一种牛排去腥味装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种牛排去腥味装置，属于牛排去腥味装置技术领域，包括除腥箱，所述除腥箱顶端安装有粉箱，所述粉箱底端间隙连接有输粉管且输粉管底端贯穿除腥箱，所述输粉管底端可拆卸连接有喷头c，所述喷头c位于红外线传感器b的上方，所述红外线传感器b位于红外线传感器a的左侧，所述粉箱位于料酒箱的左侧，所述料酒箱的进气口延伸到输酒管的内部，所述输酒管的底端安装有喷头b。粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响。

【技术实现步骤摘要】
一种牛排去腥味装置
本技术涉及牛排去腥味装置
，尤其涉及一种牛排去腥味装置。
技术介绍
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。现有技术的牛排去腥味装置有以下缺点：1、牛排为块状牛肉，牛肉本身带有腥味，未经处理的牛排直接煎炸后仍带有腥味，食用时影响食欲；2、除腥装置内皮带带动牛排运动除腥过程中，皮带表面沾有残留的材料，未及时清理易影响后续除腥，为此，我们提出一种牛排去腥味装置。
技术实现思路
本技术提供一种牛排去腥味装置，粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响。本技术提供的具体技术方案如下：本技术提供的一种牛排去腥味装置，包括除腥箱，所述除腥箱顶端安装有粉箱，所述粉箱底端间隙连接有输粉管且输粉管底端贯穿除腥箱，所述输粉管底端可拆卸连接有喷头c，所述喷头c位于红外线传感器b的上方，所述红外线传感器b位于红外线传感器a的左侧，所述粉箱位于料酒箱的左侧，所述料酒箱的进气口延伸到输酒管的内部，所述输酒管的底端安装有喷头b，所述除腥箱顶端右侧可拆卸连接有水箱，所述水箱与水管互通，所述水管底端贯穿除腥箱且水管底端间隙连接有喷头a，所述喷头a位于皮带的上方，所述输粉管、输酒管和水管分别可拆卸连接有阀门a、阀门b和阀门c所述除腥箱底部放置有污水箱。可选的，所述除腥箱左侧可拆卸连接有进料门，所述除腥箱右侧间隙连接有取料门。可选的，所述除腥箱右侧插接有主动轴，所述主动轴和从动轴表面可拆卸连接有皮带。可选的，所述主动轴间隙连接有电机，所述除腥箱底端两侧安装有万向轮。可选的，所述阀门a、阀门b、阀门c、红外线传感器a、红外线传感器b和电机的电流输入端与外界电源通过导线电性连接。本技术的有益效果如下：本技术实施例提供一种牛排去腥味装置：1、粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；红外线传感器b通过红外线检测到牛排经过时，阀门a打开，粉箱内黑胡椒粉末顺着输粉管从底端喷头c内喷出，喷洒到牛排表面，同理后红外线传感器a检测到牛排经过时，阀门b打开，料酒从料酒箱内流出，经输酒管底端喷头b喷出喷洒到牛排表面，牛排经黑胡椒粉和料酒配合去腥，可去除牛排上腥味，提升人们的食欲。2、除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响；牛排除腥结束后电机带动皮带持续转动，阀门c打开，水箱内水在重力作用下沿水管向下移动，水经水管底端的喷头a向下喷洒到皮带表面，水在皮带上流动带走皮带表面的除腥废物进入污水箱，喷头a持续向下喷洒可清除转动皮带表面的废物，避免对下次除腥造成影响。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例的一种牛排去腥味装置的整体结构示意图；图2为本技术实施例的一种牛排去腥味装置的除腥箱的结构示意图；图3为本技术实施例的一种牛排去腥味装置的电路示意图。图中：1、除腥箱；2、阀门a；3、粉箱；4、输酒管；5、料酒箱；6、阀门b；7、水箱；8、水管；9、阀门c；10、喷头a；11、取料门；12、主动轴；13、污水箱；14、万向轮；15、皮带；16、喷头b；17、红外线传感器a；18、喷头c；19、从动轴；20、进料门；21、红外线传感器b；22、输粉管；23、电机。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术作进一步地详细描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。下面将结合图1～图3对本技术实施例的一种牛排去腥味装置进行详细的说明。