【技术实现步骤摘要】
一种富硒酵素饲料的制作方法
本专利技术涉及饲料
,具体是一种富硒酵素饲料的制作方法。
技术介绍
硒是一种多功能的生命营养素,能清除自由基、抗氧化、强力抑制过氧化脂质的产生、增强免疫功能(20倍至30倍)、保护生物细胞膜、增强前列腺调节功能、防止血凝块、清除胆固醇,具有与胰岛素相同的作用,能明显促进细胞摄取糖的能力、血液循环防止皮肤老化、降低致癌物质的诱癌性、消除体内突变的癌细胞、阻止癌细胞的分裂与生长等。随着科学的发展,硒越来越被人类所认识,被称为“生命的奇效元素”、“生命第五要素”。随着食品安全问题的不断涌现,禽类、畜类、鱼虾类等肉类的品质引起人们的广泛关注。由于硒能拮抗重金属,通过提高动物机体免疫力而减少抗生素的使用,还能在一定程度上改善肉质,因此,富硒肉类的开发成为营养研究者关注的热点之一。目前,国内富硒家禽肉的开发较少,主要集中于土壤中硒含量较高的地区。普通富硒禽类、畜类、鱼虾类开发的主要手段,是通过投喂富硒地区粮食作物实现的,而在贫硒地带利用此种方式开发富硒禽类、畜类、鱼虾类几乎是不可能的,且 ...
【技术保护点】
1.一种富硒酵素饲料的制作方法,其特征在于,包括的原料及其重量份数为:富硒小麦5-20重量份,富硒酵素液1-4重量份,亚硒酸钠和维生素E共1-3重量份,双歧因子1-3重量份,酵母硒培养物25-35重量份,全价饲料20-30重量份。/n
【技术特征摘要】
1.一种富硒酵素饲料的制作方法,其特征在于,包括的原料及其重量份数为:富硒小麦5-20重量份,富硒酵素液1-4重量份,亚硒酸钠和维生素E共1-3重量份,双歧因子1-3重量份,酵母硒培养物25-35重量份,全价饲料20-30重量份。
2.根据权利要求1所述的一种富硒酵素饲料的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)采用优质良好的富硒小麦,将其洗净后进行烘干或晒干;
(2)将全价饲料放置在130摄氏度下灭菌20分钟,然后将其冷却至室温;
(3)将晒干后的富硒小麦及灭菌冷却后的全价饲料放入粉碎机中进行粉碎,并将富硒酵素液、亚硒酸钠和维生素E及双歧因子,将上述材料混合搅拌均匀,得到第一混合料;
(4)将第一混合料在28-35摄氏度的温度下,进行好氧发酵24-36小时;
(5)向好氧发酵过的第一混合料中加入酵母硒培养物,并搅拌混合均匀,得到第二混合料;
(6)将第二混合料在30-4...
【专利技术属性】
技术研发人员:周海涛,徐国芳,徐红豆,郑飞,
申请(专利权)人:巢湖市营养学会,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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