一种葡萄酒酿造用压榨装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种葡萄酒酿造用压榨装置，包括：筒体、压榨单元和活动板。所述筒体内部设有过滤板，在过滤板上设有过滤孔。所述压榨单元设置在筒体内部，包括承载板和压盘，所述承载板设置在过滤板上方，所述压盘可升降的设置在承载板的上方，在承载板上设有第一导流孔，在压盘的底面上设有第一缓冲垫。所述活动板可升降的设置在承载板和过滤板之间，在活动板的顶面上设有疏通杆，所述疏通杆与第一导流孔相对正；在活动板的顶面上还设有容纳槽，所述容纳槽与第一导流孔相错位，且在容纳槽的底面上设有第二导流孔。本实用新型专利技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，能够避免葡萄皮堵塞第一导流孔，提升压榨工作的出汁速度和葡萄汁品质。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒酿造用压榨装置
本技术属于葡萄酒生产设备领域，尤其是涉及一种葡萄酒酿造用压榨装置。
技术介绍
葡萄酒是一种以葡萄为原料酿造而成的果酒，由于其具有延缓心脑血管衰老、缓解神经疲劳和美容养颜等优点，因此越来越受到广大人民群众的喜爱。在进行葡萄酒的生产过程中，工作人员需要借助压榨装置对葡萄进行压榨，通过压榨过程能使葡萄内部的果汁流出，从而方便对其进行发酵酿造。但是，现有的压榨装置无法对葡萄的果皮进行处理，在进行压榨时，残留的果皮会堵塞装置内部的流通孔，因此会降低葡萄汁的出汁速度。其次，现有装置在压榨过程中会将葡萄籽压碎，由于葡萄籽内部含有大量的单宁，因此会影响葡萄汁的质量。此外，现有装置还无法对葡萄汁进行有效的过滤，当葡萄汁离开压榨装置后，果汁内部通常会含有固体杂质，这些杂质会对果汁的发酵造成影响，从而降低成品葡萄酒的质量。
技术实现思路
有鉴于此，本技术旨在提出一种葡萄酒酿造用压榨装置，以解决上述问题。为达到上述目的，本技术的技术方案是这样实现的：一种葡萄酒酿造用压榨装置，包括：筒体，所述筒体内部设有过滤板，在过滤板上设有过滤孔；压榨单元，所述压榨单元设置在筒体内部，包括承载板和压盘，所述承载板设置在过滤板上方，所述压盘可升降的设置在承载板的上方，在承载板上设有第一导流孔，在压盘的底面上设有第一缓冲垫；活动板，所述活动板可升降的设置在承载板和过滤板之间，在活动板的顶面上设有疏通杆，所述疏通杆与第一导流孔相对正；在活动板的顶面上还设有容纳槽，所述容纳槽与第一导流孔相错位，且在容纳槽的底面上设有第二导流孔。进一步的，所述第二导流孔的孔径大于过滤孔的孔径，所述第一导流孔的孔径大于第二导流孔的孔径。进一步的，所述过滤板上设有第一容纳孔，承载板上设有第二容纳孔，所述第二容纳孔与第一容纳孔相对正；在所述活动板的底面上设有第一导杆，所述第一导杆置于第一容纳孔内部，在活动板的顶面上设有第二导杆，所述第二导杆置于第二容纳孔内部。进一步的，所述第一导杆上设有复位弹簧，所述复位弹簧的一端与活动板的底面相连，另一端与过滤板的顶面相连。进一步的，所述第二导杆的长度大于承载板的厚度，且所述疏通杆的长度大于或等于承载板的厚度。进一步的，所述承载板的底面上设有第二缓冲垫，所述第二缓冲垫与容纳槽相对正。进一步的，所述第一缓冲垫和第二缓冲垫均采用食品级硅胶制成，且在第一缓冲垫和第二缓冲垫内部均设有缓冲空腔。进一步的，所述筒体内部设有集液漏斗，所述集液漏斗设置在过滤板下方。进一步的，所述筒体内部设有溢流筒，所述溢流筒设置在集液漏斗的正下方，通过溢流筒能将集液漏斗下方的空间划分为沉淀空腔和出液空腔；在所述筒体的底面上设有放空管和出液管，所述放空管与沉淀空腔相连通，出液管与出液空腔相连通。相对于现有技术，本技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置具有以下优势：(1)本技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，能通过活动板的升降运动对第一导流孔进行疏通，从而避免第一导流孔发生堵塞，提升压榨装置的出汁速度。当压盘向下运动时，压盘的底面将与第二导杆的顶端相接触，从而驱使活动板向下运动。此时疏通杆将退出第一导流孔，以使得果汁沿第一导流孔向下流动。当压盘向上运动时，活动板将由复位弹簧驱动而向上运动，此时疏通杆将插入第一导流孔内部，从而将第一导流孔内部的果皮顶出。(2)本技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，能通过容纳槽对压榨过程中产生的葡萄籽进行收集。当葡萄承受压盘的挤压时，葡萄籽和部分葡萄果肉将会沿第一导流孔向下流动，并最终进入容纳槽内部。此外，当果肉进入容纳槽后，设置在承载板上的第二缓冲垫还能对果肉进行二次压榨，从而提升葡萄的压榨出汁量。(3)技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，在压盘和承载板上均设有缓冲垫，且在缓冲垫内部设有缓冲空腔。在进行压榨工作时，缓冲垫能够发生弹性形变，通过形变能避免葡萄籽在压榨过程中破损，从而提升葡萄汁的品质。(4)本技术所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，在集液漏斗下方设有溢流筒，通过溢流筒能使果汁在沉淀空腔和出液空腔之间发生溢流。果汁的溢流过程能使其内部的固体杂质在沉淀空腔进行沉淀，从而降低成品果汁内部的杂质含量。附图说明构成本技术的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1为本技术实施例所述的压榨装置的结构示意图；图2为本技术实施例所述的压榨装置的爆炸图；图3为本技术实施例所述的压榨装置的剖视图(压榨状态)；图4为本技术实施例所述的压榨装置的剖视图(疏通状态)；图5为本技术实施例所述的承载板的结构示意图；图6为本技术实施例所述的活动板的结构示意图；图7为本技术实施例所述的过滤板的结构示意图。附图标记说明：1-筒体；11-筒盖；12-放空管；13-出液管；14-驱动组件；2-过滤板；21-第一容纳孔；22-过滤孔；3-承载板；31-第二容纳孔；32-第一导流孔；33-第二缓冲垫；331-缓冲空腔；4-压盘；41-第一缓冲垫；5-活动板；51-第一导杆；511-复位弹簧；52-第二导杆；53-疏通杆；54-容纳槽；55-第二导流孔；6-集液漏斗；7-溢流筒。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。一种葡萄酒酿造用压榨装置，其结构可由图1-图7进行示意，如图所示，在本实施例中压榨装置包括：筒体1、压榨单元和活动板5。所述筒体1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄酒酿造用压榨装置，其特征在于包括：/n筒体(1)，所述筒体(1)内部设有过滤板(2)，在过滤板(2)上设有过滤孔(22)；/n压榨单元，所述压榨单元设置在筒体(1)内部，包括承载板(3)和压盘(4)，所述承载板(3)设置在过滤板(2)上方，所述压盘(4)可升降的设置在承载板(3)的上方，在承载板(3)上设有第一导流孔(32)，在压盘(4)的底面上设有第一缓冲垫(41)；/n活动板(5)，所述活动板(5)可升降的设置在承载板(3)和过滤板(2)之间，在活动板(5)的顶面上设有疏通杆(53)，所述疏通杆(53)与第一导流孔(32)相对正；在活动板(5)的顶面上还设有容纳槽(54)，所述容纳槽(54)与第一导流孔(32)相错位，且在容纳槽(54)的底面上设有第二导流孔(55)。/n

