烹饪器具、烹饪方法和计算机存储介质技术

本发明专利技术提供一种烹饪器具、烹饪方法和计算机存储介质。烹饪器具包括烹饪空间、水箱、称重装置、抽水装置和控制装置。水箱的容纳空间底部具有通孔。称重装置贴附在通孔的下方，用于感测通过通孔压在称重装置上的水的重量并发出重量感测信号。抽水装置用于将水箱的水抽取到烹饪空间内。控制装置接收重量感测信号并根据重量感测信号判断水箱内的水量。根据本发明专利技术，在水箱的底部开设有通孔，并在通孔的底部贴附地设置称重装置。称重装置所感测的水的重量很小，只需要较小的量程即可实现，成本较低。另一方面，可以通过称重装置感测的重量换算得出水箱内的整体水量，测量结果准确，有利于对注入烹饪空间的水量进行精确控制。注入烹饪空间的水量进行精确控制。注入烹饪空间的水量进行精确控制。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具、烹饪方法和计算机存储介质


[0001]本专利技术总地涉及烹饪器具的
，且更具体地涉及一种烹饪器具、烹饪方法和计算机存储介质。

技术介绍

[0002]目前市场上诸如电饭煲等的烹饪器具，有些带有储水和/或储米的功能，并且能够在烹饪时自动地添加水和/或米，从而可以减少用户的手动操作，提高自动控制的程度。
[0003]为了对加水的量进行控制，有的通过称量整个水箱的重量并根据水箱重量的变化来计算加入锅内的水重量。这种方式在水箱重量较大时需要测量范围较大的称重传感器，而大测量范围的称重传感器的成本很高，并且结构复杂。还有的通过红外测量水的液位刻度变化来计算加入锅内的水重量。然而刻度测量的方式往往精度较差，导致不能准确控制加水的量。
[0004]因此，需要提供一种烹饪器具、烹饪方法和计算机存储介质以至少部分地解决上述问题。

