新型的圆红冬孢酵母菌株以及包括其菌株培养液的化妆品组合物制造技术

本发明专利技术涉及一种化妆品组合物，其包括新型的圆红冬孢酵母菌株以及其发酵液、破碎液、提取液或培养液。根据一方面，根据一种包括圆红冬孢酵母菌株或其发酵液、破碎液、提取液或培养液的组合物，其可以显着减少MMP

Novel Rhodotorula rotundifolia strain and cosmetic composition including strain culture medium thereof

【技术实现步骤摘要】
新型的圆红冬孢酵母菌株以及包括其菌株培养液的化妆品组合物
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本申请要求于2020年01月15日提交的韩国专利申请No.10
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2020
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0005607的优先权和权益，其通过引用合并于此用于所有目的，如同在此完全阐述一样。


[0003]本专利技术涉及一种化妆品组合物、用于皮肤外用剂的组合物、用于预防或治疗皮肤疾病的药物组合物和保健功能食品组合物，其包括新型的圆红冬孢酵母菌株以及其发酵液、破碎液、提取液或培养液。

技术介绍

[0004]皮肤老化受遗传、暴露于环境(紫外线、热)、荷尔蒙变化和代谢过程(反应性氧类、诸如糖和醛的高反应性化合物)影响。这些因素导致皮肤的结构、功能和外观的累积变化。人体皮肤的老化大致分为根据生物学过程随着时间过去而出现的内部老化和由诸如持续暴露于光、压力和吸烟等的环境引起的外部老化(光老化)。
[0005]在真皮细胞和组织中，胶原蛋白赋予皮肤强度和张力，从而由此从外部刺激和外力保护皮肤，并且占据真皮层的90％，因此胶原蛋白的减少与皮肤老化和皱纹形成密切相关。胶原蛋白的分解随着老化而进行，但是当暴露于紫外线等刺激下时，胶原蛋白裂合酶(MMPs)的生物合成增加，而胶原蛋白的合成减少，从而导致形成皱纹。因此，需要开发一种新型的改善皱纹材料，其对人体安全并且相比于现有的材料具有更好的胶原蛋白裂合酶(MMP
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1)抑制和胶原蛋白合成的功能。
[0006]角质形成细胞(keratinocytes)主要形成皮肤表皮的基底层(stratum basal)，并且其主要功能为形成屏障以预防来自皮肤外部的损伤。在正常皮肤中，角质形成细胞通过分化过程表达对于维持皮肤屏障功能至关重要的结构蛋白(例如角蛋白(keratin)或丝聚合蛋白(filaggrin))，从而保护皮肤免受水分流失和各种环境侵害。保湿和皮肤屏障根据外部环境的变化和生活方式的变化而改变，原因包括温度的突然变化、由于环境污染的刺激、各种压力、过度的洗面和由于年龄增长导致的自然老化。作为改善这种损伤的皮肤屏障的努力，可以通过化妆品组合物改善皮肤屏障并赋予保湿感。迄今为止，尽管关于改善皮肤屏障的化妆品的研究活跃，但是仍然需要开发在涂上皮肤后即时并直接影响皮肤屏障改善和保湿的化妆品。
[0007]由于现时使用微生物的发酵物和生物转化技术被积极地用于化妆品材料领域，因此需要使用这种技术找到一种新的微生物菌株用作化妆品组合物，其具有良好的胶原蛋白裂合酶(MMP
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1)抑制和胶原蛋白合成的功能，并且在涂上皮肤后即时并直接影响皮肤屏障改善和保湿。

