动物物种的鉴定方法技术

通过分析肽来鉴定动物物种,提供一种客观的动物物种的鉴定方法和鉴定装置。包含将从鉴定对象样本提取的动物纤维蛋白组(胶原蛋白等),用蛋白水解酶(蛋白酶)水解成肽段后,对肽段的氨基酸序列进行分析的分析步骤,和从分析的所有肽段中,去除与所有鉴定对象的动物物种相同的检出肽段,至少从1种的动物物种中选出被检测出有特异性肽段的选出步骤,和用所选的肽段来鉴定样本的动物物种的鉴定步骤。在所选出的肽段中,首先,根据只在特定的1种动物物种检测到的特异性肽段来鉴定样品的动物物种,然后对还未鉴定的样品,可以使用至少从2种以上的动物物种检测到的特异性肽段来鉴定动物物种。

【技术实现步骤摘要】
动物物种的鉴定方法本申请是申请日为2015年3月30日，申请号为201580078920.8，专利技术名称为“动物物种的鉴定方法”的分案申请。
本专利技术涉及一种关于动物物种的客观的识别方法的技术,尤其是关于识别皮革种类的方法。
技术介绍
依照家庭用品品质表示法,对皮革制的包、衣服、手套、家具有杂货工业品品质表示的规定。其中,将皮革或合成革作为产品的全部或一部分使用的服装,作为表示对象的6种动物(牛、猪、绵羊、山羊、马、鹿)的鉴定是必须的。近来,为了可以正确的进行品质表示,越来越多的产品在流通阶段被要求有准确的畜类判定。但是,目前没有法定的鉴定方法。关于这些杂货工业产品的表示,通常作为考试或检查中用于鉴定的方法有外观观察(厚度,大小,颜色或花纹,毛色,光泽,触感等),显微镜观察(毛孔排列,断面结构,毛小皮纹理,毛髄质等),仪器分析(元素,成分,染料,药物分析等),DNA鉴定等(例如专利文献1)。在此,存在的问题的是,外观观察需要长期的经验,而且缺乏客观的科学根据,缺乏说服力。另外,虽然显微镜观察是当前的主流,但在许多情况本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种动物物种的鉴定方法,包括/n将从鉴定对象样本提取的源自动物皮的胶原蛋白,用蛋白水解酶(蛋白酶)水解成肽段后,对肽段的氨基酸序列进行分析的步骤；和/n在GETGPAGRPGEVGPPGPPGPAGEK(序列号8)、GEMGPAGIPGAPGLMGAR(序列号35)以及GSPGPQGPPGAPGPGGISGITGAR(序列号38)的氨基酸序列的肽段中,识别是否至少有任意一种的肽段存在,以此来鉴定是否为猪的步骤。/n

【技术特征摘要】
1.一种动物物种的鉴定方法,包括
将从鉴定对象样本提取的源自动物皮的胶原蛋白,用蛋白水解酶(蛋白酶)水解成肽段后,对肽段的氨基酸序列进行分析的步骤；和
在GETGPAGRPGEVGPPGPPGPAGE...

【专利技术属性】
技术研发人员：波多野直哉，的崎尚，井土友香理，高岛恒男，
申请(专利权)人：国立大学法人神户大学，一般财团法人化检检验机构，
类型：发明
国别省市：日本;JP