鸡枞菌、一种保护生态环境黄金玫瑰菇食用菌培养料及应用制造技术

本发明专利技术属于食用菌人工栽培领域，具体涉及鸡枞菌、一种保护生态环境黄金玫瑰菇食用菌培养料应用。本发明专利技术的黄金玫瑰菇食用菌的培养料，包括组分A和组分B，A组分包括以下重量份的原料：芦苇16～22份、竹子30～40份、果树枝条44～48份和甘蔗糖2～3份；B组分由包括以下重量份的原料制成：黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份。本发明专利技术的培育料选择芦苇、竹子、果树枝等成分，不但取材广泛，能够极大的节约树木，而且能够提供维持菌棒的完整，保护菌丝体不受到伤害，利于食用菌最大程度的吸收利用菌棒中的营养成分。最大程度的吸收利用菌棒中的营养成分。最大程度的吸收利用菌棒中的营养成分。

【技术实现步骤摘要】
鸡枞菌、一种保护生态环境黄金玫瑰菇食用菌培养料及应用


[0001]本专利技术属于食用菌人工栽培领域，具体涉及鸡枞菌、一种保护生态环境黄金玫瑰菇食用菌培养料及其应用。

技术介绍

[0002]目前，我国人工栽培食用菌的培养基配方一直以来都以树木为主要原材料，木屑比例达培养基配方的70～80％以上，特别是香菇、花菇、黑木耳，木屑使用量在培养基中占比更高。例如，传统的菇菌棒配方一般采用木屑51
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70％、玉米芯15
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30％、麦皮10
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15％、石膏2％、白糖2
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3％，加水110
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115％。此外，配料中还可能加入化学肥料、化学物质，以便让木屑加快腐蚀，达到菌丝体快速吃料、快速长菇的目的。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种鸡枞菌(黄金玫瑰菇)。
[0004]本专利技术的目的在于提供一种菌菇，尤其是鸡枞菌(黄金玫瑰菇)的培养料。
[0005]本专利技术的再一目的在于提供上述菌菇培养料的制备方法。
[0006]本专利技术的鸡枞菌(Macrolepiota albuminosa)288于2021年03月09日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮政编码：100101)，保藏编号为CGMCC No.21460。
[0007]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料，所述培养料包括组分A和组分B，组分B和A组分的重量比为1：900～1100，其中，
[0008]A组分包括以下重量份的原料：芦苇16～22份、竹子30～40份、果树枝条44～48份和甘蔗糖2～3份；
[0009]B组分由包括以下重量份的原料制成：黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份。
[0010]竹子是一种速生型草本植物，具有越砍伐生长越多的特点；芦苇(学名：Phragmites communis(Cav.)Trin.ex Steud.)，多年水生或湿生的高大禾草，芦苇的生长期短，且生长迅速，具有茎秆坚韧，纤维含量高的特点；果树枝条是人工种植的各类果树，如枇杷、油柰、荔枝、桂圆、芒果、橘子、桔子、樱桃、柿子、山楂、橄榄、木瓜、核桃、杏仁、板栗、桃、李、梨、苹果、山竹、茶树、榴莲、石榴、柠檬、红枣、菠萝蜜、无花果、红毛丹、猕猴桃、山枣、开心果等，每年修剪下的果树枝。
[0011]本专利技术可选用的竹子包括桂竹、斑竹、箭竹、毛竹、紫竹、凤尾竹、长枝竹、佛肚竹、龟甲竹、金镶玉竹、苇芛竹、马蹄竹、水竹、甜竹等。
[0012]本专利技术可选用的芦苇包括芦苇、芦苇竹、白毛芦苇、白皮芦苇、盘锦6号芦苇、盘锦101芦苇、河柴白芦苇、紫金花芦苇等。
[0013]本专利技术培养料中的芦苇营养丰富，富含各种蛋白质、植物纤维、氨基酸，芦苇的叶、花、茎、根中还有戊聚糖、薏苡素、D
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葡萄糖、D
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半乳糖和两种糖醛酸以及多量维生素B1、B2、
C等；竹子汁富含十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、蛋白质、脂肪之外，竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似。因此，本专利技术的培养料配方不但能提供丰富的营养，而且能提供大量的竹纤维、粗纤维来维持菌棒的完整，保护菌丝体不受到伤害，利于食用菌最大程度的吸收利用菌棒中的营养成分，达到高品质、高产量的转化率。其中，B组分可以快速增强菌丝体的活力，从而达到速产、增产，完全转化培养料，保证后期的产量。本专利技术的培养料不但适用于培养鸡枞菌288，而且可用于其他菌菇，例如香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇等的培育。
