一种改进型果酒生产用高温杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:29348068 阅读:15 留言:0更新日期:2021-07-20 18:20
本实用新型专利技术属于果酒生产设备技术领域,具体为一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,包括有杀菌箱,所述杀菌箱的上部安装有导流板,所述导流板的内部开设有导流槽,所述杀菌箱顶部的左侧安装有下料仓,所述下料仓的底部连接有分流口,所述下料仓的右侧设有加热器,所述加热器的下方电性连接有辐射加热板,所述辐射加热板的上部连接有灯架。本实用新型专利技术通过导流板和辐射加热板,使果酒可以通过下料仓和分流口后落在导流板上,当果酒顺着导流板向下流动的过程中,辐射加热板会对果酒进行全程快速加热,并且也可以进行一定程度的杀菌,当果酒流入杀菌箱的下部后可以直接进行高温杀菌,降低了预热所需的时间,从而提高了装置的杀菌效率和效果。

【技术实现步骤摘要】
一种改进型果酒生产用高温杀菌装置
本技术涉及果酒生产设备
,具体为一种改进型果酒生产用高温杀菌装置。
技术介绍
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用,如李子酒,葡萄酒,杨梅酒和猕猴桃酒等等,因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。果酒在加工时需要用到高温杀菌装置,而现有高温杀菌装置在实际使用过程中或多或少都存在有一定的缺点,比如直接对导入的常温果酒进行高温杀菌时需要经过加热阶段,导致杀菌效率和效果都有一定程度的降低,另外也会有部分果皮残渣进入到杀菌设备内,影响果酒的生产质量,不便于推广使用,因此我们提出了一种改进型果酒生产用高温杀菌装置。
技术实现思路
(一)技术目的为解决
技术介绍
中存在的技术问题,本技术提出一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,具有杀菌效率高、效果好和滤渣的特点。(二)技术方案为解决上述技术问题,本技术提供了一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,包括有杀菌箱,所述杀菌箱的上部安装有导流板,所述导流板的内部开设有导流槽,所述杀菌箱顶部的左侧安装有下料仓,所述下料仓的底部连接有分流口,所述下料仓的右侧设有加热器,所述加热器的下方电性连接有辐射加热板,所述辐射加热板的上部连接有灯架,所述导流板右端的下方设有过滤箱,所述过滤箱的内部设有连接板,所述连接板的右侧连接有过滤板,所述连接板的中部开设有位于过滤板右侧的落渣口,所述过滤箱的左侧开设有位于连接板上方的排液口,所述排液口的下方设有过滤网,所述杀菌箱的内壁上分别安装有液面检测器和温感器,所述温感器的上方设有位于过滤箱下方的支撑板,所述杀菌箱底部的一侧安装有温控器,所述温控器的内侧导线连接有加热棒,所述杀菌箱的底部设有出液口。优选的,所述杀菌箱的底部倾斜向出液口的一侧设置,且杀菌箱的侧面安装有控制器。优选的,所述导流板倾斜向右下设置,且导流板的尾端设有与过滤箱贯通的通孔。优选的,所述灯架的上方连接有调节杆,且调节杆安装在杀菌箱的顶部。优选的,所述过滤箱的顶部开设有进液口,所述过滤箱的右侧连接有拉环,且拉环的下方设有清理塞。优选的,所述连接板倾斜向左下设置,且过滤板垂直于连接板安装在过滤箱上。本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果:1.本技术通过导流板和辐射加热板,使果酒可以通过下料仓和分流口后落在导流板上,当果酒顺着导流板向下流动的过程中,辐射加热板会对果酒进行全程快速加热,并且也可以进行一定程度的杀菌,当果酒流入杀菌箱的下部后可以直接进行高温杀菌,降低了预热所需的时间,从而提高了装置的杀菌效率和效果。2.本技术通过导流板的尾端设置过滤箱,通过内部架设的过滤板可以有效的对果酒中夹杂的杂物进行过滤,抽拉式结构也方便了清理,同时导流板上设置的导流槽可以使果酒分流,提高了预热的均匀性,合理的保证了果酒的生产质量,从而提高了装置的实用性。附图说明图1为本技术结构剖视示意图;图2为本技术结构过滤箱示意图;图3为本技术结构导流板示意图。附图标记:1、杀菌箱;2、导流板;3、导流槽;4、下料仓;5、分流口;6、加热器;7、辐射加热板;8、灯架;9、过滤箱;10、连接板;11、过滤板;12、落渣口;13、排液口;14、过滤网;15、液面检测器;16、温感器;17、支撑板;18、温控器;19、加热棒;20、出液口。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式并参照附图,对本技术进一步详细说明。应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本技术的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本技术的概念。如图1-3所示,本技术提出的一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,包括有杀菌箱1,杀菌箱1的上部安装有导流板2,导流板2的内部开设有导流槽3,杀菌箱1顶部的左侧安装有下料仓4,下料仓4的底部连接有分流口5,下料仓4的右侧设有加热器6,加热器6的下方电性连接有辐射加热板7,辐射加热板7的上部连接有灯架8,导流板2右端的下方设有过滤箱9,过滤箱9的内部设有连接板10,连接板10的右侧连接有过滤板11,连接板10的中部开设有位于过滤板11右侧的落渣口12,过滤箱9的左侧开设有位于连接板10上方的排液口13,排液口13的下方设有过滤网14,杀菌箱1的内壁上分别安装有液面检测器15和温感器16,温感器16的上方设有位于过滤箱9下方的支撑板17,杀菌箱1底部的一侧安装有温控器18,温控器18的内侧导线连接有加热棒19,杀菌箱1的底部设有出液口20。为了解决现有装置存在杀菌效率和效果不理想、残渣影响的问题,我们通过导流板2和辐射加热板7,使果酒可以通过下料仓4和分流口5后落在导流板2上,当果酒顺着导流板2向下流动的过程中,辐射加热板7会对果酒进行全程快速加热,并且也可以进行一定程度的杀菌,当果酒流入杀菌箱1的下部后可以直接进行高温杀菌,降低了预热所需的时间,从而提高了装置的杀菌效率和效果。另一方面通过导流板2的尾端设置过滤箱9,通过内部架设的过滤板11可以有效的对果酒中夹杂的杂物进行过滤,抽拉式结构也方便了清理,同时导流板2上设置的导流槽3可以使果酒分流,提高了预热的均匀性,合理的保证了果酒的生产质量,从而提高了装置的实用性。进一步的,杀菌箱1的底部倾斜向出液口20的一侧设置,且杀菌箱1的侧面安装有控制器,通过倾斜的底面使得后续排液更加彻底,同时通过控制器对装置进行自动化操控,从而提高了装置的合理性。需要说明的是,导流板2倾斜向右下设置,且导流板2的尾端设有与过滤箱9贯通的通孔,倾斜设置的导流板2偏于果酒顺着导流板2流入到过滤箱9的内部进行除杂,另外缓慢的流下为辐射加热板7的预热提供了时间,从而提高了果酒的杀菌效率。进一步的,灯架8的上方连接有调节杆,且调节杆安装在杀菌箱1的顶部,通过调节杆可以对辐射加热板7的安装角度进行调整,从而提高了装置的实用性。如图2所示,过滤箱9的顶部开设有进液口,过滤箱9的右侧连接有拉环,且拉环的下方设有清理塞,进液口与导流板2的尾端对其,可以使果酒落在连接板10上,进而通过过滤板11的过滤后从排液口13和过滤网14排出,而残渣留在连接板10的下方,打开清理塞即可将杂物清理出来,结构设计新颖合理,便于推广使用。本技术的工作原理及使用流程:首先开启设备,温控器18控制加热棒19加热,加热器6控制辐射加热板7加热,然后将果酒导入下料仓4的内部,果酒通过分流口5均匀落在导流板2上的导流槽3中,然后缓慢向右滑动,流动过程中经辐射加热板7的快速加热杀菌,当果酒流入过滤箱9的内部后会落在连接板10上,果酒通过过滤板11从排液口13排出,滤下的杂物通过落渣口12进入到连接板10的下方,携带的果酒通过过滤网本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,包括有杀菌箱(1),其特征在于,所述杀菌箱(1)的上部安装有导流板(2),所述导流板(2)的内部开设有导流槽(3),所述杀菌箱(1)顶部的左侧安装有下料仓(4),所述下料仓(4)的底部连接有分流口(5),所述下料仓(4)的右侧设有加热器(6),所述加热器(6)的下方电性连接有辐射加热板(7),所述辐射加热板(7)的上部连接有灯架(8),所述导流板(2)右端的下方设有过滤箱(9),所述过滤箱(9)的内部设有连接板(10),所述连接板(10)的右侧连接有过滤板(11),所述连接板(10)的中部开设有位于过滤板(11)右侧的落渣口(12),所述过滤箱(9)的左侧开设有位于连接板(10)上方的排液口(13),所述排液口(13)的下方设有过滤网(14),所述杀菌箱(1)的内壁上分别安装有液面检测器(15)和温感器(16),所述温感器(16)的上方设有位于过滤箱(9)下方的支撑板(17),所述杀菌箱(1)底部的一侧安装有温控器(18),所述温控器(18)的内侧导线连接有加热棒(19),所述杀菌箱(1)的底部设有出液口(20)。/n

