【技术实现步骤摘要】
一种甜菊糖苷生产过程样品即时检测的方法
[0001]本专利技术属于检测分析
,具体涉及一种甜菊糖苷生产过程样品即时检测的方法。
技术介绍
[0002]甜叶菊(Stevia rebaudiana)属菊科多年生草本植物,原产于南美巴拉圭和巴西,是目前已知甜度较高的糖料植物之一,已成为继蔗糖、甜菜糖之后的第三种天然糖源。甜菊糖苷为甜叶菊中的主要有效成分,为贝壳杉烯二萜苷类物质,分子中含有多个糖基片段,易溶于水,是一种零热量的高倍甜味剂(其热量为蔗糖的300
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500倍)。目前,中国是世界最大的甜叶菊种植国和甜菊糖苷生产供应国,2017年出口额达15亿人民币,国内甜菊总量占全球总量的80%以上。
[0003]目前,甜菊糖苷含量或方法的检测主要为HPLC法,如GB 8270
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2014。文献研究也多集中于甜菊糖苷高精度检测方法的开发,如Caroline等研究的HILIC
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MS/MS方法(J. Agric. Food Chem.2013614711312
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.甜菊糖苷生产过程样品即时检测的方法,其特征在于,其步骤包括:(1)取已知含量的甜菊糖苷,配制成不同糖苷含量的溶液,于紫外分光光度计210nm处测定吸光度,绘制标准曲线并得出糖苷含量和吸光度关系的计算公式;(2)取甜菊糖苷生产过程中的样品,经SPE小柱除杂后,于紫外分光光度计在210nm波长处检测吸光度,通过步骤(1)中的公式计算出糖苷的含量。2.根据权利要求1所述的甜菊糖苷生产过程样品即时检测的方法,其特征在于,所述甜菊糖苷生产过程中的样品为树脂处理过程中样品,包括吸附树脂下柱液和解析尾液。3.根据权利要求2所述的甜菊糖苷生产过程样品即时检测的方...
【专利技术属性】
技术研发人员:连运河,徐美利,王寒菊,韩晓冉,张春雨,杨清山,
申请(专利权)人:曲周县农业农村局,
类型:发明
国别省市:
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