一种富有机硒浓缩粉的制备及添加方法技术

本发明专利技术公开了一种富有机硒浓缩粉的制备方法，包括以下步骤：步骤一：采收合格的油菜籽、油菜叶和烟叶洗净后切成小块，真空冷冻干燥后在碾钵中碾成粉末状后加水回流提取3次，每次3小时，合并滤液，减压浓缩至1/4，浓缩液加二倍量95％乙醇，零下30℃保藏备用；本发明专利技术通过采用超声波萃取，能产生并传递强大的能量,给予媒质(如固体小颗粒或团聚体)极大的加速度，当颗粒内部接收的能量足以克服固体结构的束缚能时,固体颗粒(或团聚体)被破碎(或解聚)，从而促进细胞内有效成分的溶出。从而促进细胞内有效成分的溶出。

【技术实现步骤摘要】
一种富有机硒浓缩粉的制备及添加方法


[0001]本专利技术涉及有机硒
，具体是一种富有机硒浓缩粉的制备及添加方法。

技术介绍

[0002]有机硒是指硒的有机化合物，即硒与碳、氢、氧、氮等有机元素结合，或是与含有有机元素的物质结合，如蛋白质、氨基酸等的化合物。有机硒是一个庞大的家族，有天然有机硒，如动植物体内的硒蛋白；有人工生物转化，如富硒酵母、富硒食用菌等；有人工合成的有机硒，如硒化卡拉胶等。常见的有硒蛋白、含硒氨基酸、硒醇、硒醚、硒酚等以及它们的衍生物。
[0003]硒是人体必需的微量元素，而硒在地球表面分布是极不平衡的，我国约有72％地区缺硒，特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。因此，中国著名营养学家于若木提出，我国要像抓补碘那样抓好补硒工作。一般食品的含硒量都在0.2ppm以下，干牡蛎、干海米的含硒量最高，也不到3ppm，野生和按常规方法栽培的食菌的含硒量一般不会超过1ppm。
[0004]有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在，依循蛋氨酸代谢途径代谢，参与蛋白的合成，容易在组织内储存、吸收；被人本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种富有机硒浓缩粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一：采收合格的油菜籽、油菜叶和烟叶洗净后切成小块，真空冷冻干燥后在碾钵中碾成粉末状后加水回流提取3次，每次3小时，合并滤液，减压浓缩至1/4，浓缩液加二倍量95％乙醇，零下30℃保藏备用；步骤二：将毛豆冷冻干燥后研钵研碎，过100目筛，正己烷脱脂处理，常温冷风将正己烷吹干挥发后，贮藏，于零下30℃保藏备用；步骤三：将步骤一中的样品分别溶解在3mL去离子水、pH值为0.2－8的HCl溶液中，在分别设定的温度下，用超声波钛棒探针处理10－300sec，萃取完毕后滤纸过滤，然后加入15mL的超滤浓缩离心管中4000g离心20min，得到滤液；步骤四：将过滤得到的液体经过喷雾并干燥或减压蒸馏干燥,将滤液经过喷雾并放入真空干燥器中干燥或减压蒸馏干燥在碾钵中碾成粉末状，即得到富有机硒浓缩粉。2.根据权利要求1所述的一种富有机硒浓缩粉的制备方法，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周海涛，徐国芳，
申请(专利权)人：巢湖市营养学会，
类型：发明
国别省市：