口，所述进料或出料口处通过铰接结构连接有密封盖，所述发酵罐外部连接有酸试剂储存罐和碱试剂储存罐，所述酸试剂储存罐上连接有与所述发酵罐连通的酸液管，所述碱试剂储存罐上连接有与所述发酵罐连通的碱液管，所述酸液管和碱液管上均连接有液泵，所述发酵罐外部还连接有与液泵电连接的酸碱度检测仪，所述酸碱度检测仪的检测探头延伸至发酵罐内，所述酸液管和碱液管上均连接有流量计。本技术方案的工作原理和过程如下：在使用本申请中的发酵系统对丁酸梭菌进行发酵时，将发酵原料通过进料或出料口投入到发酵罐内，将发酵罐内的酸碱值调整到最适宜发酵的状态，然后通过铰接结构将密封盖盖上，启动搅拌结构，使搅拌结构对发酵罐内的发酵物进行搅拌发酵，在发酵过程中，如果酸碱度检测仪的检测探头检测到发酵罐内的发酵物过酸，酸碱度检测仪即可将信号传递给连接在碱液管上的液泵，使碱液管上的液泵开启，即可向发酵罐内输送碱液(每次输送的碱液量通过流量计控制，避免碱液或酸液输送过多，造成酸碱值调整困难的情况)，在碱液输送到发酵罐内之后，通过搅拌结构使其与发酵罐内的发酵物搅拌混匀，即可降低发酵物的酸性；在酸碱度检测仪检测到发酵罐内的发酵物过碱时，酸碱度检测仪即可将信号传递给连接在酸液管上的液泵，将酸液管上的液泵开启，即可向发酵罐内输送酸试剂来调整发酵罐内的酸碱度，实现了对发酵罐内的酸碱度的自动化控制效果。进一步的，所述酸试剂储存罐和碱试剂储存罐均采用透明材料制作，且均设置有进液口。本申请将酸试剂储存罐和碱试剂储存罐采用透明材料制作，即可便于工作人员随时观察储存罐内的试剂量，便于及时添加，避免在生产运行过程中出现试剂罐内的试剂不足，从而导致对发酵罐内的酸碱值调整造成影响的情况，进一步确保了发酵产物的质量。更进一步的，所述酸试剂储存罐和碱试剂储存罐上均设置有刻度值。本申请在酸试剂储存罐和碱试剂储存罐上均设置有刻度值，即可使工作人员精确控制每次需要添加的试剂量，实现一次性添加的效果，避免了在添加过程中出现溢漏的情况，同时也提高了工作人员的工作效率。进一步的，所述搅拌结构包括连接在密封盖上的搅拌轴，所述搅拌轴为电动伸缩杆，所述搅拌轴上连接有搅拌叶，延伸至密封盖外部的搅拌轴上连接有驱动搅拌轴旋转的驱动机构。在对发酵罐内的发酵物质进行搅拌处理时，启动驱动机构，通过驱动机构带动搅拌轴旋转，即可使连接在搅拌轴上的搅拌叶旋转，进而实现对发酵罐内的发酵物的搅拌效果。本申请将搅拌轴设置为电动伸缩杆的结构，使搅拌轴在需要对发酵罐内的发酵物料进行搅拌时，使电动伸缩杆伸长即可，在发酵完毕之后，需要将发酵罐内的发酵产物取出时，将电动伸缩杆缩短，然后通过铰接结构将密封盖打开即可，搅拌轴采用伸缩杆的形式，即能实现搅拌功能，同时也不会对密封盖的开启造成影响。更进一步的，所述驱动机构包括第一电机，所述第一电机的输出轴通过联轴器与所述搅拌轴连接，所述端盖上连接有用于放置第一电机的电机箱。本申请中的驱动机构采用电机驱动，使搅拌轴在旋转过程中更加的稳定，同事在端盖上连接用于放置电机的电机箱，实现了对电机的保护，同时也降低了生产过程中产生的噪音，实现了对工作人员身体健康的保护。进一步的，所述铰接结构包括连接在发酵罐上的铰接座，所述铰接座上连接有铰接轴，所述密封盖连接在铰接轴上，所述铰接轴上连接有微型电机，所述微型电机的输出轴通过联轴器与所述铰接轴连接，所述密封盖上设置有密封件。本申请将密封盖采用铰接结构连接，使工作人员在开启密封盖时更加的轻松，直接将微型电机开启，通过微型电机驱动铰接轴旋转，即可将密封盖打开，降低了工作人员的劳动力度，提高了工作效率。更进一步的，所述密封件包括连接在密封盖周围的环状凸块，所述发酵罐上设置有与所述环状凸块配合密封的环状凹槽。