煎饼或豆腐皮自动卷馅机制造技术

本产品煎饼或豆腐皮自动卷馅机涉及食品机械加工技术领域，尤其涉及煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品；煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品是深受广大市民喜爱的一种美食，该食品制作简单，携带方便，但完全是餐饮店里的服务员手工制作，产品不能满足大量食客的要求，开发出机器制作将很好的解决这一问题。该产品由煎饼或豆腐皮搓送装置，输送装置，小菜、内馅放入装置，上扬卷动装置，制卷装置等构成；产品占地面积小，安装方便、使用简单，开发成功后不仅可以减轻人工的劳累，而且通过安装自动售货系统，就可以实现无人制作、销售一体化的销售模式；能够更加丰富人们对多元化美食的需求。够更加丰富人们对多元化美食的需求。够更加丰富人们对多元化美食的需求。

【技术实现步骤摘要】
煎饼或豆腐皮自动卷馅机


[0001]本产品涉及食品机械加工
，尤其涉及煎饼或豆腐皮卷陷包制的食品，将用机器，进行自动制作，解除人工的劳累，具有很强的实用性和广泛的应用前景。

技术介绍

[0002]煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品，是深受广大市民喜爱的一种美食，它制作简单，携带方便，但完全是餐饮店里的服务员手工制作，产品不能满足大量食客的要求，开发出机器制作后，不仅可以减轻人工的劳累，而且通过安装自动售货系统，就可以实现无人制作、销售一体化，它占地面积小，安装、使用方便，能够更加丰富人们对美食的需求。