[0014]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料，所述B组分的原料还包括葡萄汁10～20份、氯化钠1～3份。
[0015]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料，所述B组分由包括以下步骤的方法制备而成：
[0016](a)将黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份浸泡水中，得到混合料；
[0017](b)将步骤(a)所得的混合料在100～110℃、120～130kpa条件下蒸煮；
[0018](c)过滤步骤(b)所得混合料，取滤液，即得。
[0019]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料，待步骤(b)所得的混合料温度降至35～45℃，加入葡萄汁和氯化钠，混匀。
[0020]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料，取葡萄与水进行榨汁，得到葡萄汁，其中，葡萄与水的重量比为1：9～10。
[0021]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料的制备方法，包括以下步骤：
[0022](1)将芦苇16～22份、竹子30～40份、果树枝条44～48份和甘蔗糖2～3份，粉碎、混合，得到组分A；
[0023](2)将黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份浸泡水中，得到混合料；
[0024](3)将混合料在100～110℃、120～130kpa条件下蒸煮；
[0025](4)过滤步骤(3)所得混合料，取滤液，即组分B；
[0026](5)将组分B和A组分按重量比为1：900～1100混合，并加入11000～11500重量份水，即得。
[0027]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料的制备方法，待步骤(2)蒸煮的混合料的温度降至35～45℃，加入葡萄汁和氯化钠，混匀。
[0028]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料的制备方法，步骤(1)中，将黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份，加水25～30份后浸泡。
[0029]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料的制备方法，待步骤(3)所得的混合料温度降至35～45℃，加入葡萄汁和氯化钠，混匀。
[0030]根据本专利技术具体实施方式的食用菌培养料的制备方法，取葡萄与水进行榨汁，得到葡萄汁，其中，葡萄与水的重量比为1：9～10。
[0031]本专利技术的有益效果：
[0032]本专利技术的食用菌培育料选择芦苇、竹子、果树枝等成分，取材广泛，极大的节约树木，而且能够保持维持菌棒的完整，保护菌丝体不受到伤害，利于食用菌最大程度的吸收利
用菌棒中的营养成分；培养料能够快速促使鸡枞菌(黄金玫瑰菇)菌丝体走满整个菌棒，极大地减少杂菌入侵菌棒的机会，能够提前30天左右长出首批鸡枞菌(黄金玫瑰菇)，极大减少畸形菇、死菇、烂菇，加深丰富鸡枞菌黄金玫瑰菇的花纹路；培养料中含有丰富氨基酸与糖分物质，明显地提升了菌菇产量，并且大大地提升了硒、锌和碳水化合物、蛋白质的含量，提升菌菇的弹性结构及各方面的营养结构和营养价值，提升口感，完全能够现摘现吃。
[0033]利用本专利技术的培育料培养菌菇，生产过程完全不用任何化肥、农药、激素等有害的添加剂，生长过程没有加湿、洒水，不会有虫子、细菌寄生在菌菇中，采摘下来的菌菇保鲜时间长，便于长时间运输本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用菌的培养料，其特征在于，所述培养料包括组分A和组分B，组分B和A组分的重量比为1：900～1100，其中，A组分包括以下重量份的原料：芦苇16～22份、竹子30～40份、果树枝条44～48份和甘蔗糖2～3份；B组分由包括以下重量份的原料制成：黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份。2.根据权利要求1所述的食用菌的培养料，其特征在于，所述B组分的原料还包括葡萄汁10～20份、氯化钠1～3份。3.根据权利要求1所述的食用菌的培养料，其特征在于，所述B组分由包括以下步骤的方法制备而成：(a)将黄豆粉1～3份、当归1～3份、红参1～3份、杜仲1～3份、黄竹藤1～3份浸泡水中，得到混合料；(b)将步骤(a)所得的混合料在100～110℃、120～130kpa条件下蒸煮；(c)过滤步骤(b)所得混合料，取滤液，即得。4.根据权利要求3所述的食用菌的培养料，其特征在于，待步骤(b)所得的混合料温度降至35～45℃，加入葡萄汁10～20份和氯化钠1～3份，混匀。5.根据权利要求2所述的食用菌的培养料，其特征在于，取葡萄与水进行榨汁，得到葡萄汁，其中，葡萄与水的重量比为1：9～10。6.权利要求1所述的食用菌的培养料的制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡克恭，
申请(专利权)人：胡克恭，
类型：发明
国别省市：