一种面包用烘焙炉制造技术

技术编号:29007855 阅读:14 留言:0更新日期:2021-06-26 05:07
本实用新型专利技术涉及烘焙炉技术领域,尤其涉及一种面包用烘焙炉,包括烘焙炉本体和炉门本体,所述炉门本体的一端通过转动机构与烘焙炉本体连接,所述炉门本体的另一端通过门锁锁定机构与烘焙炉本体连接,所述烘焙炉本体的内部设置有烤架,所述烤架的左右两端均在内滑轨中滑动,内滑轨与烘焙炉本体的内壁连接,所述烤架的外端连接有U型板,所述U型板的竖向段内壁转动连接有圆盘。本装置,通过烤架的可拉出设置,避免手伸入烘焙炉本体内部的操作,降低烫伤的危险,同时通过将圆盘转动带动长轴运动,长轴与限位槽口相互配合对烤架的位置进行固定,增强烤架位置的稳定性,避免发生滑脱现象。

【技术实现步骤摘要】
一种面包用烘焙炉
本技术涉及烘焙炉
,尤其涉及一种面包用烘焙炉。
技术介绍
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。烘焙炉是对面包进行焙烤的过程中使用的设备,烘焙炉对面包进行加工后,炉门和烘焙炉内部的部件也会在加工的过程中温度变高,由于对加工好的面包拿出时,需要将手伸入炉内进行拿取,容易造成烫伤的危险。针对上述问题,设计一种面包用烘焙炉。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种面包用烘焙炉,以解决上述技术问题。本技术为解决上述技术问题,采用以下技术方案来实现:一种面包用烘焙炉,包括烘焙炉本体和炉门本体,所述炉门本体的一端通过转动机构与烘焙炉本体连接,所述炉门本体的另一端通过门锁锁定机构与烘焙炉本体连接,所述烘焙炉本体的内部设置有烤架,所述烤架的左右两端均在内滑轨中滑动,内滑轨与烘焙炉本体的内壁连接,所述烤架的外端连接有U型板,所述U型板的竖向段内壁转动连接有圆盘,所述圆盘上开设有通孔,所述圆盘的侧壁边缘处通过第一转轴转动连接有长轴,所述长轴活动套接有滑套,滑套与U型板横向段内壁连接,所述长轴的活动端活动插接在内滑轨上开设的限位槽口中,所述烘焙炉本体上放置有螺杆,所述U型板竖向段侧壁上开设有与螺杆匹配的螺纹孔。优选的,所述通孔中心点与所述圆盘中心点的连线和所述螺纹孔中心点与所述圆盘中心点的连线的夹角为120度。优选的,所述第一转轴、所述长轴、所述滑套和所述限位槽口的组合结构共有两个,提高安装的稳定程度。优选的,所述转动机构包括外滑轨,外滑轨连接在烘焙炉本体上开设的凹槽中,所述外滑轨中滑动连接有轴承,轴承连接得滑块在外滑轨上的轨道中滑动,所述轴承中固定插接有转轴,所述转轴固定套接有基板,基板与炉门本体连接。本技术的有益效果是:本装置,通过烤架的可拉出设置,避免手伸入烘焙炉本体内部的操作,降低烫伤的危险,同时通过将圆盘转动带动长轴运动,长轴与限位槽口相互配合对烤架的位置进行固定,增强烤架位置的稳定性,避免发生滑脱现象;转动机构的设置,将炉门本体打开时,改变以往左右侧打开的方式,避免炉门本体温度较高的内壁向外侧裸露,避免发生意外接触,造成烫伤的危险。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的内部结构示意图;附图标记:1-烘焙炉本体;2-炉门本体;3-内滑轨;301-限位槽口;4-烤架;5-U型板;6-圆盘;601-通孔;7-第一转轴;8-长轴;9-滑套;10-螺杆;11-螺纹孔;12-外滑轨;13-轴承;14-转轴;15-基板。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本技术,但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本技术的保护范围。下面结合附图描述本技术的具体实施例。实施例1如图1-2所示,一种面包用烘焙炉,包括烘焙炉本体1和炉门本体2,炉门本体2的一端通过转动机构与烘焙炉本体1连接,炉门本体2的另一端通过门锁锁定机构与烘焙炉本体1连接,烘焙炉本体1的内部设置有烤架4,烤架4的左右两端均在内滑轨3中滑动,内滑轨3与烘焙炉本体1的内壁连接,烤架4的外端连接有U型板5,U型板5的竖向段内壁转动连接有圆盘6,圆盘6上开设有通孔601,圆盘6的侧壁边缘处通过第一转轴7转动连接有长轴8,长轴8活动套接有滑套9,滑套9与U型板5横向段内壁连接,长轴8的活动端活动插接在内滑轨3上开设的限位槽口301中,第一转轴7、长轴8、滑套9和限位槽口301的组合结构共有两个,烘焙炉本体1上放置有螺杆10,U型板5竖向段侧壁上开设有与螺杆10匹配的螺纹孔11,通孔601中心点与圆盘6中心点的连线和螺纹孔11中心点与圆盘6中心点的连线的夹角为120度。