【技术特征摘要】
1.一种改进型果酒生产用高温杀菌装置,包括有杀菌箱(1),其特征在于,所述杀菌箱(1)的上部安装有导流板(2),所述导流板(2)的内部开设有导流槽(3),所述杀菌箱(1)顶部的左侧安装有下料仓(4),所述下料仓(4)的底部连接有分流口(5),所述下料仓(4)的右侧设有加热器(6),所述加热器(6)的下方电性连接有辐射加热板(7),所述辐射加热板(7)的上部连接有灯架(8),所述导流板(2)右端的下方设有过滤箱(9),所述过滤箱(9)的内部设有连接板(10),所述连接板(10)的右侧连接有过滤板(11),所述连接板(10)的中部开设有位于过滤板(11)右侧的落渣口(12),所述过滤箱(9)的左侧开设有位于连接板(10)上方的排液口(13),所述排液口(13)的下方设有过滤网(14),所述杀菌箱(1)的内壁上分别安装有液面检测器(15)和温感器(16),所述温感器(16)的上方设有位于过滤箱(9)下方的支撑板(17),所述杀菌箱(1)底部的一侧安装有温控器(18),所述温控器(18)的内侧导线连接有加热棒(19),所述杀...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭仁林周卫平查七成
申请(专利权)人:江西山谷春酒业有限公司
类型:新型
国别省市:江西;36

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