一种鸡排鸡柳裹粉装置制造方法及图纸

技术编号:29074103 阅读:61 留言:0更新日期:2021-06-30 09:30
本发明专利技术公开了一种鸡排鸡柳裹粉装置,包括支架,所述支架的顶部固定连接有一对固定环,所述固定环中转动连接有料筒,所述料筒与固定连接在支架上的电机驱动连接,所述料筒的左侧设置有料斗,所述料斗中设置有食材框和作料框,所述料筒设置为圆台状结构,所述料筒靠近料斗一端的口径大于远离料斗一端的口径,所述料筒的圆周内壁上固定连接有螺旋状的螺旋板,所述料筒的圆周内壁上还固定连接有增阻条。本发明专利技术设计合理,稳定性高,裹粉均匀,裹粉效率高。高。高。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡排鸡柳裹粉装置


[0001]本专利技术涉及食品加工设备
,具体为一种鸡排鸡柳裹粉装置。

技术介绍

[0002]鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,口味独特堪称一绝。鸡排不仅味道极其鲜美,而且还富含丰富的营养,营养价值不可小觑。鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等。营养才是王道,鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康。
[0003]在鸡排鸡柳加工过程中需要对其进行裹粉处理,以便后期的炸制,现有的鸡排鸡柳裹粉大多为人工手动操作,此种方式效率低、劳动强度大、成本高,因此,亟需一种新型的鸡排鸡柳裹粉装置克服上述缺陷。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种鸡排鸡柳裹粉装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0006]一种鸡排鸡柳裹粉装置,包括支架,所述支架的顶部固定连接有一对固定环,所述固定环中转动连接有料筒,所述料筒与固定连接在支架上的电机驱动连接,所述料筒的左侧设置有料斗,所述料斗中设置有食材框和作料框,所述料筒设置为圆台状结构,所述料筒靠近料斗一端的口径大于远离料斗一端的口径,所述料筒的圆周内壁上固定连接有螺旋状的螺旋板,所述料筒的圆周内壁上还固定连接有增阻条。
[0007]优选的,所述电机的输出轴上固定连接有齿轮,所述料筒的圆周外壁上固定连接有齿圈,所述齿圈与齿轮啮合安装。
[0008]优选的,所述支架上固定连接有底板,所述底板上固定连接有底座,所述电机固定连接在底座上。
[0009]优选的,所述料筒远离料斗一侧端口的下方设置有导料板,所述导料板固定连接在支架上。
[0010]优选的,所述食材框和作料框的底部各滑动连接有一隔板,所述隔板外侧固定连接有侧板,所述侧板上固定连接有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆末端与料斗外壁固定连接。
[0011]优选的,所述料斗外壁上固定连接有导杆,所述侧板上固定连接有导套,所述导杆与导套滑动连接。
[0012]优选的,所述料斗通过斜支架固定连接在支架的左侧。
[0013]优选的,所述增阻条的表面设置为圆弧形结构。
[0014]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术加工电机驱动料筒转动迫使作料附着到鸡排鸡柳的表面;螺旋板保证鸡排鸡柳稳定、流畅的通过料筒;增阻条用于带动鸡排
鸡柳翻转,使得鸡排鸡柳的表面抹料均匀。电动推杆驱动隔板移动,隔板控制物料下放。表面圆弧形结构的增阻条可减少对鸡排鸡柳的损伤。本专利技术设计合理,稳定性高,裹粉均匀,裹粉效率高。
附图说明
[0015]图1为一种鸡排鸡柳裹粉装置的结构示意图;
[0016]图2为一种鸡排鸡柳裹粉装置中料斗的结构示意图;
[0017]图3为一种鸡排鸡柳裹粉装置中料筒的结构示意图。
[0018]图中:1

