一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:29122246 阅读:31 留言:0更新日期:2021-07-02 22:16
本实用新型专利技术公开了一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,包括保鲜箱,所述保鲜箱的一侧设置有制冷箱,所述保鲜箱与制冷箱之间设置有循环风洞,所述制冷箱内设置有制冷机,所述制冷机上设置有冷风管,所述保鲜箱的顶部设置有夹层,所述夹层与保鲜箱之间设置有通风孔,所述夹层内设置有干冰盒,所述冷风管的一端与夹层连通,所述冷风管上设置有支管,所述支管与干冰盒相连,所述干冰盒的底部设置有排气孔,所述支管上设置有阀门,所述保鲜箱的内部设置有检测仪。在实际使用中,该装置可降低保鲜箱内的温度与含氧量,从而保证了大米在一定的低温与较高二氧化碳含量的环境下储存时保持大米的新鲜度,对保持品质、延缓陈化劣变有良好的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置
本技术涉及农业设备领域,具体涉及一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置。
技术介绍
稻米作为人们的主要食粮,是持续、均衡提供人们热量、蛋白质、维生素与矿物元素等营养素的基础物质。据研究,稻米的蛋白质功效比值(PER)大约是20,而蛋白质最大功效比值是3.5-40(鸡蛋蛋白),故稻米蛋白质的营养质量是比较高的。稻谷是世界上最主要的粮食作物之一,年产量仅次于小麦居第2位,而我国素有“稻米王国”的美称,稻谷年产量占世界稻谷总产量的37%左右,居世界首位;同时,我国也是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.19亿吨左右,人均年消费大米98kg。随着中国农业经济的飞速发展,人们生活水平的提高和消费观念的转变,大米营养化及功能化备受广大人民的关注,人们对大米品质的要求也越来越高,主要表现在追求大米的表观品相和口感上。因此,加强大米的贮藏保鲜和加工,对满足消费者要求营养、安全、味美的大米产品和大米加工品具有重要作用。稻谷在加工过程中将激活脂肪酶,脂肪酶引起的大米生理生化反应易加快大米劣变的速度,常温下极易陈化脂肪酸氧化失去香味本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),所述保鲜箱(1)的一侧设置有制冷箱(2),所述保鲜箱(1)与制冷箱(2)之间设置有循环风洞(11),所述制冷箱(2)内设置有制冷机(4),所述制冷机(4)上设置有冷风管(5),所述保鲜箱(1)的顶部设置有夹层(3),所述夹层(3)与保鲜箱(1)之间设置有通风孔(10),所述夹层(3)内设置有干冰盒(7),所述冷风管(5)的一端与夹层(3)连通,所述冷风管(5)上设置有支管(6),所述支管(6)与干冰盒(7)相连,所述干冰盒(7)的底部设置有排气孔(9),所述支管(6)上设置有阀门(8),所述保鲜箱(1)的内部设置有检测仪(1...

【技术特征摘要】
1.一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),所述保鲜箱(1)的一侧设置有制冷箱(2),所述保鲜箱(1)与制冷箱(2)之间设置有循环风洞(11),所述制冷箱(2)内设置有制冷机(4),所述制冷机(4)上设置有冷风管(5),所述保鲜箱(1)的顶部设置有夹层(3),所述夹层(3)与保鲜箱(1)之间设置有通风孔(10),所述夹层(3)内设置有干冰盒(7),所述冷风管(5)的一端与夹层(3)连通,所述冷风管(5)上设置有支管(6),所述支管(6)与干冰盒(7)相连,所述干冰盒(7)的底部设置有排气孔(9),所述支管(6)上设置有阀门(8),所述保鲜箱(1)的内部设置有检测仪(12)。


2.根据权利要求1所述的一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,所述阀门(8)为电磁开关阀,所述电磁开关阀可由控制系统控制开启、关闭。


3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙鹏达孙兵马秀娟贺军叶鹏
申请(专利权)人:宁夏金双禾粮油有限公司
类型:新型
国别省市:宁夏;64

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