技术实现思路

[0008]一方面提供一种圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株。
[0009]所述“圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)”为酵母的一种，其可以从韩国江原道洪川市的土壤中分离出来。所述菌株可以从食物、土壤、海洋等中分离出来。并且，来自通过添加所述菌株进行发酵而获得的发酵物的提取物可以显着减少由于紫外线和热照射的胶原蛋白裂合酶(MMP
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1)的表达量，并且增加胶原前体的合成。此外，根据一方面的所述发酵提取物可以提高保湿因子在皮肤角质细胞或成纤维细胞中的表达水平，并且降低抗炎因子，从而可以抑制由热或紫外线引起的光老化、改善皮肤屏障，并且用于增进皮肤保湿和镇静用途。
[0010]另一方面提供一种来自圆红冬孢酵母LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株的油。
[0011]所述来自菌株的油可以指，例如，来自通过发酵所述菌株而获得的发酵液、所述菌株的破碎液、从所述菌株中提取的提取液或通过培养所述菌株而获得的培养液的油，并且在本说明书中，在本说明书中所记载的来自圆红冬孢酵母的油可以与粉红色油(pink oil)互换使用。在本说明中的术语“发酵物或发酵液”是指通过添加并发酵所述酵母而制成的。所述来自菌株的油可以包括由所述圆红冬孢酵母酵母生成的脂肪酸。所述脂肪酸类似于人角质细胞中天然存在的脂肪酸成分，因此当涂上皮肤时，可以具有即时的屏障改善效果。
[0012]另一方面提供一种化妆品组合物、用于皮肤外用剂的组合物、用于预防或治疗皮肤疾病的药物组合物和保健功能食品组合物，其包括圆红冬孢酵母KCCM12644P菌株、其发酵液、破碎液、提取液或培养液。
[0013]所述培养液可以为通过培养圆红冬孢酵母KCCM12644P菌株而获得的培养液、从其除去菌株而获得的培养上清液或培养上清液的浓缩物，或冻结干燥物。
[0014]所述培养液可以通过将圆红冬孢酵母KCCM12644P菌株在培养基中培养而获得的，其中，所述所述培养基包括：选自葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖、木糖、核糖、麦芽糖、蔗糖、糊精、甘油和菊粉中的至少一种碳源；以及选自硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、草酸铵和磷酸氢二铵中的至少一种氮源。在所述培养基使用的碳源或氮源可以包括以下量，例如，约0.1w/v％至30w/v％、1w/v％至25w/v％、1w/v％至20w/v％、1w/v％至10w/v％、1w/v％至5w/v％，或1w/v％至1.5w/v％。所述培养基可以包括在菌株的培养基中常用的盐，所述盐包括，例如，选自硝酸钾、硫酸钾、碳酸镁、硫酸镁和硝酸镁中的至少一种的盐，并且所述盐可以包括以下量，例如，约0.01w/v％至10w/v％、0.1w/v％至7w/v％或0.5w/v％至5w/v％。
[0015]此外，所述培养基可以包括，例如，约0.01w/v％至10w/v％、0.05w/v％至5w/v％或0.1w/v％至2w/v％的酵母自溶产物，并且所述培养基可以具有2.0至7.0的pH，但不限于此。
[0016]另外，所述培养液可以通过将圆红冬孢酵母在例如约20℃至42℃、约25℃至35℃或约27℃至30℃的温度条件下培养例如约24小时至144小时、48小时至120小时或15小时至35小时而获得。并且，所述菌株的培养条件可以包括添加并发酵所述圆红冬孢酵母的步骤，并且发酵步骤可以使用常用的发酵方法，例如，所述方法可以使用分批补料式(fed
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batch)发酵。
[0017]基于组合物的总重量，所述圆红冬孢酵母KCCM12644P菌株、其发酵液、破碎液、提取液或培养液可以包括以下量，例如，1重量％至99.99重量％，例如，1.5重量％至99.99重
量％或2重量％至99.99重量％。所述圆红冬孢酵母KCCM12644P菌株、其发酵液、破碎液、提取液或培养液在显着减少基质金属蛋白酶
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1(Matrix metalloproteinase
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1；MMP
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1)的表达量和抑制作为炎性细胞因子的白细胞介素
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6(Interleukin
‑<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株。2.一种来自圆红冬孢酵母LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株的油。3.一种化妆品组合物，其包括圆红冬孢酵母LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株、其发酵液、破碎液、提取液或培养液。4.根据权利要求3所述的化妆品组合物，其中，所述培养液为通过培养圆红冬孢酵母LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株而获得的培养液、从其除去菌株而获得的培养上清液，或培养上清液的浓缩物或冻结干燥物。5.根据权利要求3所述的化妆品组合物，其中，所述培养液为通过将圆红冬孢酵母LAB
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07(保藏号：KCCM12644P)菌株在培养基中在20℃至42℃的温度条件下培养24小时至144小时而获得的，其中，所述培养基包括：选自葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖、木糖、核糖、麦芽糖、蔗糖、糊精、甘油和菊粉中的至少一种碳源；以及选自硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、草酸铵和磷酸氢二铵中的至少一种氮源。6.根据权利要求3所述的化妆品组合物，其中，所述化妆品组合物用于保湿皮肤、增强皮肤屏障、预防或改善皮肤损伤、预防或改善老化、...

【专利技术属性】
技术研发人员：李垠姃，韩相佑，金荷荣，权大仁，李敬银，丁栋镇，柳正镇，崔在焕，姜承贤，朴明三，金谁永，柳贞均，姜丞蕙，姜相旼，李艺瑟，金彩娟，金志雄，金娜琳，金莹洙，
申请(专利权)人：科丝美诗株式会社，
类型：发明
国别省市：