支架,2

固定环,3

料筒,4

料斗,5

食材框,6

作料框,7

斜支架,8

导料板,9

底板,10

底座,11

电机,12

齿轮,13

齿圈,14

隔板,15

导套,16

导杆,17

电动推杆,18

螺旋板,19

增阻条,20

侧板。
具体实施方式
[0019]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0020]请参阅图1~3,本专利技术提供一种技术方案:
[0021]一种鸡排鸡柳裹粉装置,包括支架1,所述支架1的顶部固定连接有一对固定环2,所述固定环2中转动连接有料筒3,所述料筒3与固定连接在支架1上的电机11驱动连接,所述料筒3的左侧设置有料斗4,所述料斗4中设置有食材框5和作料框6,所述料筒3设置为圆台状结构,所述料筒3靠近料斗4一端的口径大于远离料斗4一端的口径,所述料筒3的圆周内壁上固定连接有螺旋状的螺旋板18,所述料筒3的圆周内壁上还固定连接有增阻条19。
[0022]加工时鸡排鸡柳、作料分别加入食材框5和作料框6中,而后进入料筒3中,电机11驱动料筒3转动迫使作料附着到鸡排鸡柳的表面;螺旋板18保证鸡排鸡柳稳定、流畅的通过料筒3;增阻条19用于带动鸡排鸡柳翻转,使得鸡排鸡柳的表面抹料均匀。
[0023]可优选地,所述电机11的输出轴上固定连接有齿轮12,所述料筒3的圆周外壁上固定连接有齿圈13,所述齿圈13与齿轮12啮合安装。
[0024]电机11通过齿圈传动驱动料筒3转动。
[0025]可优选地,所述支架1上固定连接有底板9,所述底板9上固定连接有底座10,所述电机11固定连接在底座10上。
[0026]可优选地,所述料筒3远离料斗4一侧端口的下方设置有导料板8,所述导料板8固定连接在支架1上。
[0027]导料板8引导鸡排鸡柳出料。
[0028]可优选地,所述食材框5和作料框6的底部各滑动连接有一隔板14,所述隔板14外侧固定连接有侧板20,所述侧板20上固定连接有电动推杆17,所述电动推杆17的伸缩杆末端与料斗4外壁固定连接。
[0029]电动推杆17驱动隔板14移动,隔板14控制物料下放。
[0030]可优选地,所述料斗4外壁上固定连接有导杆16,所述侧板20上固定连接有导套
15,所述导杆16与导套15滑动连接。
[0031]可优选地,所述料斗4通过斜支架7固定连接在支架1的左侧。
[0032]可优选地,所述增阻条19的表面设置为圆弧形结构。
[0033]表面圆弧形结构的增阻条19可减少对鸡排鸡柳的损伤。
[0034]本专利技术的工作原理是:加工时鸡排鸡柳、作料分别加入食材框5和作料框6中,而后进入料筒3中,电机11驱动料筒3转动迫使作料附着到鸡排鸡柳的表面;螺旋板18保证鸡排鸡柳稳定、流畅的通过料筒3;增阻条19用于带动鸡排鸡柳翻转,使得鸡排鸡柳的表面抹料均匀。电机11通过齿圈传动驱动料筒3转动。导料板8引导鸡排鸡柳出料。电动推杆17驱动隔板14移动,隔板14控制物料下放。表面圆弧形结构的增阻条19可减少对鸡排鸡柳的损伤。
[0035]对于本领域技术人员而言,显然本专利技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本专利技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本专利技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸡排鸡柳裹粉装置,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)的顶部固定连接有一对固定环(2),所述固定环(2)中转动连接有料筒(3),所述料筒(3)与固定连接在支架(1)上的电机(11)驱动连接,所述料筒(3)的左侧设置有料斗(4),所述料斗(4)中设置有食材框(5)和作料框(6),所述料筒(3)设置为圆台状结构,所述料筒(3)靠近料斗(4)一端的口径大于远离料斗(4)一端的口径,所述料筒(3)的圆周内壁上固定连接有螺旋状的螺旋板(18),所述料筒(3)的圆周内壁上还固定连接有增阻条(19)。2.根据权利要求1所述的一种鸡排鸡柳裹粉装置,其特征在于:所述电机(11)的输出轴上固定连接有齿轮(12),所述料筒(3)的圆周外壁上固定连接有齿圈(13),所述齿圈(13)与齿轮(12)啮合安装。3.根据权利要求2所述的一种鸡排鸡柳裹粉装置,其特征在于:所述支架(1)上固定连接有底板(9),所述底板(9)上固定连接有底座(10),所述电机(11)固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员:王飞徐良张鹏贾彦敦孙霁
申请(专利权)人:安徽徽之润食品股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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