【技术实现步骤摘要】
一种沥水车
本技术涉及厨房用具
,具体是指一种沥水车。
技术介绍
目前,在幼儿园的工作中,每日蔬菜的使用量很大,厨房清洗后的水果蔬菜等需要进行沥水。有的幼儿园采取漏眼盆沥水,下面放一个大一号的盆接水,这种使用大小盆接水的缺点是因大小盆之间的空隙有限,菜很难沥干水且搬运困难;有的幼儿园把需要沥水的菜盆放在水池旁边,这种的缺点一部分水流进水池,一部分流在地面上,厨房地面水渍太多,容易造成厨师摔倒受伤;而且现有的沥水车沥水速度慢,网眼容易被堵塞,影响沥水效果,另外,因为现有的沥水车一般不能随意移动而造成使用不便;且沥水车在使用过程中沥水管道不能通风,存在食品安全隐患。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服以上的技术缺陷,提供一种便于移动且沥水效果较好的沥水车。为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种沥水车,包括车体,所述车体包括四个立柱,所述立柱内设有沥水通道,四个所述立柱之间安装有上下分布的若干放置板,所述放置板上设有放置槽,所述立柱上设有用于连通放置槽和沥水通道的沥水孔,四个所述立柱之间安装有位于放置板下端的接水板,所述接水板上设有接水槽,所述立柱的侧壁设有位于沥水孔下方的出水孔且出水孔用于连通接水槽和沥水通道,所述接水板的底部设有与接水槽连通的出水管,所述出水管上设有排水阀。作为改进,四个所述立柱的底部均设有可锁紧的行走轮。作为改进,所述立柱两相邻的外侧面均设有若干透风孔。作为改进,所述放置板的个数设置有两个且最上层放置板的侧端面设有扶手。< ...
【技术保护点】
1.一种沥水车,包括车体,其特征在于:所述车体包括四个立柱(1),所述立柱(1)内设有沥水通道,四个所述立柱(1)之间安装有上下分布的若干放置板(2),所述放置板(2)上设有放置槽(3),所述立柱(1)上设有用于连通放置槽(3)和沥水通道的沥水孔(4),四个所述立柱(1)之间安装有位于放置板(2)下端的接水板(5),所述接水板(5)上设有接水槽(6),所述立柱(1)的侧壁设有位于沥水孔(4)下方的出水孔(7)且出水孔(7)用于连通接水槽(6)和沥水通道,所述接水板(5)的底部设有与接水槽(6)连通的出水管(13),所述出水管(13)上设有排水阀。/n
【技术特征摘要】
1.一种沥水车,包括车体,其特征在于:所述车体包括四个立柱(1),所述立柱(1)内设有沥水通道,四个所述立柱(1)之间安装有上下分布的若干放置板(2),所述放置板(2)上设有放置槽(3),所述立柱(1)上设有用于连通放置槽(3)和沥水通道的沥水孔(4),四个所述立柱(1)之间安装有位于放置板(2)下端的接水板(5),所述接水板(5)上设有接水槽(6),所述立柱(1)的侧壁设有位于沥水孔(4)下方的出水孔(7)且出水孔(7)用于连通接水槽(6)和沥水通道,所述接水板(5)的底部设有与接水槽(6)连通的出水管(13),所述出水管(13)上设有排水阀。
2.根据权利要求1所述的一种沥水车,其特征在于:四个所述立柱(1)的底部均设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:王春菊,胡忆萍,谯芹英,高思红,李保运,王利琼,刘业红,张素芬,
申请(专利权)人:中国科学院幼儿园,
类型:新型
国别省市:北京;11
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