参考图1～图3所示，本技术实施例提供的一种牛排去腥味装置，包括除腥箱1，所述除腥箱1顶端安装有粉箱3，所述粉箱3底端间隙连接有输粉管22且输粉管22底端贯穿除腥箱1，所述输粉管22底端可拆卸连接有喷头c18，所述喷头c18位于红外线传感器b21的上方，所述红外线传感器b21位于红外线传感器a17的左侧，所述粉箱3位于料酒箱5的左侧，所述料酒箱5的进气口延伸到输酒管4的内部，所述输酒管4的底端安装有喷头b16，所述除腥箱1顶端右侧可拆卸连接有水箱7，所述水箱7与水管8互通，所述水管8底端贯穿除腥箱1且水管8底端间隙连接有喷头a10，所述喷头a10位于皮带15的上方，所述输粉管22、输酒管4和水管8分别可拆卸连接有阀门a2、阀门b6和阀门c9所述除腥箱1底部放置有污水箱13。示例的，除腥箱1内包括喷头c18、红外线传感器b21、红外线传感器a17、喷头b16、喷头a6、主动轴12、皮带15、从动轴19和污水箱13，污水箱13位于皮带15下方可收集清洗后的废水，粉箱3内装有黑胡椒粉末，料酒箱5内装有料酒，也可根据需要装葡萄酒进行除腥，粉箱3、料酒箱5和水箱7内胡椒粉、料酒和水均因重力自然下落。参考图1所示，所述除腥箱1左侧可拆卸连接有进料门20，所述除腥箱1右侧间隙连接有取料门11。示例的，进料门20打开可往除腥箱1内放牛排，打开取料门11可取出去腥处理的牛排。参考图1所示，所述除腥箱1右侧插接有主动轴12，所述主动轴12和从动轴19表面可拆卸连接有皮带15。示例的，主动轴12转动带动从动轴19和皮带15也随之转动。参考图1所示，所述主动轴12间隙连接有电机23，所述除腥箱1底端两侧安装有万向轮14。示例的，电机23启动带动主动轴12转动，万向轮14转动带动除腥箱1移动。参考图3所示，所述阀门a2、阀门b6、阀门c9、红外线传感器a17、红外线传感器b21和电机23的电流输入端与外界电源通过导线电性连接。示例的，外界电源为阀门a2、阀门b6、阀门c9、红外线传感器a17、红外线传感器b21和电机23提供电源。使用时，外界电源供电，按下启动按钮，电机23启动带动主动轴12转动，电机23型号为CH/CV，主动轴12转动带动从动轴19和皮带15转动，打开进料门20往除腥箱1内持续放牛排，牛排在皮带15表面随皮带15向右移动，红外线传感器a17和红外线传感器b21通电后持续发射红外线，红外线传感器a17的型号为ESF-DS30C4，红外线传感器b21的型号为ESF-DS30C4，牛排右移过程中遮本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛排去腥味装置，包括除腥箱(1)，其特征在于，所述除腥箱(1)顶端安装有粉箱(3)，所述粉箱(3)底端间隙连接有输粉管(22)且输粉管(22)底端贯穿除腥箱(1)，所述输粉管(22)底端可拆卸连接有喷头c(18)，所述喷头c(18)位于红外线传感器b(21)的上方，所述红外线传感器b(21)位于红外线传感器a(17)的左侧，所述粉箱(3)位于料酒箱(5)的左侧，所述料酒箱(5)的进气口延伸到输酒管(4)的内部，所述输酒管(4)的底端安装有喷头b(16)，所述除腥箱(1)顶端右侧可拆卸连接有水箱(7)，所述水箱(7)与水管(8)互通，所述水管(8)底端贯穿除腥箱(1)且水管(8)底端间隙连接有喷头a(10)，所述喷头a(10)位于皮带(15)的上方，所述输粉管(22)、输酒管(4)和水管(8)分别可拆卸连接有阀门a(2)、阀门b(6)和阀门c(9)所述除腥箱(1)底部放置有污水箱(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛排去腥味装置，包括除腥箱(1)，其特征在于，所述除腥箱(1)顶端安装有粉箱(3)，所述粉箱(3)底端间隙连接有输粉管(22)且输粉管(22)底端贯穿除腥箱(1)，所述输粉管(22)底端可拆卸连接有喷头c(18)，所述喷头c(18)位于红外线传感器b(21)的上方，所述红外线传感器b(21)位于红外线传感器a(17)的左侧，所述粉箱(3)位于料酒箱(5)的左侧，所述料酒箱(5)的进气口延伸到输酒管(4)的内部，所述输酒管(4)的底端安装有喷头b(16)，所述除腥箱(1)顶端右侧可拆卸连接有水箱(7)，所述水箱(7)与水管(8)互通，所述水管(8)底端贯穿除腥箱(1)且水管(8)底端间隙连接有喷头a(10)，所述喷头a(10)位于皮带(15)的上方，所述输粉管(22)、输酒管(4)和水管(8)分别可拆卸连接有阀门a(2)、阀门b(6)和阀门c(9)所述除腥箱(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张正国，
申请(专利权)人：上海潮乡源食品有限公司，潮香村食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31