一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法技术方案

本发明专利技术涉及甜菊糖苷加工技术领域，尤其是一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法，针对现有技术中的甜菊糖苷加工用脱色结构复杂，操作不方便的问题，现提出如下方案，其包括底板、安装在底板顶部的传动座和过滤罐、安装在传动座顶部的底座和安装在底座顶部的脱色罐，所述过滤罐位于传动座的一侧，所述过滤罐为敞口结构，过滤罐的内部安装有过滤网，过滤罐的底部安装有排料管；所述底座转动连接在底座的顶部，传动座的内部安装有带动底座转动的传动装置，所述底座的顶部固定有两个支撑架。本发明专利技术结构合理，操作简单，不仅结构简单，占地面积小，操作起来方便，而且脱色的效率很高，脱色效果好，有助于提高产品的质量，易于推广使用。易于推广使用。易于推广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法


[0001]本专利技术涉及甜菊糖苷加工领域，尤其涉及一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法。

技术介绍

[0002]甜菊糖是从甜叶菊中提取得到的高倍甜味剂，由数种糖苷化合物组成，其中主要的成分为莱鲍迪苷A(RA)和甜菊苷(St)。一般地，甜菊糖以水为介质进行提取，提取可采用一次或多次浸泡直至菊叶变成无甜味，此时甜菊糖苷几乎全部溶入水提液，水提液天然pH为46，但在提取同时，甜菊叶中的水溶性色素，包括多酚、花青素等也进入水提取液中，而且在提取过程中，多酚和花青素接触氧气、光照等条件发生氧化，生成更多有色物质，为了保证甜菊糖具有较好颜色，需要在加工的过程中对甜菊糖进行脱色，目前，用于对甜菊糖进行脱色的装置结构比较复杂，操作起来比较大繁琐，为此，本方案提出了一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法。

