和面机制造技术

本实用新型专利技术提供一种和面机，包括搅拌机体，搅拌机体包括机头和机座，机头安装于机座上；第一搅拌件和第二搅拌件活动安装于机头上；运输小车设有万向轮；搅拌桶转动安装于运输小车上，搅拌装置可伸入至搅拌桶；齿轮转动安装于机座上，搅拌桶设有齿圈，齿轮与齿圈啮合；驱动装置，驱动装置包括第一驱动装置、第二驱动装置和第三驱动装置，第一驱动装置与第一搅拌件相连，第二驱动装置与第二搅拌件相连，第三驱动装置与齿轮相连；蜂鸣器设于搅拌机体上；控制装置与驱动装置和蜂鸣器电连接。本实用新型专利技术的和面机能够提高面团质量和生产效率。

【技术实现步骤摘要】
和面机
本技术涉及一种食品生产设备，尤其涉及一种和面机。
技术介绍
和面机是一种用来代替人工和面的工具，它可以在很大程度上提高和面效率和降低和面劳动强度。对于一些面团的材料可能需要在和面机搅拌了一段时间后再加入，由于面团的材料经搅拌后，成分或构造会发生改变，若超过一定的搅拌时间后再将另外的材料加入，可能会影响面团的质量，因此，需要人工在旁计算时间，当到达一定的搅拌时间后再将另外的材料加入，同时，和面机一般仅能以恒定的速度进行搅拌，由于面团的材料或面团的量不同，有些面团成型时间较长，以恒定的速度搅拌，使得面团的生产效率低。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种和面机，该和面机能够提高面团质量以及面团的生产效率。根据本技术的实施例的和面机，包括：搅拌机体，所述搅拌机体包括机头和机座，所述机头转动安装于所述机座上，所述机座上设置有齿轮；搅拌装置，所述搅拌装置包括第一搅拌件和第二搅拌件，所述第一搅拌件和第二搅拌件活动安装于所述机头上；运输小车，所述运输小车的底部设置有万向轮；搅拌桶，所述搅拌桶转动安装于所述运输小车上，所述搅拌桶上设置有与所述齿轮位置相对的齿圈，所述齿轮与齿圈相互啮合并带动所述搅拌桶转动，所述搅拌装置可伸入至所述搅拌桶中；驱动装置，所述驱动装置包括第一驱动装置、第二驱动装置以及第三驱动装置，所述第一驱动装置与所述第一搅拌件相连，所述第二驱动装置与所述第二搅拌件相连，所述第三驱动装置与所述齿轮相连；控制装置，所述控制装置与所述驱动装置电连接，所述控制装置包括控制器以及变频器，所述控制器中设置有定时模块，所述控制器的输出端与所述变频器的输入端连接；蜂鸣器，所述蜂鸣器设置于所述搅拌机体上，并与所述控制装置电连接。根据本技术实施例的和面机，至少具有如下有益效果：本技术的和面机包括第一搅拌件和第二搅拌件，第一搅拌件和第二搅拌件可伸入至搅拌桶中，搅拌桶中能够容纳面团的材料，第一搅拌件和第二搅拌件伸入后可对面团的材料进行搅拌以成型面团，某种面团的部分材料需要中途添加，可在搅拌前通过控制装置预先设置搅拌时间，控制器中的定时模块接收信号后能够将信号传输至变频器中，变频器接收信号后可以控制相关的驱动装置的开闭，当到达一定的搅拌时间后，蜂鸣器发出声音提醒第一阶段的搅拌已经完成需要加入另外的材料后进行下一阶段的搅拌，第一搅拌件和第二搅拌件停止搅拌等待加入额外的材料，加入后可通过控制装置控制第一搅拌件和第二搅拌件继续搅拌直至成型，工人无需守候在和面机旁等待加入材料，仅需在听到蜂鸣器的声音后达到和面机处将另外的材料加入，同时到达搅拌时间后第一搅拌件和第二搅拌件停止搅拌，能够避免面团因搅拌过度使得加入另外的材料后成型的面团质量不佳，且通过运输小车能够将搅拌桶内成型的面团迅速转移至下一个加工工位，无需将整个和面机转移，能够提高生产效率。根据本技术的一些实施例，所述和面机还包括锁紧机构，所述锁紧机构设置于所述机座上，所述锁紧机构用于定位所述运输小车和机座。根据本技术的一些实施例，所述和面机还包括限位件，所述限位件位于所述机座的两侧，所述锁紧机构位于两所述限位件之间。根据本技术的一些实施例，所述控制装置还包括显示屏以及若干按键，若干所述按键和所述显示屏分别与所述控制器电连接。根据本技术的一些实施例，所述按键包括启动按键、停止按键、搅拌装置上升按键、搅拌装置下降按键、转速调节按键、搅拌桶锁紧按键、搅拌桶松开按键、急停按键以及定时按键。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1为本技术实施例的和面机的结构示意图。