技术实现思路

[0005]在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本专利技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
[0006]为至少部分地解决上述问题，本专利技术提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：
[0007]烹饪器具主体，所述烹饪器具主体具有烹饪空间；
[0008]水箱，所述水箱具有容纳烹饪所需的水的容纳空间，所述容纳空间的底部具有通孔；
[0009]称重装置，所述称重装置贴附在所述通孔的下方，用于感测通过所述通孔压在所述称重装置上的水的重量并发出重量感测信号；
[0010]抽水装置，所述抽水装置分别与所述烹饪空间和所述水箱连通，用于将所述水箱内的水抽取到所述烹饪空间内；以及
[0011]控制装置，所述控制装置分别与所述抽水装置和所述称重装置电连接，所述控制装置接收所述重量感测信号并根据所述重量感测信号判断所述水箱内的水量。
[0012]根据本专利技术的烹饪器具，在水箱的底部开设有通孔，并在通孔的底部贴附地设置称重装置。由此，称重装置所感测的是通过通孔压在其上的那部分水的重量，因而其所感测的水的重量很小，只需要较小的量程即可实现，成本较低。另一方面，通常水的压力均匀地作用在水箱的底部，因此，可以通过称重装置感测的重量换算得出水箱内的液位高度，进而计算出水箱内的水量，测量结果准确。
[0013]可选地，所述容纳空间的底部具有水平的底面。由此，可以避免底面高度不均造成的测量误差。
[0014]可选地，所述通孔的面积小于或等于所述容纳空间的底面积。由此，可以根据需要设置通孔的大小。
[0015]可选地，所述水箱的所述容纳空间沿高度方向具有均一的横截面。由此，水箱的结构便于对水量进行精确判断。
[0016]可选地，所述水箱设置有柔性薄膜以密封所述通孔，所述柔性薄膜完全贴合在所述称重装置上。由此，柔性薄膜可以起到密封作用，防止水流出。
[0017]可选地，所述称重装置为称重传感器。由此，称重装置容易获得。
[0018]可选地，所述水箱内的水量满足如下关系式：
[0019]M0＝M1*S0/S1[0020]其中，M0为所述水箱内的水的总重量，M1为所述称重装置感测到的重量，S0为所述容纳空间的底面积，S1为所述通孔的面积。由此，可以根据面积关系精确地判断出水箱内水的重量。
[0021]根据本专利技术的第二方面，还提供一种烹饪方法，用于上述任一种烹饪器具，所述烹饪方法包括：
[0022]确定烹饪所需的水量M；
[0023]确定称重装置当前所感测的重量M1；
[0024]将水箱内的水注入烹饪空间，并在注水的同时确定称重装置感测的重量M
i
；
[0025]当M
i
＝M
1-M*S1/S0时停止向烹饪空间注水，其中，S0为所述容纳空间的底面积，S1为所述通孔的面积；
[0026]向烹饪空间加入预定量的食材；
[0027]对烹饪空间加热直至烹饪完成。
[0028]根据本专利技术的烹饪方法，能够通过称重装置感测的重量判断水箱内整体的水量，可以在向烹饪空间注水的过程中进行实时感测，并在注入烹饪空间的水量达到预定量时及时地停止注水。由此可以在注水操作的全程实时感测控制。另外，通过测重的方式控制注入的水量，精确度高。
[0029]根据本专利技术的第三方面，还提供一种烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在所述存储器上且在所述处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现上述烹饪方法的步骤。
[0030]根据本专利技术的第四方面，还提供一种计算机存储介质，其上存储有计算机程序，所述程序被处理器执行时实现上述烹饪方法的步骤。
附图说明
[0031]本专利技术实施方式的下列附图在此作为本专利技术的一部分用于理解本专利技术。附图中示出了本专利技术的实施方式及其描述，用来解释本专利技术的原理。
[0032]在附图中，
[0033]图1为根据本专利技术的一个优选实施方式的烹饪器具的结构示意图；
[0034]图2为图1所示的烹饪器具的水箱的底部的局部放大图；以及
[0035]图3为根据本专利技术的一个优选实施方式的烹饪方法的流程图。
具体实施方式
[0036]在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本专利技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本专利技术实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本专利技术实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
[0037]为了彻底了解本专利技术实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本专利技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。
[0038]本专利技术提供了一种盖体组件和烹饪器具。根据本专利技术的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，并且根据本专利技术的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤、炒菜等各种功能。下面结合附图对本专利技术的优选实施方式进行说明。
[0039]本专利技术提供了一种烹饪器具。根据本专利技术的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，并且根据本专利技术的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤、炒菜等各种功能。下面结合附图对本专利技术的优选实施方式进行说明。
[0040]如图1所示，根据本专利技术的烹饪器具1可以包括煲体10和盖体20。煲体10内部设置有内锅11。内锅11可以构造为以可取出的方式设置在煲体10中。例如，在一个实施方式中，可以在煲体10设置圆筒形状的内锅收纳部，内锅11可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部中取出。可取出的设置方式使得用户可以方便地将内锅11取出清洗。当然，在其他的实施方式中，内锅11也可以以不可取出的方式固定地设置在煲体10中。另外，煲体10中通常还设置有用于加热内锅11的加热装置(未示出)等。
[0041]盖体20以可开合的方式设置在煲本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：烹饪器具主体，所述烹饪器具主体具有烹饪空间(12)；水箱(30)，所述水箱(30)具有容纳烹饪所需的水的容纳空间(31)，所述容纳空间(31)的底部具有通孔(32)；称重装置(50)，所述称重装置(50)贴附在所述通孔(32)的下方，用于感测通过所述通孔(32)压在所述称重装置(50)上的水的重量并发出重量感测信号；抽水装置(40)，所述抽水装置(40)分别与所述烹饪空间(12)和所述水箱(30)连通，用于将所述水箱(30)内的水抽取到所述烹饪空间(12)内；以及控制装置，所述控制装置分别与所述抽水装置(40)和所述称重装置(50)电连接，所述控制装置接收所述重量感测信号并根据所述重量感测信号判断所述水箱(30)内的水量。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容纳空间(31)的底部具有水平的底面。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述通孔(32)的面积小于或等于所述容纳空间(31)的底面积。4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述水箱(30)的所述容纳空间(31)沿高度方向具有均一的横截面。5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述水箱设置有柔性薄膜(33)以密封所述通孔(32)，所述柔性薄膜(33)完全贴合在所述称重装置(50)上。...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚斌，陈舒，樊杜平，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：发明
国别省市：