本申请在密封盖上连接密封件，使密封盖对发酵罐的密封效果更好，在开启密封盖时，密封盖旋转过程中即可使密封盖上的环状凸块从环状凹槽内移出，在需要将发酵罐密封时，密封盖的环状凸块在密封盖将发酵罐盖上时进入到环状凹槽内，该结构的密封件不仅结构简单，而且密封效果也很好。综上所述，本技术相较于现有技术的有益效果是：(1)本申请的丁酸梭菌的发酵系统通过连接酸碱度检测仪，同时连接与发酵罐连通的酸试剂储存罐和碱试剂储存罐，当酸碱度检测仪检测到发酵罐内的酸碱度不在适宜发酵的酸碱度范围内时，酸碱度检测仪将信号传递给酸液管或碱液管上的液泵，通过向发酵罐内通入酸试剂或碱试剂即可随时对发酵罐内的发酵物进行酸碱度的调节，使发酵物始终处于最佳的酸碱值范围内；(2)本申请将酸试剂储存罐和碱试剂储存罐采用透明材料制作，即可便于工作人员随时观察储存罐内的试剂量，便于及时添加，避免在生产运行过程中出现试剂罐内的试剂不足，从而导致对发酵罐内的酸碱值调整造成影响的情况，进一步确保了发酵产物的质量；(3)本申请在酸试剂储存罐和碱试剂储存罐上均设置有刻度值，即可使工作人员精确控制每次需要添加的试剂量，实现一次性添加的效果，避免了在添加过程中出现溢漏的情况，同时也提高了工作人员的工作效率；(4)本申请将搅拌轴设置为电动伸缩杆的结构，使搅拌轴在需要对发酵罐内的发酵物料进行搅拌时，使电动伸缩杆伸长即可，在发酵完毕之后，需要将发酵罐内的发酵产物取出时，将电动伸缩杆缩短，然后通过铰接结构将密封盖打开即本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种丁酸梭菌的发酵系统，包括发酵罐(18)，连接在发酵罐(18)内的搅拌结构，所述发酵罐(18)上设置有进料或出料口，所述进料或出料口处通过铰接结构连接有密封盖(10)，其特征在于，所述发酵罐(18)外部连接有酸试剂储存罐(2)和碱试剂储存罐(4)，所述酸试剂储存罐(2)上连接有与所述发酵罐(18)连通的酸液管(1)，所述碱试剂储存罐(4)上连接有与所述发酵罐(18)连通的碱液管(3)，所述酸液管(1)和碱液管(3)上均连接有液泵(6)，所述发酵罐(18)外部还连接有与液泵(6)电连接的酸碱度检测仪(19)，所述酸碱度检测仪(19)的检测探头(17)延伸至发酵罐(18)内，所述酸液管(1)和碱液管(3)上均连接有流量计(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种丁酸梭菌的发酵系统，包括发酵罐(18)，连接在发酵罐(18)内的搅拌结构，所述发酵罐(18)上设置有进料或出料口，所述进料或出料口处通过铰接结构连接有密封盖(10)，其特征在于，所述发酵罐(18)外部连接有酸试剂储存罐(2)和碱试剂储存罐(4)，所述酸试剂储存罐(2)上连接有与所述发酵罐(18)连通的酸液管(1)，所述碱试剂储存罐(4)上连接有与所述发酵罐(18)连通的碱液管(3)，所述酸液管(1)和碱液管(3)上均连接有液泵(6)，所述发酵罐(18)外部还连接有与液泵(6)电连接的酸碱度检测仪(19)，所述酸碱度检测仪(19)的检测探头(17)延伸至发酵罐(18)内，所述酸液管(1)和碱液管(3)上均连接有流量计(7)。


2.根据权利要求1所述的一种丁酸梭菌的发酵系统，其特征在于，所述酸试剂储存罐(2)和碱试剂储存罐(4)均采用透明材料制作，且均设置有进液口。


3.根据权利要求2所述的一种丁酸梭菌的发酵系统，其特征在于，所述酸试剂储存罐(2)和碱试剂储存罐(4)上均设置有刻度值(5)。


4.根据权利要求1所述的一种丁酸梭菌的发酵系统，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑瑞，李萍，焦江涛，席英豪，王丽，
申请(专利权)人：河南亿万中元生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41