图2为本技术实施例的限位件以及锁紧机构的结构示意图。图3为本技术实施例的控制装置和驱动装置的示意图。图4为本技术实施例的显示屏以及按钮的示意图。附图标记：搅拌机体100、机头110、机座120、齿轮121、限位件122；搅拌装置200、第一搅拌件210、第二搅拌件220；运输小车300、万向轮310、定位柱320；搅拌桶400、齿圈410；锁紧机构500；驱动装置600、第一驱动装置610、第二驱动装置620、第三驱动装置630；控制装置700、控制器710、定时模块711、变频器720、显示屏730、按键740、启动按键741、停止按键742、搅拌装置上升按键743、搅拌装置下降按键744、转速调节按键745、急停按键746、定时按键747、控制面板750、指示灯760；蜂鸣器800。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、外、内等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。为了对本技术的技术特征、目的和效果有更加清晰的理解，先对照附图详细说明本技术的具体实施方式。下面参考图1至图4描述本技术实施例的和面机。如图1和图3所示，根据本技术实施例的和面机包括搅拌机体100、搅拌装置200、运输小车300、搅拌桶400、锁紧机构500、驱动装置600、控制装置700以及蜂鸣器800。搅拌机体100包括机头110和机座120，机头110转动安装于机座120上，机座120上设有齿轮121，齿轮121转动安装于机座120上，搅拌装置200包括第一搅拌件210和第二搅拌件220，第一搅拌件210和第二搅拌件220活动安装于机头110上，运输小车300的底部设置有万向轮310，搅拌桶400转动安装于运输小车300上，搅拌桶400上设置有与齿轮121位置相对的齿圈410，齿轮121和齿圈410相互啮合并带动搅拌桶400转动，搅拌装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种和面机，其特征在于，包括：/n搅拌机体，所述搅拌机体包括机头和机座，所述机头转动安装于所述机座上，所述机座上设置有齿轮；/n搅拌装置，所述搅拌装置包括第一搅拌件和第二搅拌件，所述第一搅拌件和第二搅拌件活动安装于所述机头上；/n运输小车，所述运输小车的底部设置有万向轮；/n搅拌桶，所述搅拌桶转动安装于所述运输小车上，所述搅拌桶上设置有与所述齿轮位置相对的齿圈，所述齿轮与齿圈相互啮合并带动所述搅拌桶转动，所述搅拌装置可伸入至所述搅拌桶中；/n驱动装置，所述驱动装置包括第一驱动装置、第二驱动装置以及第三驱动装置，所述第一驱动装置与所述第一搅拌件相连，所述第二驱动装置与所述第二搅拌件相连，所述第三驱动装置与所述齿轮相连；/n控制装置，所述控制装置与所述驱动装置电连接，所述控制装置包括控制器以及变频器，所述控制器中设置有定时模块，所述控制器的输出端与所述变频器的输入端连接；/n蜂鸣器，所述蜂鸣器设置于所述搅拌机体上，并与所述控制装置电连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种和面机，其特征在于，包括：
搅拌机体，所述搅拌机体包括机头和机座，所述机头转动安装于所述机座上，所述机座上设置有齿轮；
搅拌装置，所述搅拌装置包括第一搅拌件和第二搅拌件，所述第一搅拌件和第二搅拌件活动安装于所述机头上；
运输小车，所述运输小车的底部设置有万向轮；
搅拌桶，所述搅拌桶转动安装于所述运输小车上，所述搅拌桶上设置有与所述齿轮位置相对的齿圈，所述齿轮与齿圈相互啮合并带动所述搅拌桶转动，所述搅拌装置可伸入至所述搅拌桶中；
驱动装置，所述驱动装置包括第一驱动装置、第二驱动装置以及第三驱动装置，所述第一驱动装置与所述第一搅拌件相连，所述第二驱动装置与所述第二搅拌件相连，所述第三驱动装置与所述齿轮相连；
控制装置，所述控制装置与所述驱动装置电连接，所述控制装置包括控制器以及变频器，所述控制器中设...

【专利技术属性】
技术研发人员：区柏余，
申请(专利权)人：江门丽宫国际食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44