【技术实现步骤摘要】
一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置
本技术涉及农业设备领域,具体涉及一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置。
技术介绍
稻米作为人们的主要食粮,是持续、均衡提供人们热量、蛋白质、维生素与矿物元素等营养素的基础物质。据研究,稻米的蛋白质功效比值(PER)大约是20,而蛋白质最大功效比值是3.5-40(鸡蛋蛋白),故稻米蛋白质的营养质量是比较高的。稻谷是世界上最主要的粮食作物之一,年产量仅次于小麦居第2位,而我国素有“稻米王国”的美称,稻谷年产量占世界稻谷总产量的37%左右,居世界首位;同时,我国也是全球最大的大米消费国,年消费大米达1.19亿吨左右,人均年消费大米98kg。随着中国农业经济的飞速发展,人们生活水平的提高和消费观念的转变,大米营养化及功能化备受广大人民的关注,人们对大米品质的要求也越来越高,主要表现在追求大米的表观品相和口感上。因此,加强大米的贮藏保鲜和加工,对满足消费者要求营养、安全、味美的大米产品和大米加工品具有重要作用。稻谷在加工过程中将激活脂肪酶,脂肪酶引起的大米生理生化反应易加快大米劣变的速度,常温下极易陈 ...
【技术保护点】
1.一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),所述保鲜箱(1)的一侧设置有制冷箱(2),所述保鲜箱(1)与制冷箱(2)之间设置有循环风洞(11),所述制冷箱(2)内设置有制冷机(4),所述制冷机(4)上设置有冷风管(5),所述保鲜箱(1)的顶部设置有夹层(3),所述夹层(3)与保鲜箱(1)之间设置有通风孔(10),所述夹层(3)内设置有干冰盒(7),所述冷风管(5)的一端与夹层(3)连通,所述冷风管(5)上设置有支管(6),所述支管(6)与干冰盒(7)相连,所述干冰盒(7)的底部设置有排气孔(9),所述支管(6)上设置有阀门(8),所述保鲜箱(1)的 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),所述保鲜箱(1)的一侧设置有制冷箱(2),所述保鲜箱(1)与制冷箱(2)之间设置有循环风洞(11),所述制冷箱(2)内设置有制冷机(4),所述制冷机(4)上设置有冷风管(5),所述保鲜箱(1)的顶部设置有夹层(3),所述夹层(3)与保鲜箱(1)之间设置有通风孔(10),所述夹层(3)内设置有干冰盒(7),所述冷风管(5)的一端与夹层(3)连通,所述冷风管(5)上设置有支管(6),所述支管(6)与干冰盒(7)相连,所述干冰盒(7)的底部设置有排气孔(9),所述支管(6)上设置有阀门(8),所述保鲜箱(1)的内部设置有检测仪(12)。
2.根据权利要求1所述的一种用于储存大米的绿色气调保鲜装置,其特征在于,所述阀门(8)为电磁开关阀,所述电磁开关阀可由控制系统控制开启、关闭。
3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙鹏达,孙兵,马秀娟,贺军,叶鹏,
申请(专利权)人:宁夏金双禾粮油有限公司,
类型:新型
国别省市:宁夏;64
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