技术实现思路

[0003]本产品的目的是为了解决煎饼或豆腐皮卷馅包制的食品的自动卷制，从而解除人工的劳累，实现快速批量生产，而提出的一种煎饼或豆腐皮自动卷馅机。
[0004]为了实现上述目的，本产品采用了如下技术方案：
[0005]煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其特征在于，包括煎饼或豆腐皮搓送装置，输送装置，小菜、内馅放入装置，上扬卷动装置，制卷装置等构成。
[0006]所述搓送装置由搓轮，托料板，固定盒，上顶弹簧，电磁铁和开合导向板组成。
[0007]所述输送装置由驱动轮，从动轮，凸起托点，工作触点和皮带组成。
[0008]所述油条放入装置由油条仓，转动堵板组成。
[0009]所述小菜、内陷放入装置由料仓，振动轮，限位圈组成。
[0010]所述上扬卷动装置由三组卷动杆组成。
[0011]所述制卷装置由半周链带，四角驱动轮组成。
[0012]下面是具体的工作流程：
[0013]开始，煎饼或豆腐皮放入固定盒，油条放入油条仓，小菜、内馅放入料仓。所述搓送装置的半圆搓轮工作一周，开合导向板打开，一张煎饼或豆腐皮进入平运装置。
[0014]进一步地，所述输送装置，把这张煎饼或豆腐皮完全运出固定盒，同时开合导向板上扬关闭。
[0015]进一步地，所述油条放入装置的转动堵板打开一次。
[0016]进一步地，所述小菜、内馅放入装置振动轮工作一次。
[0017]进一步地，所述上扬卷动装置的三组卷动杆工作，它们成左括号形半包围排列，以比输送装置快1.5倍速度快速使制作品头部上扬卷曲，然后即刻停止。
[0018]进一步地，所述制卷装置工作，同时输送装置停止，半周链带带动上扬的油条和煎饼或豆腐皮做与输送装置相反运动，油条和煎饼或豆腐皮开始卷制。
[0019]进一步地，卷制品被卷动带入输送装置的起始点，由于开合导向板以关闭 (抬起)，成品由此落下。煎饼或豆腐皮卷油条就这样被做出了。
附图说明
[0020]图1为煎饼或豆腐皮自动卷馅机的各装置示意图，也是摘要附图。
[0021]1是搓送装置，2是输送装置，3是油条放入装置，4是小菜、内馅放入装置，5是上扬卷动装置，6是制卷装置。
[0022]图2为搓送装置分解示意图。
[0023]1是固定盒，2是搓轮，3是托料板，4是上顶弹簧，5是开合导向板，6是电磁铁。
[0024]图3为输送装置分解示意图；
[0025]1是驱动轮，2是从动轮，3是凸起托点，4是触点，5是皮带。
[0026]图4为油条放入装置分解示意图；
[0027]1是油条仓，2是转动堵板。
[0028]图5为小菜或内馅放入装置分解示意图；
[0029]1是料盒，2是限位圈，3是振动凸轮。
[0030]图6为上扬卷动装置分解示意图；
[0031]1是第一卷动杆，2是第二卷动杆，3是第三卷动杆。
[0032]图7为制卷装置分解示意图；
[0033]1是半周链带，2是边沿链条，3是四角驱动轮。
具体实施方式
[0034]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0035]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“正面”、“背面”、“竖直”、“横向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0036]实施例
[0037]实施例提供一种煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其中电控为单片机，继电器，电机，电磁铁等组成；这里将结合电控电路按工作流程逐一叙述。
[0038]首先把煎饼或豆腐皮放入固定盒，油条放入油条仓，小菜、内馅放入料仓。
[0039]进一步地，所述搓送装置的半圆搓轮工作一周，电磁铁推开开合导向板，一张煎饼或豆腐皮进入输送装置。
[0040]进一步地，所述输送装置比搓送装置略低，其两边凸起托点，托住打开的开合导向板，使开合导向板成下斜状，开合导向板同时触动平运装置工作触点，输送装置工作，把一张煎饼或豆腐皮从固定盒内拉出。
[0041]进一步地，单片机对输送装置工作计时，计时时间到，电磁铁上拉开合导向板，同时输送装置工作停止。
[0042]进一步地，所述油条放入装置的转动堵板打开一次，油条放入一根。
[0043]进一步地，所述小菜、内馅放入装置振动轮工作一次，小菜、内馅落下一部分。
[0044]进一步地，所述上扬卷动装置的三组卷动杆工作，它们成左括号形半包围排列，以比输送装置快1.5倍速度快速使制作品头部上扬卷曲，然后即刻停止。
[0045]进一步地，所述制卷装置工作，这个装置完全把油条放入装置和小菜、内馅放入装置，包围起来，采用半周链带带动上扬的油条和煎饼或豆腐皮做与输送装置相反运动，油条和煎饼或豆腐皮开始卷制，另半周为空，让油条放入装置、小菜、内馅放入装置，下料用。
[0046]进一步地，卷制品被卷动带入输送装置的起始点，由于开合导向板以关闭 (抬起)，成品由此落下，半周链带转到起始点后停止，一个循环结束。
[0047]扩展实施例1
[0048]所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机，采用上面所述所有结构，在其出口部位加装加热盒，上口为翻板结构，成品落入后翻板自动关闭，成品加热，时间到下口托板释放，加热后的成品自然落入成品区。
[0049]扩展实施例2
[0050]所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机，它和扩展实施例1的所有结构都很紧凑，体积比较小，所有整件可以放入自动售货柜内，实现自动制作，自动售出一体化。
[0051]扩展实施例3
[0052]所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机，在实施例基础上，把小菜、内馅放入装置改成可放糯米，并可挤出，油条仓放其他食材，搓送装置放紫菜，这样就可以加工出寿司食品。
[0053]特别说明，上述固定连接和固定安装，除非另有明确的规定和限定，否则应做广义理解，例如，可以是焊接，也可以是胶合，或者一体成型设置等本领域技术人员熟知的惯用手段；而且以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其特征在于，所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机由煎饼或豆腐皮搓送装置，输送装置，油条放入装置，小菜(内馅)放入装置，上扬卷动装置，制卷装置等构成。2.根据权利要求1所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其特征在于，所述搓送装置由搓轮，托料板，固定盒，上顶弹簧，电磁铁和开合导向板组成。3.根据权利要求1所述煎饼或豆腐皮自动卷馅机，其特征在于，所述输送装置由驱动轮，从动轮，凸起托点，工作触点和皮带组成。...

【专利技术属性】
技术研发人员：付小龙，
申请(专利权)人：付小龙，
类型：发明
国别省市：