技术实现思路

[0003]本专利技术提出的一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法，解决了现有技术中的甜菊糖苷加工用脱色结构复杂，操作不方便的问题。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0005]一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法，包括底板、安装在底板顶部的传动座和过滤罐、安装在传动座顶部的底座和安装在底座顶部的脱色罐，所述过滤罐位于传动座的一侧，所述过滤罐为敞口结构，过滤罐的内部安装有过滤网，过滤罐的底部安装有排料管；
[0006]所述底座转动连接在底座的顶部，传动座的内部安装有带动底座转动的传动装置，所述底座的顶部固定有两个支撑架，两个支撑架相靠近的一侧外壁上均安装有伸长端竖直朝下的电动伸缩杆，所述脱色罐位于两个支撑架之间，脱色罐的两侧外壁底部均固定有连接块，两个电动伸缩杆的伸长端分别与两个连接块的顶部固定连接，所述脱色罐的一侧底部安装有出料管，所述脱色罐的顶部安装有搅拌装置。
[0007]优选的，所述传动座为中空结构，所述传动装置包括安装在传动座底部内壁上的传动轴和传动电机组成，所述传动轴与传动座的底部内壁转动连接，传动轴的顶部延伸至传动座的外部与底座的底部固定连接，所述传动装置还包括套接在传动轴外部的从动齿轮和固定在传动电机输出轴一端的主动齿轮组成，且主动齿轮与从动齿轮啮合。
[0008]优选的，所述搅拌装置包括固定在脱色罐顶部的安装架、转动连接在安装架上的搅拌轴和安装在安装架上带动搅拌轴转动的搅拌电机组成，所述搅拌轴的底部延伸至脱色罐的内部，且搅拌轴的外壁上固定有多个搅拌叶。
[0009]优选的，所述脱色罐的一侧外壁上开设有观察槽，所述观察槽的内部安装有透明钢化玻璃，且透明钢化玻璃的外表面标识有刻度值。
[0010]优选的，所述出料管上安装有出料阀门，所述排料管上安装有排料阀门。
[0011]一种甜菊糖苷加工的脱色方法，包括以下步骤：
[0012]S1、配置好用于脱色的壳聚糖溶液，将固体壳聚糖溶于水中配置成浓度为％W/V的水溶液，然后再加入乙酸，直到壳聚糖完全溶解；
[0013]S2、将需要脱色的甜菊糖苷提取液倒入带脱色罐中，确定好脱色罐中的提取液的量，然后再向脱色罐中加入配置好的壳聚糖溶液，保证固体壳聚糖用量为水提取液中总糖苷重量的％，然后再启动搅拌装置对提取液进行搅拌
‑
分钟；
[0014]S3、停止搅拌，然后将脱色罐升高，直到出料管的高度高于过滤罐的高度后在通过传动装置转动底座，使得出料管的出口移动到过滤罐的正上方，然后再将出料阀门打开，将脱色罐内的提取液放入到过滤罐的内部进行过滤，过滤完成后再将脱色罐恢复原位；
[0015]S4、将S3步骤中过滤后的提取液再次倒入到脱色罐中，然后再向脱色罐中加入阴离子交换树脂，然后不断搅拌，最后再按照S3中相同的操作步骤对脱色罐中的提取液进行过滤，最终得到脱色后的甜菊糖苷提取液。
[0016]优选的，所述树脂脱色的脱色温度为40
‑
50℃，脱色时间为1～2h。
[0017]优选的，所述阴离子交换树脂的添加量为5
‑
10g/g糖苷。
[0018]本专利技术的有益效果：
[0019]1、通过脱色罐、搅拌装置和过滤罐之间的配合，可以方便在脱色的过程中对提取液进行搅拌和过滤，大大的方便了操作人员的操作。
[0020]2、通过电动伸缩杆、底座和传动装置之间的配合，可以方便在过滤的时候将脱色罐抬高，然后再将脱色罐内的提取液导入到过滤罐中进行过滤，从而减小了整套设备的占据面积。
[0021]3、通过壳聚糖和阴离子交换树脂的双重脱色，可以使的提取液中的有色物质去除的更加干净。
[0022]本专利技术结构合理，操作简单，不仅结构简单，占地面积小，操作起来方便，而且脱色的效率很高，脱色效果好，有助于提高产品的质量，易于推广使用。
附图说明
[0023]图1为本专利技术的正视剖视图。
[0024]图2为本专利技术的脱色罐的左视图。
[0025]图中标号：1底板、2脱色罐、3过滤罐、4传动座、5底座、6传动轴、7传动电机、8出料管、9出料阀门、10搅拌叶、11安装架、12搅拌轴、13搅拌电机、14支撑架、15电动伸缩杆、16过滤网、17排料管、18观察槽。
具体实施方式
[0026]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0027]参照图1
‑
2，一种甜菊糖苷加工的脱色系统及其方法，包括底板1、安装在底板1顶部的传动座4和过滤罐3、安装在传动座4顶部的底座5和安装在底座5顶部的脱色罐2，其特征在于，过滤罐3位于传动座4的一侧，过滤罐3为敞口结构，过滤罐3的内部安装有过滤网16，过滤罐3的底部安装有排料管17，排料管17上安装有排料阀门；
[0028]底座5转动连接在底座5的顶部，传动座4的内部安装有带动底座5转动的传动装置，传动座4为中空结构，传动装置包括安装在传动座4底部内壁上的传动轴6和传动电机7组成，传动轴6与传动座4的底部内壁转动连接，传动轴6的顶部延伸至传动座4的外部与底座5的底部固定连接，传动装置还包括套接在传动轴6外部的从动齿轮和固定在传动电机7输出轴一端的主动齿轮组成，且主动齿轮与从动齿轮啮合；
[0029]底座5的顶部固定有两个支撑架14，两个支撑架14相靠近的一侧外壁上均安装有伸长端竖直朝下的电动伸缩杆15，脱色罐2位于两个支撑架14之间，脱色罐2的两侧外壁底部均固定有连接块19，两个电动伸缩杆15的伸长端分别与两个连接块19的顶部固定连接，脱色罐2的一侧底部安装有出料管8，出料管8上安装有出料阀门9，出料管8的开口朝下，电动伸缩杆15的设置是为了方便将脱色罐2抬高，使得出料管8的高度高于过滤罐3的高度，而传动装置的设置则是方便将再将脱色罐升高后再将出料管8转动到脱色罐2的正上方，这样就可以避免出出料管8在脱色罐2上升的过程中碰到过滤罐3，而脱色罐2设置成可以升降的状态可以方便本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种甜菊糖苷加工的脱色系统，包括底板(1)、安装在底板(1)顶部的传动座(4)和过滤罐(3)、安装在传动座(4)顶部的底座(5)和安装在底座(5)顶部的脱色罐(2)，其特征在于，所述过滤罐(3)位于传动座(4)的一侧，所述过滤罐(3)为敞口结构，过滤罐(3)的内部安装有过滤网(16)，过滤罐(3)的底部安装有排料管(17)；所述底座(5)转动连接在底座(5)的顶部，传动座(4)的内部安装有带动底座(5)转动的传动装置，所述底座(5)的顶部固定有两个支撑架(14)，两个支撑架(14)相靠近的一侧外壁上均安装有伸长端竖直朝下的电动伸缩杆(15)，所述脱色罐(2)位于两个支撑架(14)之间，脱色罐(2)的两侧外壁底部均固定有连接块(19)，两个电动伸缩杆(15)的伸长端分别与两个连接块(19)的顶部固定连接，所述脱色罐(2)的一侧底部安装有出料管(8)，所述脱色罐(2)的顶部安装有搅拌装置。2.根据权利要求1所述的一种甜菊糖苷加工的脱色系统，其特征在于，所述传动座(4)为中空结构，所述传动装置包括安装在传动座(4)底部内壁上的传动轴(6)和传动电机(7)组成，所述传动轴(6)与传动座(4)的底部内壁转动连接，传动轴(6)的顶部延伸至传动座(4)的外部与底座(5)的底部固定连接，所述传动装置还包括套接在传动轴(6)外部的从动齿轮和固定在传动电机(7)输出轴一端的主动齿轮组成，且主动齿轮与从动齿轮啮合。3.根据权利要求1所述的一种甜菊糖苷加工的脱色系统，其特征在于，所述搅拌装置包括固定在脱色罐(2)顶部的安装架(11)、转动连接在安装架(11)上的搅拌轴(12)和安装在安装架(11)上带动搅拌轴(12)转动的搅拌电机(13)组成，所述搅拌轴(12)的底部延伸至脱色罐(2)的内部，且搅拌轴(12)的外壁上固定有多个搅拌叶(10)。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：邢振武，朱鹏，周波，孙伟，
申请(专利权)人：山东海根生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：