转动机构包括外滑轨12,外滑轨12连接在烘焙炉本体1上开设的凹槽中,外滑轨12中滑动连接有轴承13,轴承13连接得滑块在外滑轨12上的轨道中滑动,轴承13中固定插接有转轴14,转轴14固定套接有基板15,基板15与炉门本体2连接。本案中,将烤架4拉出,面包放置在烤架4上,将烤架4推入烘焙炉本体1的内部,将圆盘6转动,使两个第一转轴7保持在水平位置,长轴8插入限位槽口301的内部,烤架4被固定在烘焙炉本体1的内部,利用门锁锁定机构将炉门本体2与烘焙炉本体1连接;再将面包拿出时,将螺杆10插入通孔601中,顺时针带动圆盘6转动,将螺杆10与螺纹孔11螺纹连接,此时第一转轴7从限位槽口301中脱离,通过拉动螺杆10带动烤架4从烘焙炉本体1中拉出;本装置,通过烤架4的可拉出设置,避免手伸入烘焙炉本体1内部的操作,降低烫伤的危险,同时通过将圆盘6转动带动长轴8运动,长轴8与限位槽口301相互配合对烤架4的位置进行固定,增强烤架4位置的稳定性,避免发生滑脱现象。将炉门本体2打开时,炉门本体2与烘焙炉本体1接触锁定状态后,在炉门本体2自身重力的作用下,炉门本体2带动轴承13的内圈发生转动至炉门本体2呈竖直状态,将炉门本体2向左侧推动,不阻碍将烤架4拉出;转动机构的设置,将炉门本体2打开时,改变以往左右侧打开的方式,避免炉门本体2温度较高的内壁向外侧裸露,避免发生意外接触,造成烫伤的危险。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例,并不用来限制本技术,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面包用烘焙炉,包括烘焙炉本体(1)和炉门本体(2),所述炉门本体(2)的一端通过转动机构与烘焙炉本体(1)连接,所述炉门本体(2)的另一端通过门锁锁定机构与烘焙炉本体(1)连接,/n其特征在于:所述烘焙炉本体(1)的内部设置有烤架(4),所述烤架(4)的左右两端均在内滑轨(3)中滑动,内滑轨(3)与烘焙炉本体(1)的内壁连接,所述烤架(4)的外端连接有U型板(5),所述U型板(5)的竖向段内壁转动连接有圆盘(6),所述圆盘(6)上开设有通孔(601),所述圆盘(6)的侧壁边缘处通过第一转轴(7)转动连接有长轴(8),所述长轴(8)活动套接有滑套(9),滑套(9)与U型板(5)横向段内壁连接,所述长轴(8)的活动端活动插接在内滑轨(3)上开设的限位槽口(301)中,/n所述烘焙炉本体(1)上放置有螺杆(10),所述U型板(5)竖向段侧壁上开设有与螺杆(10)匹配的螺纹孔(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种面包用烘焙炉,包括烘焙炉本体(1)和炉门本体(2),所述炉门本体(2)的一端通过转动机构与烘焙炉本体(1)连接,所述炉门本体(2)的另一端通过门锁锁定机构与烘焙炉本体(1)连接,
其特征在于:所述烘焙炉本体(1)的内部设置有烤架(4),所述烤架(4)的左右两端均在内滑轨(3)中滑动,内滑轨(3)与烘焙炉本体(1)的内壁连接,所述烤架(4)的外端连接有U型板(5),所述U型板(5)的竖向段内壁转动连接有圆盘(6),所述圆盘(6)上开设有通孔(601),所述圆盘(6)的侧壁边缘处通过第一转轴(7)转动连接有长轴(8),所述长轴(8)活动套接有滑套(9),滑套(9)与U型板(5)横向段内壁连接,所述长轴(8)的活动端活动插接在内滑轨(3)上开设的限位槽口(301)中,
所述烘焙炉本体(1)上放置有螺杆(10),所述U型板(5)竖向段侧壁上开设有与螺杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡湾湾
申请(专利权)人:合肥市超港食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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