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒酿造用压榨装置，其特征在于包括：
筒体(1)，所述筒体(1)内部设有过滤板(2)，在过滤板(2)上设有过滤孔(22)；
压榨单元，所述压榨单元设置在筒体(1)内部，包括承载板(3)和压盘(4)，所述承载板(3)设置在过滤板(2)上方，所述压盘(4)可升降的设置在承载板(3)的上方，在承载板(3)上设有第一导流孔(32)，在压盘(4)的底面上设有第一缓冲垫(41)；
活动板(5)，所述活动板(5)可升降的设置在承载板(3)和过滤板(2)之间，在活动板(5)的顶面上设有疏通杆(53)，所述疏通杆(53)与第一导流孔(32)相对正；在活动板(5)的顶面上还设有容纳槽(54)，所述容纳槽(54)与第一导流孔(32)相错位，且在容纳槽(54)的底面上设有第二导流孔(55)。


2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，其特征在于：所述第二导流孔(55)的孔径大于过滤孔(22)的孔径，所述第一导流孔(32)的孔径大于第二导流孔(55)的孔径。


3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用压榨装置，其特征在于：所述过滤板(2)上设有第一容纳孔(21)，承载板(3)上设有第二容纳孔(31)，所述第二容纳孔(31)与第一容纳孔(21)相对正；在所述活动板(5)的底面上设有第一导杆(51)，所述第一导杆(51)置于第一容纳孔(21)内部，在活动板(5)的顶面上设有第二导杆(52)，所述第二导杆(52)置于第二容纳孔(31)内部。

<...

【专利技术属性】
技术研发人员：王方，俞然，周晓芳，刘莹，王芳，王辉，吕小龙，张军，
申请(专利权)人：中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，天津农学院，
类型：新型
国别省市：天津;12